Kochmacher im Restaurant Freilager
vor 2 Wochen
Das Restaurant Freilager ist ein Quartierrestaurant mit einer engen und persönlichen Gästebeziehung. Als Gasthöfe der gehobenen Gastronomie bieten wir eine vielfältige Auswahl an Gerichten.
Als Chef de Partie bist du für die Herstellung von Gerichten im à la carte-Restaurant sowie im Bankettbereich verantwortlich. Deine Aufgaben:
- Produzieren und fertigen Sie mit Freude Gerichte
- Sind Sie auf den verschiedenen Posten (Gardemanger, Saucier, Entremetier) flexibel einsetzbar
- Erstellen Sie das erforderliche Mise en Place für die täglichen Arbeiten
- Sind Sie mitverantwortlich bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzeptes (HACCP)
- Tragen Sie zu einem reibungslosen Serviceablauf bei
Zu Ihren Kompetenzen gehören:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
- Belastbarkeit und Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten
- Engagierte Arbeitsweise im kleinen Team
- Kreativität und Flexibilität
- Motivation und Freundlichkeit
Voraussetzungen: Eine leidenschaftliche Haltung zur Arbeit, Flexibilität und Kreativität. Wir bieten Ihnen:
- Ein tolles Team, das Sie unterstützt und gerne haben möchte
- Die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen
- Eine faire Vergütung nach Ihrer Leistung: ca. € 55'000 - 65'000 pro Jahr
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Kochmacher im Luxusrestaurant
vor 13 Stunden
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Kronenhalle VollzeitRestaurant Kronenhalle ist ein traditionelles Schweizer Restaurant in Zürich, das seit 1924 für seine kulinarischen Leistungen bekannt ist. Wir suchen nach einem erfahrenen Kochmacher, der unsere Traditionen fortsetzen und unser Team bereichern möchte.GehälterDas Gehalt liegt bei CHF 60'000 - 80'000 pro Jahr.Beschreibung des ArbeitsplatzesDer Kochmacher...
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Kochmacher in einem traditionsreichen Restaurant
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH VollzeitWir suchen eine erfahrene Person, die als Kochmacher tätig ist und sich mit der Herstellung von traditionellen Speisen auskennt. Der Arbeitsplatz befindet sich in einem Restaurant, das für seine kulinarischen Spezialitäten bekannt ist.Aufgaben:Mitarbeiten an der Produktion von warmen und kalten SpeisenTägliches Mise en Place durchführenBeteiligung an...
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Kochmacher/in mit Spannweite
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH VollzeitWer in einem pulsierenden Arbeitsumfeld neue Herausforderungen sucht, ist bei uns richtig. Als Kochmacher/in im Restaurant Altes Klösterli erleben Sie täglich die Vielfalt des Berufs. Vom klassischen Frühstück bis hin zu abendlichen Banketten – unsere Gäste erwartet eine Kreation von A wie Appetit auf Rinderfilet bis Z wie Zuckerwatte.Auf 100% sind...
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Kochmacher im Herzen des Glattals
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH VollzeitÜber das Alte KlösterliDas Alte Klösterli ist ein traditionsreiches À-la-Carte-Restaurant, das seinen Gästen moderne geprägte Schweizer Spezialitäten in einer gemütlichen Atmosphäre serviert. Mit traumhaftem Blick ins Glattal bietet das Restaurant einen unvergleichlichen Erlebniswert. Neben diversen Banketträumen und einer grossen Sonnenterrasse...
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Kochmacher in einer italienischen Fischküche
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Bianchi VollzeitKochmacher in unserer internationalen KücheWir suchen einen erfahrenden Koch, der sich für die italienische Fischküche begeistert.Ihre Aufgaben:Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichtenEinen Posten selbständig führenLager bewirtschaftenDie hohen Qualitätsstandards einhaltenHACCP-Hygienekonzept umsetzenZu Ihren Pflichten...
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Kochmacher mit Eigeninitiative und Verantwortung
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz The Artisan VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen Kochmacher mit Eigeninitiative und Verantwortung für unser Restaurant The Artisan in Zürich Wipkingen. Als Teil unseres jungen, eingespielten Teams bist du verantwortlich für das selbstständige Führen aller Posten und tägliche Bestellungen. Du unterstützt bei der Ausbildung unserer Lernenden und hilfst im...
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Zürich, Zürich, Schweiz Two Spice AG VollzeitUnser Rice Up KonzeptWir suchen einen motivierten Kochmacher, der sich für unsere moderne und lebendige Arbeitsatmosphäre begeistern kann.Die richtige Herausforderung für dich?Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung von frischen und köstlichen Speisen nach unseren Rezepturen.Vorbereite Zutaten und Mise en Place für einen reibungslosen Ablauf...
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Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH VollzeitDas Restaurant Altes Klösterli in der Nähe des Zoos bietet eine einmalige Gelegenheit, sich als Kochmacher oder Köchin zu beweisen. Wir suchen einen flexiblen und engagierten Mitarbeiter für die Position eines Commis de Cuisine (100%, M/W/D).Die Aufgaben umfassen die Produktion von traditionellen warmen und kalten Speisen auf einem Posten. Nebst...
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Zürich, Zürich, Schweiz Currybag AG VollzeitWir sind ein kleines dynamisches Team, das die Geschmackswelt der srilankischen Küche den Menschen näher bringen möchte. Wir betreiben drei Foodtrucks, die während des Tages in Zürich unterwegs sind und an verschiedenen Festivals in ganz der Schweiz teilnehmen. Außerdem haben wir unser Restaurant im Freilager sowie das Unternehmen Currybag AG.Sofort...
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Buchhalter für Food-Start-Up
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Currybag AG VollzeitWir sind ein dynamisches Team und haben die Freude, die Geschmackswelt der srilankischen Küche den Menschen näher zu bringen. Wir betreiben drei Foodtrucks, welche über Mittag in Zürich und an diversen Festivals in der ganzen Schweiz unterwegs sind, sowie das Loving Lanka Restaurant im Zürcher Freilager.Dazu gehört auch unser Betrieb Currybag AG.Per...
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Kochmacher/-in
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH VollzeitKarriere im Restaurant-Altes KlösterliDas Restaurant-Altes Klösterli in Zürich bietet eine spannende Arbeitsumgebung für unsere neuen Teammitglieder. Wir suchen einen engagierten und flexiblen Küchenmitarbeiter/-in, der sich in einer dynamischen Atmosphäre bewegen und traditionelle Schweizer Spezialitäten zubereiten kann.Als Küchenmitarbeiter/-in bei...
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Kochmacher im gehobenen Segment
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Rössli VollzeitWir suchen einen erfahrenen Koch für eine Position in einem jungen Team, das abwechslungsreiches und spannendes Arbeiten bietet. Der Arbeitnehmer wird verantwortlich sein für die Erstellung von Mise en Place, Gardemanger und die Führung eines Postens selbstständig.In dieser Rolle werden Sie auch mit dem Einkauf zusammenarbeiten und täglich Kontrolle der...
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Kochmacher
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitWir suchen einen geschulten Koch, der die Herausforderung annimmt, unsere Gäste mit exzellenten Gerichten zu verwöhnen. Als Commis de Cuisine bei Mandarin Oriental Savoy, Zurich werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unsere Küche bei der Zubereitung und Präsentation unserer Speisen.Aufgaben• Sicherstellung der einwandfreien Zubereitung und...
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Kochmacher/Köchin
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Vapiano VollzeitWir suchen eine motivierte Person für unsere Küche!Für unser Restaurant in Zürich suchen wir eine Pastakoch/Pastaköchin, die die italienische Küche liebt und gerne kocht.Die Aufgaben umfassen:Die Zubereitung von PastagerichtenDie Arbeit in einer dynamischen KüchenmannschaftDie Bereitstellung von hervorragenden...
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Kochmacher mit Leidenschaft suchen wir
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz professional VollzeitDas LUX Restaurant & Bar ist Teil des Kongresshauses Zürich und befindet sich im pulsierenden Herzen der Schweizer Wirtschaftsmetropole. Es vereint Geschäft, Kultur, Kunst und Gastronomie zu einem einzigartigen Erlebnis. Das innovative Restaurant bietet einen Casual Fine Dining Bereich sowie einen Bar & Lounge Bereich.Wir suchen Menschen, die unsere...
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Kochmacher: Erfolgreiches Team sucht dich!
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Sorell Hotels VollzeitBeschreibung: Wir suchen eine versierte Köchin oder einen kompetenten Koch, die unser breites Angebot an lokalen und internationalen Spezialitäten auf höchstem Niveau in unseren Restaurants in Zürich bereitstellt.Als Teil unserer leidenschaftlichen Küchengruppe werden Sie mit der Planung und Herstellung von Menüs ausgestattet. Sie arbeiten an 5 Tagen...
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Zürich, Zürich, Schweiz Park Hyatt Zürich VollzeitEntdecke deine Zugehörigkeit">Nachhaltige Beziehungen zu Menschen verbinden uns. ">Alles beginnt mit Menschen, die zueinander gehören.">Bei Park Hyatt glauben wir an die Macht der Zugehörigkeit – an das Gefühl sich Hauseigentümer fühlen, unabhängig davon, woher du kommst. ">Wir verwandeln Reisen in Abenteuer, Begegnungen in Erfahrungen und Jobs in...