Confectionneur Exécutif du Pâtisserie

Missions

• Vous serez chargé de concevoir et de préparer des pâtisseries de haute qualité composées uniquement de produits frais et de saison.
• Organisation et gestion efficace de votre poste.
• Supervisez et formez les apprentis afin qu'ils atteignent les normes attendues.
• Participation active à l'élaboration des cartes et menus, en tenant compte des besoins et des goûts des clients.
• Veillez au respect et à l'établissement des procédures d'hygiène strictes dans la cuisine.

Profil Recherché

• Titulaire d'un CFC de pâtissier ou titre équivalent, démontrant vos compétences professionnelles.
• Expérience similaire obligatoire pour maîtriser les aspects opérationnels.
• Pour ce rôle, nous recherchons quelqu'un d'organisé, flexible et motivé, capable de travailler en équipe dynamique.

Vos Avantages

Nous proposons une ambiance de travail chaleureuse et collaboratif au sein de notre équipe hôtelière expérimentée.

2 jours de congé consécutifs par semaine et 5 semaines de vacances par an vous permettent de trouver un équilibre entre vie personnelle et professionnelle.

Pour postuler, merci de nous faire parvenir votre dossier de candidature complet, incluant votre lettre de motivation, CV et tous les documents justificatifs demandés.

Seuls les dossiers complets et correspondant aux exigences ci-dessus seront pris en considération et traités avec attention.