Chef de Partie

vor 4 Wochen


Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

Für unsere Brasserie Louis suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n motivierte:n und erfahrene:n Chef de Partie Ihre Tätigkeiten: - Selbständiges Führen des Postens - Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für À la carte, Menüs und Veranstaltungen - Kontrolle der Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit - Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im Bestellwesen - Mitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle und deren Lagerung - Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung - Reinigungs- und Kontrollarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP - Produktion gemäss neusten Standards wie GHP - Unterstützung des Küchenchefs und Sous Chefs Ihr Profil: - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung als Chef de Partie oder bereit für den nächsten Karriereschritt - Kreativität und Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmittel - Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit sowie ausgewiesene Organisationsfähigkeiten - Gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse Das bieten wir Ihnen: - Dynamisches Team in einer offenen und transparenten Unternehmenskultur - Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben - Selbständigkeit und Eigenverantwortung - Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Kramer Gastronomie - Unterstützung bei Weiterbildungen - Attraktive Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Kramer Gastronomie Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Online Bewerbung unter www.kramergastronomie.ch/jobs. Kramer Gastronomie AG • Chantal Koren • Leiterin Human Resources www.kramergastronomie.ch/jobs Für diese Position nehmen wir nur Direktbewerbungen entgegen. j4id9925044a j4it1144a j4iy25a



  • Zürich, Schweiz Capomondo SA Vollzeit

    CHEF DE PARTIE Willkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die pulsierende Energie der Schweiz trifft! Wir sind eine Gruppe renommierter italienischer Restaurants mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten und 2 in Italien, die nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch unvergessliche Erlebnisse...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Einleitung Willkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die lebendige Energie der Schweiz trifft. Wir sind eine renommierte Gruppe italienischer Restaurants mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städtensowie einer Franchise in Dubai. Bei uns geht es nicht nur um gutes Essen – wir...


  • Zürich, Zürich, Schweiz luigia Vollzeit CHF 64'000 - CHF 82'000 pro Jahr

    CHEF DE PARTIEWillkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die pulsierende Energie der Schweiz trifft Wir sind eine Gruppe renommierter italienischer Restaurants mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten und 2 in Italien, die nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch unvergessliche Erlebnisse...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit CHF 60'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    About this job THE ROLE We are looking for a Chef de Partie Patisserie to join our team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. ...

  • Chef de partie M/F

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Schweiz Gastronet.ch Vollzeit

    Chef de partie M/F Gebiet Kanton SO Beschreibung Hotel-Restaurant mitten der Stadt, charmant und komfortabel, ein Gourmet-Restaurant, Bar und Brasserie - alle im einmaligen und tollen Ambiente. Anforderungen Versierter, engagierten Chef de partie mit abgeschlossener Berufslehre und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, arbeitet gerne im Team und bringt...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen


    Zürich, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Chef de Partie 80-100% Bist du bereit, deine Erfahrung einzubringen und den nächsten Karriereschritt zu machen? Die tibits Familie in Zürich wünscht sich per sofort oder nach Vereinbarung ein neues Mitglied zur Unterstützung des engagierten Teams in einem 80-100% Pensum. Deine Aufgaben: Einteilung, Führung & Coaching von ca. 6 - 8 Mitarbeitenden pro...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Zürich, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Willkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die lebendige Energie der Schweiz trifft. Wir sind eine renommierte Gruppe italienischer Restaurants mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städtensowie einer Franchise in Dubai. Bei uns geht es nicht nur um gutes Essen - wir bieten unseren Gästen ein...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Willkommen in der Welt von Luigia , wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die lebendige Energie der Schweiz trifft. Wir sind eine renommierte Gruppe italienischer Restaurants mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten sowie einer Franchise in Dubai . Bei uns geht es nicht nur um gutes Essen - wir bieten unseren Gästen ein...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Willkommen in der Welt von Luigia , wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die lebendige Energie der Schweiz trifft. Wir sind eine renommierte Gruppe italienischer Restaurants mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten sowie einer Franchise in Dubai . Bei uns geht es nicht nur um gutes Essen - wir bieten unseren Gästen ein...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Einleitung Willkommen in der Welt von Luigia , wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die lebendige Energie der Schweiz trifft. Wir sind eine renommierte Gruppe italienischer Restaurants mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten sowie einer Franchise in Dubai. Bei uns geht es nicht nur um gutes Essen – wir bieten unseren Gästen...