Lehre / Lehrstelle Koch / Köchin EFZ (a) 2025

vor 3 Wochen

Zürich, Zürich, Schweiz Klinik Hirslanden Vollzeit
Lehre / Lehrstelle Koch / Köchin EFZ (a) 2025

DEINE AUFGABEN

- Während deiner Ausbildung lernst du alles Wichtige über Nahrungsmittel.
- Zubereitung der Speisen für Patienten, Gäste und Mitarbeitende unter ernährungstechnischen, hygienischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten
- Erlernen wie moderne Arbeitsgeräte und professionelle Küchentechniken einzusetzen sind
- Präsentierung unserer Gerichte den Kunden sowie Mitarbeitenden
- Einhaltung der Hygiene-Richtlinie

DEIN PROFIL

- Abgeschlossene Schulbildung (Sekundarschule A oder B)
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und deren Zubereitung
- Begeisterung für die Gastronomie im Gesundheitswesen
- Verständnis sowie Einfühlungsvermögen für kranke Mitmenschen
- Bereitschaft an den Wochenenden sowie an den Feiertagen zur Arbeiten

FOLGENDE UNTERLAGEN SIND EINZUREICHEN

- Motivationsschreiben mit aktuellem Lebenslauf inkl. Foto
- Schulzeugnisse ab der 1. Oberstufe
- Multicheckergebnis
- Berichte von Schnuppertagen (Berufswahlpraktika)
- Angabe von zwei Referenzpersonen (Lehrperson) mit Telefonnummer und E-Mailadresse

Nebst einem attraktiven Arbeitsplatz auf der rechten Seite des Zürichsees erwartet dich ein inter- und multiprofessionell arbeitendes eingespieltes Team. Du kannst umfangreiche Weiterbildungs- sowie Entwicklungsmöglichkeiten von uns erwarten. Wir bieten dir eine moderne, angenehme Arbeitsatmosphäre sowie eine fundierte Einarbeitung in die Küchenwelt. Deine Arbeitstage und Zeiten sind in einem Schichbetrieb von Montag bis Sonntag, jeweils von 6.00 bis 21.15 Uhr und ohne Teildienst organisiert. Als lernende Köchin / lernender Koch trägst du bei uns eine einheitliche Arbeitsbekleidung. Die Umkleidezeit wird bei einem 100% Pensum in Form von vier zusätzlichen bezahlten freien Tage abgegolten. Falls du den Arbeitsweg mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zurücklegst, beteiligen wir uns an deinen Fahrkosten. D. h. du kannst den ZVV- oder Z-Pass für deine Pendelstrecke zu einem ermmässigten Preis erwerben und in deiner Freizeit freie Fahrt im ganzen ZVV-Gebiet oder Z-Pass Gültigkeitsbereich geniessen. Wenn du eine längere Pendelstrecke zurücklegst, erhältst du einen SBB-Railcheck. So kannst du zugleich zu einem fairen Preis und umweltfreundlich unterwegs sein. Diese und zahlreiche mehr sind Gründe, weshalb die Klinik Hirslanden zu den attraktivsten Arbeitgebern im Schweizer Gesundheitswesen gehört.

Für zusätzliche Informationen steht dir Andreas Schels, Leiter Küche, unter T +41 44 387 25 21, oder Alice Nutt, HR Rekrutierungspartnerin, unter E-Mail schreiben zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme.

Bitte beachte, dass wir weder Papierdossiers (werden nicht retourniert) noch Bewerbungen per E-Mail berücksichtigen können. Bitte bewirb dich daher ausschliesslich online über dieses Tool.

Gemischte Teams arbeiten besser. Wir sind stolz auf die Erfahrungen von über 10'000 Mitarbeitenden aus mehr als 80 Nationen. Ihr Wissen und ihre Erfahrungen sind unsere Stärke. Tagtäglich fördern wir Diversität, Chancengleichheit und gleiche Bezahlung für gleiche Arbeit. So wurden wir auch von der Financial Times im Jahr 2021 als einer der «Leader in Diversity» der Gesundheitsbranche in Europa ausgezeichnet.

Die Hirslanden-Gruppe ist das grösste medizinische Netzwerk der Schweiz. Die Gruppe umfasst 17 Kliniken in 10 Kantonen. Sie betreibt zudem 5 ambulante Operationszentren, 18 Radiologie- und 6 Radiotherapieinstitute. Die Gruppe zählt 11 025 Mitarbeitende.

  • Lehrstellen 2025 Köchin

    vor 17 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Stadt Zürich – Gesundheitszentren für das Alter Vollzeit

    Lehrstellen 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort Trotte, 100 %Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer Bewohner*innen...

  • Lehrstelle 2025 Köchin

    vor 17 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Stadt Zürich – Gesundheitszentren für das Alter Vollzeit

    Lehrstelle 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort Bombach, 100 %Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer Bewohner*innen...

  • Lehre / Lehrstelle Koch / Köchin EFZ (a) 2025

    vor 24 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Medi Clinic Vollzeit

    Arbeitsort: Hirslanden Klinik Hirslanden | ZürichBesetzung per: August 2025Anstellungsart: BefristetReferenznummer: 43848Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im...

  • Koch / Köchin EFZ

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Café Bar Black 1966 Vollzeit

    Beginne deine Ausbildung als Koch / Köchin im Café Bar Black 1966Das Café Bar Black 1966 ist seit 1966 eine Institution im Zürcher Seefeld – bekannt für seinen erstklassigenService und die einzigartige Atmosphäre. Zur Verstärkung unseres kleinen Küchenteams suchen wir einenengagierten Küchenchef (m/w/d), der mit Leidenschaft und Innovationsgeist...

  • Lehrstelle Koch/Köchin EFZ

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz The Artisan Vollzeit

    Restaurant "The Artisan" in Zürich Wipkingen Im aufstrebenden Trendquartier Zürich Wipkingen hat sich unser Restaurant "The Artisan" seit 2015 zu einem urbanen Treffpunkt entwickelt. Wir beziehen unsere Produkte direkt von ausgewählten regionalen Produzenten und verwenden ausschliesslich hochwertige, saisonale Zutaten – der Gesundheit und der Umwelt...

  • Köchin / Koch:

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch:100%Arbeitsort: ZürichBetrieb: Toni ArealBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: per 01. April 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Samstag. Deine Arbeitszeiten richten sich nach Catering-Aufträgen. Grundsätzlich sind die Dienstzeiten von 07:00 Uhr bis 16:00...

  • Köchin / Koch:

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch:100%Arbeitsort: ZürichBetrieb: Toni ArealBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: per 01. April 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Samstag. Deine Arbeitszeiten richten sich nach Catering-Aufträgen. Grundsätzlich sind die Dienstzeiten von 07:00 Uhr bis 16:00...

  • Koch / Köchin | Sommersaison

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheKoch / Köchin | SommersaisonBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8003 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Koch/Köchin befristet bis Ende September 2025.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...

  • Köchin / Koch:

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: (Chef de Partie)100%Arbeitsort: ZürichBetrieb: UBS Restaurant EuropaalleeBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef de Partie) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Unser AufgabenmenüErstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten PostenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier,...

  • Köchin / Koch:

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: (Chef de Partie)100%Arbeitsort: ZürichBetrieb: UBS Restaurant EuropaalleeBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef de Partie) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Unser AufgabenmenüErstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten PostenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier,...

  • Köchin / Koch EFZ Ausbildung

    vor 13 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Stadt Zürich – Gesundheitszentren für das Alter Vollzeit

    Unser Team sucht eine ausgebildete Köchin/KochWir sind ein dynamisches Gesundheitszentrum, das sich auf die Betreuung von Senioren konzentriert. Unsere Küche ist der Mittelpunkt unserer Arbeit und wir suchen daher eine motivierte und erfahrene Köchin/Koch, die unsere Kunden mit hochwertigen Gerichten begeistern kann.Deine Aufgaben:Du bereitest warme und...

  • Leitender Köchin oder Koch

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Belvoir Vollzeit

    Deine AufgabenUnterstützung und Vertretung des KüchenchefsMithilfe bei der Gestaltung des SpeiseangebotesMithilfe bei Bestellungen und LagerbewirtschaftungVerantwortung für die rezeptbuchgerechte Zubereitung und Präsentation der täglich wechselnden Tagesmenus und der saisonalen à la carte-GerichteMitverantwortung bei BankettenZubereitung diverser...

  • Wir suchen: Sushi-Koch/-Köchin

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    ## Sushi-Koch/-Köchin (a) 80-100% im Negishi Stadelhofen in ZürichNEUERÖFFNUNG IM JUNI 2025 – SEI DABEI Du liebst Sushi, asiatische Küche und ein cooles, buntes Arbeitsumfeld?Dann haben wir den Spot für dichUnser brandneues Negishi Restaurant direkt am Bahnhof Stadelhofen in Zürich öffnet im Juni 2025 seine Türen – und DU kannst von Anfang an...

  • Köchin / Koch:

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Das Swiss Life Restaurant «Binz49» besteht aus dem klassischen Selbstbedienungsrestaurant mit rund 294 Sitzplätzen. Täglich werden über 750 Personen mit einem hochstehenden Speiseangebot verpflegt. Zusätzlich werden interne Caterings inklusive Sitzungszimmerlieferungen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie...

  • Koch/Köchin in Zürich

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Fraugerold Vollzeit

    Willkommen bei der Frau Gerolds Garten, einem Restaurant- und Barbetrieb im Herzen von Zürich. Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich unserem Team anschließen möchte.Nach einer abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch EFZ suchen wir jemanden, der fliessend Deutsch spricht und schreibt und gute Englischkenntnisse besitzt. Die Freude am Kochen...

  • Köchin / Koch:

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch:100%Arbeitsort: ZürichBetrieb: Event-Catering Gastronomie Stadion LetzigrundWir suchen Dich in der Gastronomie im Stadion Letzigrund in Zürich als Köchin / Koch: per sofort oder nach Vereinbarung. Unser AufgabenmenüZubereitung von täglich frischen SpeisenSelbständige Herstellung der Mise en PlaceSaubere Kommunikation im Team, inkl....

  • Köchin / Koch:

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch:100%Arbeitsort: ZürichBetrieb: Event-Catering Gastronomie Stadion LetzigrundWir suchen Dich in der Gastronomie im Stadion Letzigrund in Zürich als Köchin / Koch: per sofort oder nach Vereinbarung. Unser AufgabenmenüZubereitung von täglich frischen SpeisenSelbständige Herstellung der Mise en PlaceSaubere Kommunikation im Team, inkl....

  • Köchin / Koch:

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: 100% Arbeitsort: Zürich Betrieb: Event-Catering Gastronomie Stadion LetzigrundWir suchen Dich in der Gastronomie im Stadion Letzigrund in Zürich als Köchin / Koch: per sofort oder nach Vereinbarung. Unser AufgabenmenüZubereitung von täglich frischen SpeisenSelbständige Herstellung der Mise en PlaceSaubere Kommunikation im Team, inkl....

  • Koch / Köchin | 2 freie Tage am Stück

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheKoch / Köchin | 2 freie Tage am StückBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8001 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein City Hotel in der Stadt Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Koch / Köchin EFZ im 100%-Pensum. Arbeite in einem renommierten 4-Sterne-Hotel mit zwei...

  • Koch/Köchin

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Kaderstellen: KücheKoch/KöchinBetrieb Berg 8044, ZürichArbeitsort 8044 ZürichPensum 100 %Anstellungsart Befristete AnstellungBefristete AnstellungStellenantritt per 28. Mai 2025 oder nach VereinbarungStellenbeschriebAUFGABEN AM POSTENSpeisen entsprechend der Vorgaben anrichten und optisch ansprechend garnierenVorbereitungen für das Mittags- und...