Lehrstelle / Lehre als Koch / Köchin EFZ 2024

Vor 7 Tagen


Luzern, Luzern, Schweiz Klinik St. Anna Vollzeit

**Arbeitsplatz in einer Spitzenklinik**

Die Klinik St. Anna ist eine der führenden privaten Akutkliniken der Zentralschweiz. Als Zentrumsspital mit öffentlichen Leistungsauftrag bildet sie einen wichtigen Bestandteil der regionalen Gesundheitsversorgung.

**Deine Aufgaben**

  • Einsatz auf verschiedenen Posten in unserer Küche (z.B. Patisserie, kalte sowie warme Küche)
  • Zubereitung von schmackhaften Speisen mit hochwertigen saisonalen Lebensmitteln
  • Dekorative Präsentation der warmen und kalten Speisen
  • Umgang mit modernen Arbeitsgeräten

**Dein Profil**

  • Mindestalter 16
  • Abgeschlossene Schulbildung mit guten Deutschkenntnissen
  • Freude und Begeisterung für die Gastronomie
  • Guter Geschmacks- und Geruchssinn sowie ein Flair für Farben und Dekorationen
  • Gute Umgangsformen
  • Zuverlässige, zielstrebige und lernwillige Persönlichkeit

**Dauer der Ausbildung**

  • 3 Jahre, Ausbildungsbeginn im August

**Abschluss und Titel**

  • Die Ausbildung wird mit dem Eidg. Fähigkeitszeugnis Koch/ Köchin EFZ abgeschlossen.

**Unser Angebot**

  • Ein professionelles Team mit einer guten Arbeitskultur
  • Möglichkeit zur Weiterentwicklung und Selbstentfaltung
  • Ein attraktives Arbeitsumfeld mit moderner Infrastruktur


  • Luzern, Luzern, Schweiz Sonnmatt Luzern AG Vollzeit

    Wir bieten Ihnen eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung als Koch/Köchin EFZ an begleitet von sehr erfahrenen Berufsbildnern. Sie arbeiten während der dreijährigen Lehre auf allen Posten der Küche aktiv mit und lernen alle Bereiche der Restauration kennen (Halb-/Vollpension, à la Carte, Buffet und kleine Bankette). Einmal pro Woche besuchen Sie...


  • Luzern, Luzern, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin EFZ, die sich für die Herausforderung eines kleinen Teams im Resort Schloss Rued begeistern kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenMenüplan-Gestaltung und -UmsetzungEinkauf und BestellwesenPrüfung und Umsetzung des HygienekonzeptesBewirtung der Gäste im Restaurant...

  • Köchin/Koch EFZ

    Vor 7 Tagen


    Luzern, Luzern, Schweiz Barni-Post AG Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch EFZ für unseren innovativen Betrieb in der Region Luzern. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Zubereitung von leckeren Gerichten kümmern und unsere Gäste mit Ihrer Kreativität und Ihrem Engagement begeistern.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von leckeren Gerichten für unsere...


  • Luzern, Luzern, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene und motivierte Köchin/Koch EFZ, die sich für die Herausforderung unserer Küche begeistern kann. Als Teil unseres kleinen Teams werden Sie eine wichtige Rolle spielen und sich aktiv in die Betriebsabläufe einbringen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenMenüplan-Gestaltung und -UmsetzungEinkauf und...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Markthalle Luzern AG Vollzeit

    Deine AufgabenWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die unsere täglichen ToGo-Angebote kreativ und mit Liebe zum Detail produziert.Die Herstellung von frischen Backwaren, Getränken, Suppen, Sandwiches, Salaten, Menüs und Eingemachtem aus Markthalle-Lebensmitteln ist ein wichtiger Teil deiner Arbeit.Die Bestellung von Material und Zutaten ist eine...


  • Luzern, Luzern, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin EFZ, die sich für die Herausforderung eines kleinen Teams im Resort Schloss Rued begeistern kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenMenüplan-Gestaltung und -UmsetzungEinkauf und BestellwesenPrüfung und Umsetzung des HygienekonzeptesBewirtung der Gäste im Restaurant StorchenAnforderungenFachliche...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Catering Services Migros Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin für unseren Catering-Service, um an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen mit Buffet und servierten Menüs zu verpflegen.Unser Catering-Service ist ein wichtiger Bestandteil der Event- und Hospitality-Industrie, und wir suchen jemanden, der unsere Gäste mit erstklassigen Kreationen und einem hohen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin EFZ, die sich für die Herausforderung eines kleinen Teams im Resort Schloss Rued begeistern kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenMenüplan-Gestaltung und -UmsetzungEinkauf und BestellwesenPrüfung und Umsetzung des HygienekonzeptesBewirtung der Gäste im Restaurant StorchenAnforderungenFachliche...


  • Luzern, Luzern, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Beschreibung der Stelle:Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch für unsere Küche in Bern. Die Stelle ist Teilzeit und bietet die Möglichkeit, sich in einem dynamischen Team zu entwickeln.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von leckeren Gerichten für unsere GästeDie Zusammenarbeit mit unserem Team, um ein hohes Servicelevel zu erreichenDie Pflege von...


  • Luzern, Luzern, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Stellenbeschreibung:Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin für unsere Gastronomieabteilung bei New Economy GmbH. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Erstellung von innovativen Menüs und der Umsetzung von kulinarischen Konzepten mitwirken.Verantwortlichkeiten:Erstellung von Menüs und SpeisekartenKooperation mit unserem Team zur Umsetzung von...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Catering Services Migros Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin für unseren Catering-Service, um an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen mit Buffet und servierten Menüs zu verpflegen.Unser Catering-Service ist ein wichtiger Bestandteil der Event- und Hospitality-Industrie, und wir suchen jemanden, der unsere Gäste mit erstklassigen Kreationen und einem hohen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Genossenschaft Migros Luzern Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich auf die Zubereitung von Buffets und servierten Menüs für bis zu 1000 Personen spezialisiert hat. Die Köchin/Koch wird Teil unseres Teams sein, das an Spieltagen im VIP- und Eventbereich tätig ist.Die Aufgaben umfassen:Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten SpeisenUmsetzung der betriebsspezifischen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per 1. September 2024 eine*n motivierte*nLernende*r Sushi-Koch/-Köchin (a)Nooch Asian Kitchen - same same but differentOnline bewerbenDie Ausbildung richtet sich an Personen, die das Sushi-Handwerk erlernen und auf diesem Gebiet auch in Zukunft arbeiten möchten.Während der...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Genossenschaft Migros Luzern Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich auf die Zubereitung von Buffets und servierten Menüs für bis zu 1000 Personen spezialisiert hat. Die Position ist Teil unseres Teams, das an Spieltagen im VIP- und Eventbereich tätig ist.Als Köchin/Koch im Eventbereich sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich:Fachgerechte Zubereitung von warmen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Genossenschaft Migros Luzern Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich auf die Zubereitung von Buffets und servierten Menüs für bis zu 1000 Personen spezialisiert hat. Die Position ist Teil unseres Teams, das an Spieltagen im VIP- und Eventbereich tätig ist.Verantwortlichkeiten:Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten SpeisenUmsetzung der betriebsspezifischen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene Köchin/Kochin, die als Chef de Partie in unserer modernen Küche arbeitet. Die Stelle ist ideal für jemanden, der sich für die Gastronomie begeistert und sich in der Küche zurechtfindet.VerantwortlichkeitenErstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten PostenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten...


  • Luzern, Luzern, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin für die warme Küche, die sich in unserem Team einbringen möchte. Die Stelle ist ideal für jemanden, der sich für die Küche begeistert und sich in einem dynamischen Team einbringen möchte.VerantwortlichkeitenLeitung des KüchenpostensMithilfe bei der AngebotsgestaltungUmsetzung der...


  • Luzern, Luzern, Schweiz kkl luzern management Vollzeit

    ÜberblickDas KKL Luzern ist ein einzigartiger Ort für unvergessliche Erlebnisse. Wir bieten ein vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz und erwarten jährlich mehr als eine halbe Million Gäste. Mit bis zu 600 unterschiedlichen Veranstaltungen pro Jahr erwartet Sie ein hochspannendes Betätigungsfeld.AufgabenProduktion und Fertigung von Gerichten für...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Bucherer AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch (m/w/d) für unser Personalrestaurant im Verkaufsgeschäft Luzern.AufgabenPlanung, Zubereitung und Präsentation von Speisen und Gerichten im warmen und kalten BuffetSicherstellung der qualitativ hochwertigen und abwechslungsreichen KücheWeiterentwicklung des Angebotes im Personalrestaurant...


  • Luzern, Luzern, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene Köchin/Kochin, die sich als Chef de Partie in unserem Team einbringen möchte. Als Teil des ZFV-Unternehmens werden Sie Teil eines dynamischen und kreativen Teams sein, das sich auf die Erstellung hochwertiger Speisen spezialisiert hat.Deine AufgabenErstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten PostenProduktion der...