Leiter Küche

Ihre AufgabenWir suchen einen erfahrenen Souschef/Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unser Hotel zu einem kulinarischen Highlight machen möchte.Als Souschef/Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Produktion von Mittags- und Abendmenüs für Gruppen, Seminare und Bankette. Sie entwickeln und implementieren neue Menüs und arbeiten eng mit...

Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche auf dem Eigergletscher leiten möchte. Als Teil der Jungfrau Gastronomie AG, einem Unternehmen mit einer langen Tradition im Alpentourismus, haben wir die Möglichkeit, unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten zu verwöhnen. Wir suchen nach jemandem, der unsere Küche mit modernen Ideen und...

Unser Hotel Alpenblick sucht einen motivierten Souschef, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.Als Souschef sind Sie verantwortlich für die Führung der Küche, die Kalkulation von Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte, sowie das Selbstständige Bestellen der notwendigen Produkte.Wir bieten Ihnen eine...

Das Hotel Royal-St.Georges Interlaken – MGallery Collection ist ein traditionsbewusstes 4-Sterne-Superior-Hotel der MGallery Collection by Sofitel, gelegen im Zentrum von Interlaken im Berner-Oberland. Unter einem Managementvertrag geführt, besteht sein Kundenmix aus Individualreisenden, Privat- und Geschäftskunden, Seminargästen & Gruppenreisenden aus...

Wir suchen eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für die Gastronomie, um unsere Küche zu leiten und unsere Gäste zu überzeugen.AufgabenKochen für a la Carte, Bankett- und Tagungsveranstaltungen Fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend des aktuellen Speisenangebots Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits- und Serviceablaufs...

JobbeschreibungDas Hotel Royal-St.Georges Interlaken – MGallery Collection ist ein traditionsbewusstes 4 Sterne Superior Hotel der MGallery Collection by Sofitel, gelegen im Zentrum von Interlaken im Berner-Oberland. Unter einem Managementvertrag geführt, besteht sein Kundenmix aus Individualreisenden Privat- und Geschäftskunden, Seminargästen &...

Front Office SupervisorDas Royal St. Georges Mgallery by SOFITEL sucht eine erfahrenen Führungskraft für die Front Office. In dieser Rolle werden Sie für die Gästebetreuung und Beschwerdemanagement verantwortlich sein. Sie werden die Schicht führen und sicherstellen, dass der Arbeitsablauf reibungslos verläuft.Die Aufgaben umfassen:Individuelle...

Das Hotel Royal-St.Georges Interlaken – MGallery Collection ist ein traditionsbewusstes 4-Sterne-Superior-Hotel der MGallery Collection by Sofitel. Es befindet sich im Zentrum von Interlaken im Berner Oberland. Unter einem Managementvertrag geführt, besteht sein Kundenmix aus Individualreisenden, Privat- und Geschäftskunden, Seminargästen und...

JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous-Chef, der sich in einer luxuriösen Umgebung beweisen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie die Küche leiten und sicherstellen, dass unsere Gäste mit erstklassigen Gerichten verwöhnt werden.AufgabenSchreiben von Einsatzplänen und Koordination der Küchenbrigade bei Abwesenheit des...

Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Sous-Chef, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Durchsetzungsvermögen leiten kann. Der ideal Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Lehre als Koch EFZ und mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position in der gehobenen Hotellerie.VerantwortlichkeitenSchreiben von Einsatzplänen und...

Die Congress Kursaal Interlaken AG ist eine beliebte Kongress - und Eventlokalität im Berner Oberland. In den historischen sowie modernen Räumlichkeiten finden Anlässe für bis zu 1500 Personen statt und werden mit Köstlichkeiten aus der eigenen Küche verpflegt. Als lokale Spezialistin betreuen wir unsere Kunden zudem bei der Organisation von...

Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Merligen-Thunersee leiten kann. Die Position bietet eine Herausforderung für einen ambitionierten Küchenfachmann, der sich auf die Organisation und Überwachung der Küchenabläufe spezialisiert hat.VerantwortlichkeitenSchreiben von Einsatzplänen und Koordination der...

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Führungskompetenz leiten kann.Erwartet werden Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und eine abgeschlossene Lehre als Koch EFZ.Der ideal Kandidat ist selbstsicher, durchsetzungsfähig und hat ein gepflegtes Erscheinungsbild.Er sollte auch eine Führungspersönlichkeit mit...

JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann.VerantwortlichkeitenErstellung von Einsatzplänen und Koordination der Küchenbrigade bei Abwesenheit des KüchenchefsOrganisation und Überwachung sämtlicher Abläufe in der Küche in Bezug auf Qualität und fachgerechte...