Sous Chef Banquet

vor 2 Wochen


Stadt Zürich Zürichsee, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

Für ein renommiertes Luxushotel in der Region Zürich suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Sous Chef Banquet. In dieser verantwortungsvollen Funktion unterstützen Sie die kulinarische Leitung im Eventbereich und tragen wesentlich dazu bei, hochstehende gastronomische Erlebnisse für Veranstaltungen jeglicher Grösse zu schaffen. Aufgabenbereich - Unterstützung der Bereichsleitung bei der Planung, Organisation und Qualitätssicherung im Bankettbereich - Mitverantwortung für die Entwicklung, Umsetzung und Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots für Events - Operative Mitarbeit in der Küche sowie Übernahme eigener Posten je nach Bedarf - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs inklusive Küchenorganisation und Führung in Abwesenheit des Banquet Chef - Pflege, Unterhalt und fachgerechter Einsatz der Küchenmaschinen und -infrastruktur Anforderungsprofil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie mehrjährige Berufs- und idealerweise Führungserfahrung - Stilsichere, qualitätsbewusste Arbeitsweise mit hoher Professionalität im gehobenen Gastronomie- oder Hotellerieumfeld - Ausgeprägte Organisationsstärke, Kommunikationsfähigkeit und Teamorientierung - Vorbildfunktion gegenüber Mitarbeitenden, Lernenden und Praktikanten - Belastbare Persönlichkeit mit hohem Qualitätsanspruch und strukturierter Arbeitsweise Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch Arbeitsort Stadt Zürich / Zürichsee Anstellungsgrad 100% Job ID Nummer 1410-106602-99-1 Kontakt Ilyes Ben Nasr, 044 213 21 33 E-Mail E-Mail schreiben


  • Banquet Sous Chef

    vor 1 Woche


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...

  • Banquet sous chef

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...

  • Banquet Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG ***** Zürich Vollzeit

    Ihre Aufgaben Sie verstehen es, zusammen mit dem Chef Banquet Ihr Team zu motivieren und gemeinsam für konstante, hochstehende Qualität in diesem Outlet zu sorgen. Dabei unterstützen Sie ihn bei der Erstellung des Produktangebotes und der situationsgerechten Planung, dem Einkauf und der Produktion. Weitere Aufgaben: - Entwicklung und Umsetzung der...

  • Banquet sous chef

    Vor 7 Tagen


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...

  • Banquet Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...

  • Sous Chef Banquet

    Vor 2 Tagen


    Stadt Zürich / Zürichsee, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Aufgabenbereich - Unterstützung der Bereichsleitung bei der Planung, Organisation und Qualitätssicherung im Bankettbereich - Mitverantwortung für die Entwicklung, Umsetzung und Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots für Events - Operative Mitarbeit in der Küche sowie Übernahme eigener Posten je nach Bedarf - Sicherstellung eines reibungslosen...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Tipsy Tiger AG Vollzeit

    Bist du bereit, deiner kulinarischen Kreativität freien Lauf zu lassen und die Küche im Tipsy Tiger an der Langstrasse zu rocken? Als Sous Chef bist du der Co-Star unserer offenen Bar und mit-verantwortlich für die kreativen Burger und Bar-Snacks, die unsere Gäste lieben. Du arbeitest in einem dynamischen Umfeld, das Qualität und Geschwindigkeit feiert,...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    zürich, Schweiz BaW Gastro AG, Bar am Wasser Vollzeit

    Bienvenidos – Werde Teil unseres Teams Die BaW Gastro AG eröffnet diesen Herbst einen neuen Betrieb im Herzen von Zürich. Neben der Bar am Wasser, einer der renommiertesten Bars der Schweiz, entsteht im Chreis 5 ein Restaurant & eine Bar mit Wurzeln in der authentischen mexikanischen Küche – modern interpretiert, produktfokussiert,...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Tipsy Tiger AG Vollzeit CHF 35'000 - CHF 45'000 pro Jahr

    Bist du bereit, deiner kulinarischen Kreativität freien Lauf zu lassen und die Küche im Tipsy Tiger an der Langstrasse zu rocken? Als Sous Chef bist du der Co-Star unserer offenen Bar und mit-verantwortlich für die kreativen Burger und Bar-Snacks, die unsere Gäste lieben. Du arbeitest in einem dynamischen Umfeld, das Qualität und Geschwindigkeit feiert,...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Tipsy Tiger AG Vollzeit

    Bist du bereit, deiner kulinarischen Kreativität freien Lauf zu lassen und die Küche im Tipsy Tiger an der Langstrasse zu rocken? Als Sous Chef bist du der Co-Star unserer offenen Bar und mit-verantwortlich für die kreativen Burger und Bar-Snacks, die unsere Gäste lieben. Du arbeitest in einem dynamischen Umfeld, das Qualität und Geschwindigkeit feiert,...