Executive Souschef ohne Zimmerstunden

vor 2 Wochen

Stadt Zürich Zürichsee, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

Aufgabenbereich - Sie sind zusammen mit dem Küchenchef verantwortlich für die Sicherstellung einer zeitgerechten und qualitativ einwandfreien Küchenleistung - Mitverantwortlich für die sorgfältige Überprüfung und Zubereitung, Präsentation und Weiterentwicklung von hochwertigen Gerichten im à la Carte- wie auch Bankettbereich - Sie nehmen einen wichtigen Platz in der Führung in Küchenteam ein und sind so oder so ein Teammensch - Dank Ihrem Wissen und Können sowie mit der seriösen Einführungszeit leisten Sie einen wichtigen Beitrag für den weiteren Erfolg der hochstehenden Küchenleistung Anforderungsprofil - Unterstützung des Küchenchefs bei der Sicherstellung einer einwandfreien Küchenleistung - Führung und Organisation eines Teams mit 8 Köchen und 2 Lernenden - Effiziente Arbeitsorganisation und Bestellung von Lebensmitteln - Verantwortung für Speisenzubereitung in gleichbleibend hoher Qualität - Mitverantwortung für Rezeptierung, Kalkulation und Küchenangebote - Gute EDV-Kenntnisse (Paulis Kitchen Solution, MS Office) - Einhaltung der Hygienevorschriften und Unterstützung bei Inventuren Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch Arbeitsort Stadt Zürich / Zürichsee Anstellungsgrad 100% Anstellungsart Festanstellung Job ID Nummer 1410-147570-113-8 Kontakt Aryan Shafi, 044 213 60 76 E-Mail E-Mail schreiben

  • Souschef in Steakhouse ohne Zimmerstunden und auch mit Zimmerstunden

    vor 3 Wochen

    Stadt Zürich / Zürichsee, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Aufgabenbereich - Die Gäste mit saisonalen und kreativen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnen - Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen Abwesenheit - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der à la carte Küche - Produktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des Speiseangebotes - Mithilfe bei der Angebotsplanung...

  • Restaurant Belvoirpark

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    **Restaurant Belvoirpark** Kramer Gastronomie AG Zürich - Work with us, grow with us. _ Der Belvoirpark in Zürich ist einer der ältesten Landschaftsgärten der Region und ist ein Juwel unter den Parkanlagen Zürichs. Inmitten dieser idyllischen Oase erhebt sich das Restaurant Belvoirpark, ein geschichtsträchtiges Haus, das knapp ein Jahrhundert von...

  • Souschef (m/w) 4-tage-woche bei 100%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Landgasthof Adler Vollzeit

    Sei part of the team! Der Landgasthof Adler ist ein innovativer Betrieb mit Tradition. Unsere Kunden schätzen unser 5 x jährlich wechselndes Angebot. Wie bieten sehr schöne Banketträumlichkeiten, eine gediegene Gourmetstube, eine legere Dorfbeiz, ein bedientes Fumoir sowie eine sonnige Gartenterrasse. Dies ist alles zentral im Zürcher Oberland gelegen....

  • Chef de Partie Bankett

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Zurich Marriott Hotel Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    Bei Marriott Hotels streben wir danach, die Kunst der Gastfreundschaft zu perfektionieren und jede Gelegenheit für Innovation zu nutzen. Dabei bewahren wir das komfortable Gefühl des Vertrauten rund um den Globus. Als Gastgeberin oder Gastgeber bei Marriott Hotels leisten Sie einen Beitrag, das Versprechen "Wunderbare Gastfreundschaft, ohne Kompromisse" zu...

  • Chef de Partie Bankett

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    Bist das Du? Deine berufliche Laufbahn erstreckt sich bis in die gehobene Gastronomie, wo du deine Ausbildung erfolgreich abgeschlossen hast. Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein aus. Mit umfangreicher Erfahrung in vergleichbaren Positionen bringst du eine beeindruckende...

  • Sous Chef/fe Culinary

    vor 1 Woche

    Zürich Flughafen, Schweiz Jobted CH C2 Vollzeit

    Für unseren Kunden im Flughafen Zürich suchen einen Sous Chef/fe - Culinary (m/w/d) in einem Pensum von 100% (ohne Zimmerstunden) Unser Auftraggeber zählt zu den weltweit führenden Airline-Catering-Unternehmen und betreibt in 28 Ländern auf 6 Kontinenten mehr als 120 Verpflegungsbetriebe, täglich werden bis zu 200 Flüge von verschiedenen Airlines mit...