Sushi-Koch/-Köchin im Top-Trendquartier Zürich

Vor 4 Tagen


Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

Wir suchen eine motivierte Sushi-Köchin (a) 100% für unsere innovative Negishi Sushi Bar in Zürich. Unser Restaurant ist seit 2006 ein fester Bestandteil der kulinarischen Szene und begeistert Gäste mit kreativen Sushi-Kreationen von klassischen bis hin zu vegetarischen Variationen.

Die Lage

Unser Restaurant befindet sich im modernen Trendquartier 'The Circle' direkt am Flughafen Zürich. Wir bieten 100 Sitzplätze im Innenbereich sowie zusätzliche 50 Plätze im Aussenbereich an.

Deine Aufgaben
  • Bereite selbstständig die leckeren Gerichte für den Mittags- und Abendservice zu – vor allem unsere köstlichen Sushi-Kreationen
  • Mache die Sushi-Gerichte auf der Menükarte mit Leidenschaft und viel Liebe zum Detail
  • Achte darauf, dass Frische und Qualität immer das A und O sind
  • Übernimm Allgemeine Reinigungsarbeiten und sorge für Ordnung und Sauberkeit in der Küche
  • Halte das Hygienekonzept nach HACCP ein und sorge dafür, dass alles top ist
Deine Talente & Erfahrungen
  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Sushi – eine Sushi-Ausbildung wäre super
  • Sprich gutes Deutsch oder Englisch und kannst dich problemlos mit Team und Gästen verständigen
  • Leg grossen Wert auf Details und hast eine saubere, effiziente Arbeitsweise
  • Sei motiviert, dich weiterzuentwickeln und hast ein gutes Gespür für die Qualität der Zutaten
Wir bieten dir:
  • 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie
  • Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen
  • Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen
  • Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes
  • Teilnahme an jährlichen FWG-Events

Ein geschätzter Bruttolohn beträgt ca. 55'000 € pro Jahr.



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    Die Familie Wiesner Gastronomie AG ist eine innovative und dynamische Firma, die sich auf exzellente gastronomische Erfahrungen spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams werden Sie in einer lebendigen Umgebung arbeiten, in der kreativität und Teamwork geschätzt werden.Geschäfts-ÜberblickUnser Restaurant Negishi Sushi Bar wurde 2006 ins Leben gerufen und...


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  • Köchin/Koch

    vor 2 Monaten


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