Kochleiter für gehobene Küche gesucht
vor 1 Monat
BeBee Professionals in der Schweiz suchen einen erfahrenen Kochleiter. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.
Beschreibung des AufgabenbereichsAls Kochleiter übernehmen Sie die Verantwortung für die Zubereitung von Gerichten gemäß den höchsten Standards. Dazu gehören die Überwachung und Schulung des Küchenteams sowie die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
Verantwortlichkeiten- Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau
- Überwachung und Schulung des Küchenteams
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung als Kochleiter in der gehobenen Gastronomie
- Teamfähigkeit und Führungskompetenz
- Leistungsgerechtes Gehalt und Trinkgeldanteil
- Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Gastronomiebetrieb
- Arbeiten in einem dynamischen und kreativen Team
Wir bieten ein leistungsgerechtes Gehalt, das sich an Ihre Erfahrungen und Qualifikationen richtet. Wir gehen davon aus, dass Ihr Gehalt um die 80'000 - 100'000 CHF pro Jahr liegt. Die genaue Höhe wird im Rahmen Ihres Vorstellungsgesprächs besprochen.
Wenn Sie eine Leidenschaft für die gehobene Küche haben und eine neue Herausforderung als Kochleiter suchen, dann bewerben Sie sich bei BeBee Professionals.
-
Fachmann für internationale Küche
vor 2 Wochen
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000BeBee Professionals in der Schweiz suchen einen erfahrenen Fachmann für die Position eines Chef de Partie. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Aufgaben:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards.Überwachung und...
-
Kochmacher mit Leidenschaft für gehobene Gastronomie
vor 2 Monaten
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 50'000 - CHF 70'000In der beBee Professionals in Neuchâtel suchen wir einen erfahrenen Kochmacher. In dieser Rolle unterstützt er unser Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte.BeschäftigungUnterstützung des Küchenchefs bei der Zubereitung von Speisen.Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb. Dies umfasst die Vorbereitung von...
-
Küchenmitarbeiter mit Ambition
vor 1 Monat
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 50'000 - CHF 70'000Beschreibung der PositionIn unserem renommierten Restaurant in Neuchâtel suchen wir einen motivierten und engagierten Küchenmitarbeiter, der sich als Teil unseres Teams einbringen möchte.Als Commis de Cuisine unterstützen Sie unser Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten. In dieser Rolle werden Sie unter Anleitung des...
-
Leiter der Küchenhelfer
vor 2 Wochen
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 50'000 - CHF 70'000Bei beBee Professionals in Neuchâtel suchen wir einen motivierten Leiter der Küchenhelfer. In dieser Rolle unterstützen Sie unser Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten.Aufgaben:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des KüchenchefsMise en Place für den täglichen KüchenbetriebEinhaltung der...