Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie

vor 2 Wochen


Lausanne, Waadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000
Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere renommierte Gastronomieeinrichtung in Lausanne. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.

Aufgaben:
  • Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards
  • Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem Verantwortungsbereich
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Bestellung und Verwaltung von Lebensmitteln und Zutaten
  • Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Menüs
Anforderungen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
  • Teamfähigkeit und Führungskompetenz
  • Kreativität und Leidenschaft für exzellentes Kochen
  • Gute Kenntnisse der deutschen Sprache, weitere Sprachen von Vorteil
Vergütung:

Die Vergütung umfasst ein leistungsgerechtes Gehalt mit Trinkgeldanteil. Darüber hinaus bieten wir Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Gastronomiebetrieb, Arbeit in einem dynamischen und kreativen Team und Vergünstigungen auf Speisen und Getränke.

Wenn Sie eine Leidenschaft für die gehobene Küche haben und sich nach einer Herausforderung als Küchenleiter sehnen, dann bewerben Sie sich jetzt bei beBee Professionals

Wir schätzen Ihre Erfahrung und Kompetenz als Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie sehr hoch ein. Wir zahlen Ihnen dafür zwischen 60.000 CHF und 80.000 CHF pro Jahr, je nachdem, wie viele Jahre Erfahrung Sie bereits haben.



  • Lausanne, Waadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenchef mit Leidenschaft für exzellentes Kochen. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Aufgaben:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards, basierend auf dem Menü...


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  • Lausanne, Waadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 50'000 - CHF 70'000

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  • Lausanne, Waadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 65'000 - CHF 85'000

    Wir suchen einen engagierten Küchenleiter für unser Restaurant in der Lausanne, Schweiz. In dieser Rolle übernehmen Sie die Verantwortung für die Zubereitung hochwertiger Gerichte und die Unterstützung des Küchenteams.EinleitungUnser Restaurant bietet eine einzigartige Kombination aus kulinarischen Errungenschaften und einem freundlichen Service. Wir...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 65'000 - CHF 85'000

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    Lausanne, Waadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

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    Lausanne, Waadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in der Lausanne Schweiz. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von...