Chef de Service

vor 13 Stunden

Zürich, Schweiz Hoteljob Vollzeit

Einleitung

Im Placid Hotel Zurich verschmilzt internationales Flair mit puristischem Design und authentischem Quartiercharakter.

Als wichtiger Bestandteil dieses einzigartigen Hotels präsentiert sich das urbane Restaurant Buckhuser im Herzen von Zürich-Altstetten. Mit insgesamt 110 Innen- und 100 Terrassenplätzen bieten wir unseren Gästen eine vielfältige gastronomische Erfahrung. Unsere Küche zeichnet sich durch die kreative Neuinterpretation von Klassikern aus regionalen Zutaten aus.

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine dienstleistungsorientierte Front-Persönlichkeit als

Chef de Service 100% (Ref. Nr. 60113)

Arbeitszeiten: Spätdienst (15.00-23.00 Uhr)

Das bringst du mit:

- Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie / Hotellerie sowie Abschluss einer Hotelfachschule und / oder Gastro-Grundseminar G1 oder G2

- Mindestens zwei Jahre Führungserfahrung in der modernen Restauration

- Du bist der / die geborene Gastgeber:in mit hoher Einsatzbereitschaft

- Offene Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz

- Organisationstalent und Teamplayer

- Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse sind zwingend

- Fähigkeit unsere Gäste wie auch Mitarbeiter für den Betrieb zu begeistern

- Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten & Flexibilität betreffend Arbeitszeiten

Das kannst du bewirken:

- Freundliche Bedienung und Betreuung der Gäste

- Führen einer eigenen Servicestation

- Mitverantwortlich für den gesamten Serviceablauf und der Zusammenarbeit in der Küche

- Vertretung & Unterstützung der Leiterin Restaurant und aktive Mitarbeit in den beiden Restaurants sowie bei Seminaren und Banketts

- Koordination der Reservationen

- Erstellung & Kontrolle der Tagesabrechnung inkl. Tagesabschluss

- Führung und Einteilung des Serviceteams (Briefing & Debriefing)

- Erledigen der täglichen administrativen Aufgaben

- Bestellwesen und Inventur

- Mitgestaltung und Optimierung unseres Angebots

- Einführung und Weiterbildung der Mitarbeitenden

Darauf kannst du dich freuen:

- Eingespieltes Team mit DU-Kultur im gesamten Betrieb

- Samstag und Sonntag Ruhetag in der Gastronomie (nur Frühstücksservice)

- mindestens 25 Tage Ferien pro Jahr, zusätzlicher Ferienkauf von 10 Tagen pro Jahr möglich

- 11 bezahlte Feiertage (fünf mehr wie im L-GAV vorgesehen)

- 50% Vergünstigung im hausinternen Buffet-Restaurant Intermezzo

- Es steht ein Hotelzimmer als Personalzimmer während den Zimmerstunden zu Verfügung

- Kostenlose Nutzung des Fitness im Haus während der Zimmerstunde

- Bonus bei Vermittlung neuer Kollegen und Kolleginnen

- Weiterbildungen werden gefördert und unterstützt

- Unfallzusatzversicherung - weltweit Privatabteilung

  • Chef de Service | 8-köpfiges Team

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Kaderstellen: Service Chef de Service | 8-köpfiges Team Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8008 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein Restaurant in Zürich suchen wir ab sofort eine/n motivierte/n Chef de Service (Schichtleiter/in Service) im 100%-Pensum. Spannende, abwechslungsreiche Aufgaben...

  • Chef de Service | Abendleitung | Ohne Zimmerstunde

    vor 13 Stunden

    Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Kaderstellen: Service Chef de Service | Abendleitung | Ohne Zimmerstunde Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8001 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein Restaurant- und Barbetrieb in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service / Bar für die Abendleitung im 100%-Pensum. Arbeite in einem...

  • Chef De Service

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Ristorante Bindella Zürich Vollzeit

    Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.Chef de Service (alle)per sofort oder nach VereinbarungRistorante Bindella, ZürichIhre...

  • Chef de Service

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Bindella terra vite vita SA Vollzeit

    Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.Chef de Service (alle)per sofort oder nach VereinbarungRistorante Bindella, ZürichIhre...

  • Chef de Service

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Bindella Vollzeit

    Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.Chef de Service (alle)per sofortoder nach VereinbarungRistorante Bindella, ZürichIhre...

  • Chef de Service

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Ristorante Bindella Zürich Vollzeit

    Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.Chef de Service (alle)per sofort oder nach VereinbarungRistorante Bindella, ZürichIhre...

  • Chef de Service | Unterkunft

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Offizieller PartnerKaderstellen: ServiceChef de Service | UnterkunftBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort Region Schwyz (Brunnen)Anstellungsart DauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein Hotel in der Region Brunnen suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service im 100%-Pensum. Übernimm...

  • Chef de Service | ohne Zimmerstunde

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein vegetarisches Restaurant in Bern suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service im 80-100%-Pensum. Diese Stelle bietet eine verantwortungsvolle Führungsaufgabe ohne Zimmerstunde in einem dynamischen Team.Aufgaben:Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb während deiner SchichtEinteilung, Führung & Coaching von ca. 6 - 8...

  • Head Pastry

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Chef Salans Vollzeit

    This is a newly revamped lifestyle hotel and Swiss hot spot that has previously been visited by the likes of Rihanna, Freddy Mercury, Grace Jones, and Muhammad Ali as regular guests and will offer 149 rooms and 87 stunning contemporary suites as well as several award-winning culinary concepts.As Head Pastry Chef, you will join a committed culinary team, over...

  • Dim Sum Chef 5* Hotel Switzerland

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Chef Salans Vollzeit

    We are excited to announce an opportunity for a talented Dim Sum Chef to join our team in a brand new 50-cover Asian fusion restaurant. Located within a prestigious 5-star hotel, this restaurant will offer predominantly authentic Chinese cuisine with a touch of Japanese influence, creating a unique and exceptional dining experience. If you are a culinary...

  • Chef De Service 100%

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Terrasse Restaurant Vollzeit

    Unser terrasse am Bellevue ist das wohl schönste, an allen vier Seiten freistehende Gebäude Zürichs. Eine Oase inmitten der pulsierenden Stadt, ein Ort zum Verweilen und der Begegnung. Das täglich geöffnete Lokal orientiert sich kulinarisch an der italienischen Tafelkultur mit internationalen Ergänzungen - die umfangreiche Weinkarte mit Schwerpunkt...

  • Chef de Service 100%

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Terrasse Restaurant Vollzeit

    Unser terrasse am Bellevue ist das wohl schönste, an allen vier Seiten freistehende Gebäude Zürichs. Eine Oase inmitten der pulsierenden Stadt, ein Ort zum Verweilen und der Begegnung. Das täglich geöffnete Lokal orientiert sich kulinarisch an der italienischen Tafelkultur mit internationalen Ergänzungen - die umfangreiche Weinkarte mit Schwerpunkt...

  • Chef de Service 100%

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Bindella Vollzeit

    Neapel – mitten in Zürichs Ausgehmeile! In unserem Più Schiffbau im Herzen des pulsierenden Kreis 5 verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten. Im August 2023 wurde das Konzept mit einer Wine Bar ergänzt. Unserer Weinkompetenz schenken wir damit noch mehr Aufmerksamkeit.Unseren Gästen...

  • Chef de Rang | Attraktives Trickgeld | 100%

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Service Chef de Rang | Attraktives Trickgeld | 100% Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8001 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein gehobenes Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Rang im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet die Möglichkeit, internationale Gäste...

  • Chef de Service | 8-köpfiges Team

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein Restaurant in Zürich suchen wir ab sofort eine/n motivierte/n Chef de Service (Schichtleiter/in Service) im 100%-Pensum. Spannende, abwechslungsreiche Aufgaben und attraktive Mitarbeitervorteile machen diese Stelle besonders attraktiv.Aufgaben:Verantwortung & Troubleshooting während der SchichtFührung & Coaching von 6-8...

  • Supervisor Gastronomie/ Chef de Service 100% ab März 2025

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Unternehmen aus der Sportbranche in der Stadt Zürich, bieten wir per März 2025 einer vertrauenswürdigen Persönlichkeit eine Position an als: Supervisor Gastronomie / Chef de Service (m/w/d) 100%Ihre Aufgaben...

  • Chef de Service | 4-Sterne-Hotel

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein Viersterne-Hotel in Basel suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service im 100%-Pensum. Arbeite in schöner Lage direkt am Rhein mit abwechslungsreichen Aufgaben.Aufgaben:Gästebegrüssung, -beratung und -betreuungFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenReservationen und Bankettbestellungen aufnehmenFührung und Ausbildung des...

  • CHEF DE SERVICE 80

    vor 13 Stunden

    Zürich, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    BODEGA ESPAÑOLA Mitten in der malerischen Zürcher Altstadt zelebrieren wir die spanische Ess- und Trinkkultur. In der geselligen Tapasbar kommen Gäste in den Genuss von authentischen Tapas, während im Restaurant Sala Morisca hochwertige spanische Gerichte serviert werden. Mit professionellem und herzlichem Service bringen wir die südländische...

  • Kellnerin/Chef de Rang

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Le Relais de L'Entrecote Zurich Vollzeit

    Möchten Sie Teil eines einzigartigen kulinarischen Erlebnisses werden? Das Relais de l'Entrecôte, bekannt für sein köstliches Entrecôte und seine ausgezeichnete Servicequalität, sucht eine motivierte Kellnerin/Chef de Rang zur Verstärkung unseres Teams! Über uns: Das Relais de l'Entrecôte ist ein charmantes Restaurant, das sich auf die exquisite...

  • Supervisor Gastronomie/ Chef de Service 100% ab März 2025

    vor 2 Stunden

    Zürich, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Unternehmen aus der Sportbranche in der Stadt Zürich, bieten wir per März 2025 einer vertrauenswürdige Persönlichkeit eine Position an als:Supervisor Gastronomie / Chef de Service (m/w/d)...