Küchenleiter für gehobene Gastronomie

vor 1 Monat

Lugano, Tessin, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

Als Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie bei beBee Professionals in Lugano suchen wir einen erfahrenen und motivierten Chef. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.

Verantwortlichkeiten:
  • Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards, mit einem Gehalt zwischen 60.000 € und 80.000 € brutto pro Jahr
  • Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem Verantwortungsbereich.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
  • Bestellung und Verwaltung von Lebensmitteln und Zutaten.
  • Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Menüs.
Anforderungen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation.
  • Mehrjährige Erfahrung als Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie.
  • Teamfähigkeit und Führungskompetenz.
  • Kreativität und Leidenschaft für exzellentes Kochen.
  • Gute Kenntnisse der deutschen Sprache, weitere Sprachen von Vorteil.
Vorteile:
  • Leistungsgerechtes Gehalt und Trinkgeldanteil.
  • Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Gastronomiebetrieb.
  • Arbeiten in einem dynamischen und kreativen Team.
  • Vergünstigungen auf Speisen und Getränke.

Wenn Sie eine Leidenschaft für die gehobene Küche haben und eine neue Herausforderung suchen, sollten Sie sich um diese Stelle bewerben.

Die genaue Lage der Stelle wird im Rahmen der Bewerbungsunterlagen angegeben.

  • Küchenleiter für Exzellente Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter, der unsere kulinarische Exzellenz in einem renommierten Gastronomiebetrieb weiterentwickeln möchte. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur Qualität unserer Restaurantangebote bei.Zuständigkeiten:Zubereitung und Präsentation von...

  • Küchenleiter

    vor 3 Monaten

    Lugano, Tessin, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unsere beBee Professionals in Lugano. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den...

  • Kochmacher in der gehobenen Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000

    Unser Team bei beBee Professionals in Lugano sucht einen motivierten Kochmacher. Die Aufgaben des Kochmachers umfassen die Unterstützung im Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte.Aufgaben:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des KüchenchefsMise en Place für den täglichen KüchenbetriebEinhaltung...

  • Restaurantleiter

    vor 3 Monaten

    Lugano, Tessin, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant in Lugano, Schweiz.Verantwortlichkeiten:Professioneller und freundlicher Empfang der Gäste.Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken.Koordination des Serviceteams in Ihrer Station.Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Serviceablaufs.Abrechnung...

  • Küchenassistent

    vor 3 Monaten

    Lugano, Tessin, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000

    JobbeschreibungWir suchen einen engagierten Kochmacher für unser Küchenteam in der Lugano Schweiz.Verantwortlichkeiten:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs.Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb.Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards.Vorbereitung und Anrichten von Vorspeisen,...

  • Küchenhilfe

    vor 3 Monaten

    Lugano, Tessin, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000

    JobbeschreibungWir suchen einen engagierten Kochmacher für unser Küchenteam in Lugano. Als Küchenhilfe werden Sie bei der Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten unterstützt.Verantwortlichkeiten:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs.Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb.Einhaltung der...

  • Küchenassistent

    vor 3 Monaten

    Lugano, Tessin, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000

    JobbeschreibungWir suchen einen engagierten Kochmacher für unser Küchenteam in Lugano. Als Küchenhilfe werden Sie unter Anleitung des Küchenchefs bei der Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten unterstützen.Verantwortlichkeiten:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs.Mise en Place für den...

  • Kochmöglichkeiten in Lugano

    vor 1 Monat

    Lugano, Tessin, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000

    ÜberblickIn unserer Gruppe der beBee Professionals suchen wir einen engagierten Koch, um unser Team in Lugano zu unterstützen.LöhneWir bieten eine attraktive Vergütung von ca. 40.000 bis 50.000 CHF pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.AufgabenbeschreibungAls Commis de Cuisine werden Sie ein wichtiger Teil unseres Küchen-Teams sein. Ihre...