Betriebsleiter:in Mit Kochfunktion

vor 3 Wochen

Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

Wir suchen eine erfahrene und motivierte Betriebsleiter:in, die unsere Gastronomie mit ihrer Leidenschaft und Kompetenz erfolgreich leiten kann.

Zuständigkeiten:
  • Aktive Mithilfe in der Küche zur Erstellung eines umfangreichen Food-Angebots
  • Führung und Organisation des Betriebes zur Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit
  • Wahrnehmung der Gastgeber- und Küchenchefrolle sowie erste Ansprechperson für Auftraggeber vor Ort
  • Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung von Gästebedürfnissen und -wünschen
  • Sicherstellung und Pflege der Gäste- und Mitarbeitendenzufriedenheit durch regelmäßige Briefings und Debriefings

Die Position ist befristet bis 30. November 2025 und bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen einzubringen und sich kontinuierlich zu entwickeln.

Beschreibung des Arbeitsumfelds:

Wir bieten Ihnen ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Kreativität und Ideen frei entfalten können. Wir legen großen Wert auf Zusammenarbeit, Teamwork und eine positive Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen.

Anforderungen:
  • Mindestens 10 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Mindestens 3 Jahre Führungserfahrung als Küchenchef/in
  • Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen
  • Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Sehr gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten
Vorteile:
  • En guete Job mit einer attraktiven Bezahlung (ca. 55'000-65'000 € pro Jahr)
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

  • Betriebsleiter:in mit Kochfunktion als Führungskraft in der Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere gastronomische Einrichtung. Als Betriebsleiter:in mit Kochfunktion sind Sie verantwortlich für die Organisation und Leitung unseres Küchen- und Servicebetriebes.Besondere Aufgaben sind:Aktive Mithilfe in der Küche, Produktion von hochwertigen Speisen und MittagsserviceFührung und Organisation des...

  • Betriebsleiter:in mit Kochfunktion

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Betriebsleiter:in mit Kochfunktion (befristet)Werde Teil unseres Teams und gestalte die Zukunft mit uns!In 5 Schritten bewirbst du dich bei uns:Lebenslauf hochladen: Klicke auf den Button und lade deinen Lebenslauf in unser System. Viele Felder werden automatisch ausgefüllt – so sparst du Zeit!Alles im Blick: Kontrolliere die automatisch befüllten Felder...

  • Betriebsleiter:in mit Kochfunktion

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Das Lilly Jo befindet sich mitten im Trendquartier Zürich-West und lädt seine Gäste in einem urbanen Ambiente zum Verweilen ein. Im Restaurant mit Thekenkonzept und Takeaway-Shop können sich unsere Gäste mit frischen, saisonalen sowie biologischen Köstlichkeiten verpflegen und sich vom attraktiven vegetarischen und veganen Angebot überraschen lassen....

  • Betriebsleiter:in mit Kochfunktion

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten...

  • Betriebsleiter:in Mit Kochfunktion

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Aktive Mithilfe in der Küche, Produktion Food Angebot und Mittagsservice Führung und Organisation des BetriebesWahrnehmung der Gastgeber- und Küchenchef:rolle sowie erste Ansprechperson für die / den Auftraggeber:in vor OrtEntgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche Sicherstellung und Pflege der...

  • Betriebsleiter:in Mit Kochfunktion

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Aktive Mithilfe in der Küche, Produktion Food Angebot und Mittagsservice Führung und Organisation des BetriebesWahrnehmung der Gastgeber- und Küchenchef:rolle sowie erste Ansprechperson für die / den Auftraggeber:in vor OrtEntgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche Sicherstellung und Pflege der...

  • Betriebsleiter:in mit Kochfunktion

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich: Aktive Mithilfe in der Küche, Produktion Food Angebot und Mittagsservice  Führung und Organisation des Betriebes Wahrnehmung der Gastgeber- und Küchenchef:rolle sowie erste Ansprechperson für die / den Auftraggeber:in vor Ort Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche  Sicherstellung und Pflege...

  • Betriebsleiter:in mit Kochfunktion

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich: Aktive Mithilfe in der Küche, Produktion Food Angebot und Mittagsservice  Führung und Organisation des Betriebes Wahrnehmung der Gastgeber- und Küchenchef:rolle sowie erste Ansprechperson für die / den Auftraggeber:in vor Ort Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche  Sicherstellung und Pflege...

  • Betriebsleiter:in mit Kochfunktion

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich: Aktive Mithilfe in der Küche, Produktion Food Angebot und Mittagsservice Führung und Organisation des Betriebes Wahrnehmung der Gastgeber- und Küchenchef:rolle sowie erste Ansprechperson für die / den Auftraggeber:in vor Ort Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche Sicherstellung und Pflege...

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    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich: Aktive Mithilfe in der Küche, Produktion Food Angebot und Mittagsservice  Führung und Organisation des Betriebes Wahrnehmung der Gastgeber- und Küchenchef:rolle sowie erste Ansprechperson für die / den Auftraggeber:in vor Ort Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche  Sicherstellung und Pflege...

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    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:- Aktive Mithilfe in der Küche, Produktion Food Angebot und Mittagsservice- Führung und Organisation des Betriebes- Wahrnehmung der Gastgeber- und Küchenchef:rolle sowie erste Ansprechperson für die / den Auftraggeber:in vor Ort- Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche- Sicherstellung und Pflege...

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    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Aktive Mithilfe in der Küche, Produktion Food Angebot und Mittagsservice Führung und Organisation des BetriebesWahrnehmung der Gastgeber- und Küchenchef:rolle sowie erste Ansprechperson für die / den Auftraggeber:in vor OrtEntgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche Sicherstellung und Pflege der...

  • Betriebsleiter:in mit Kochfunktion

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten...

  • Betriebsleiter:in mit Kochfunktion

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Schwerpunkte deiner Arbeit liegen in der Betreuung unserer Gäste, der Führung und Organisation des Betriebes sowie der Sicherstellung einer hohen Qualität in unseren Küchen.Aktive Mitarbeit in der Planung und Umsetzung von Food-Angeboten und VeranstaltungenFührung und Motivation eines erfahrenen TeamsBetreuung unserer Kunden und...