Chef de Partie

vor 3 Wochen


Luzern, Schweiz Jobted CH C2 Vollzeit

Einleitung Ein Arbeitsumfeld, in dem Abwechslung zum Alltag gehört und jedes Event neue kulinarische Anforderungen mit sich bringt. Eine Küche, die verschiedene Produktionsbereiche vereint und präzise Abläufe mit kreativer Handschrift verbindet. Die Position richtet sich an erfahrene Fachpersonen, die in der gehobenen Bankettküche strukturiert und flexibel arbeiten möchten. Aufgaben - Tournant Funktion in verschiedenen Küchenposten je nach Bedarf - Unterstützung der Küchenleitung bei Organisation und Produktionsplanung - Vertretung der Postenchefs während Abwesenheiten - Mitarbeit in anderen Outlets bei Bedarf - Zubereitung und Präsentation von Speisen nach definierten Standards - Sicherstellung von Ordnung, Hygiene und Sicherheit (HACCP) in allen Bereichen Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie fundierte Erfahrung in Grossküchen - Effiziente, strukturierte und vorausschauende Arbeitsweise - Fähigkeit zum postenübergreifenden Denken und Handeln - Hohe Qualitätsorientierung und präzise Arbeitsweise - Flexibilität und Belastbarkeit im Umfeld variierender Produktionsvolumen - Vorbildliches Auftreten und kooperative Zusammenarbeit Vorteile - Vielfältiges Arbeitsfeld mit zahlreichen Veranstaltungen - Unterstützung durch interne und externe Weiterbildungsangebote - Möglichkeit zu kostenlosen Kultur- oder Veranstaltungsbesuchen - Sechs Wochen Ferien sowie zusätzliche bezahlte Feiertage - Vergünstigungen für Konsumationen und freie Verpflegungsmöglichkeiten während der Arbeit - Kinderbetreuungslösungen im betrieblichen Umfeld Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -112025-886268) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.


  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Chef de Partie, um unser Team im Küchen Department zu verstärken.Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des...

  • Chef de Partie Pastry

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht einen Chef de Partie Patisserie, um unser Team im Küche zu verstärken.Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des...

  • Senior Chef de Partie

    Vor 7 Tagen


    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Vollzeit

    Mandarin Oriental Palace Luzern is looking for a Senior Chef de Partie to join our Culinary team.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the award-winning owner...

  • Senior Chef de Partie

    Vor 7 Tagen


    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Mandarin Oriental Palace Luzern is looking for a Senior Chef de Partie to join our Culinary team.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the award-winning owner...


  • Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Wir suchen per Februar 2026 oder nach Vereinbarung eine charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlichkeit zur Verstärkung unseres tollen Küchenteams als:eine|n Chef de Partie Tournant | Junior Sous Chef für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilden Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller...


  • Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Wir suchen per Februar 2026 oder nach Vereinbarung eine charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlichkeit zur Verstärkung unseres tollen Küchenteams als:eine n Chef de Partie Tournant Junior Sous Chef für unsere Restaurants "Sauvage" und "Burgerstube" Der Wilden Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte...


  • Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Wir suchen per Februar 2026 oder nach Vereinbarung eine charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlichkeit zur Verstärkung unseres tollen Küchenteams als:eine n Chef de Partie Tournant Junior Sous Chef für unsere Restaurants "Sauvage" und "Burgerstube" Der Wilden Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants «Burgerstube» und «Sauvage» verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen, abwechslungsreichen und immer wieder überraschenden Küche.Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung: eine/n Chef de partie Tournant...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen


    Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Wir suchen nach Vereinbarung: eine|n Chef de Partie für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen, abwechslungsreichen und immer wieder...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Wir suchen per 1. Februar 2026: eine|n Chef de Partie für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen, abwechslungsreichen und immer...