Chef de Partie mit Anlassverantwortung 80-100%
vor 1 Woche
Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich. Matchgeschäft An Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf. Dies beinhaltet den dreistöckigen VIP-Bereich sowie 16 fixe Verkaufsstände im Sitzplatzbereich. Events & Kongresse Das Gastroteam sorgt für die passende Verpflegung bei Meetings, Workshops, Banketten oder Konzerten im Stadion Wankdorf. Restaurant Eleven Das Restaurant ELEVEN bietet seinen Gästen eine frische italienische Küche und ist der Treffpunkt vor einem YB-Heimmatch. Das Restaurant bietet insgesamt 250 Innen- und 120 Aussenplätze. Einleitung Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wankdorf eine der grössten multifunktionalen Eventarenen der Schweiz. Im Zentrum steht der Fussball und damit der BSC Young Boys mit seinen Heimspielen. Daneben werden auch andere Grossanlässe in den verschiedensten Bereichen organisiert und realisiert. Das hauseigene Event- und Kongresszentrum im Stadion Wankdorf erfüllt höchste Ansprüche. Zur Verstärkung unseres Gastroteams suchen wir per 1. Februar 2026 oder nach Vereinbarung eine:n Chef de Partie mit Anlassverantwortung 80–100%. TLNT1_CH Deine Aufgaben - Vor- und Zubereitung der Speisen für das Event- & VIP-Catering - Anlassverantwortung bei Events & Kongressen und Führen eines kleinen Küchenteams - Bereichsverantwortung im VIP, anlässlich der YB-Heimspiele - Aktive Mitarbeit von der Mise-en-Place-Erstellung bis zur Präsentation vor dem Gast - Zusammenarbeit mit dem Restaurant Eleven und Unterstützung des restlichen Küchenteams - Einhalten der internen Richtlinien und korrekte Umsetzung des HACCP-Konzeptes Dein Profil - Du verfügst über einen Abschluss als Köchin oder Koch EFZ mit einigen Jahren Berufserfahrung in der Bankett- oder Eventküche - Du möchtest gerne den nächsten Karriereschritt machen und als zuverlässiger Teamplayer erste Führungserfahrungen sammeln - Mit deiner strukturierten und vorausschauenden Arbeitsweise bringst du dich gerne ein und hilfst aktiv mit, die Küchenorganisation weiterzuentwickeln - Du fühlst dich vor dem Gast ebenso wohl wie am Herd, sprichst gut Deutsch und bist es dir gewohnt, auch am Wochenende oder abends zu arbeiten Deine Perspektiven Es erwartet dich eine spannende Herausforderung in einem dynamischen Umfeld, welche einen zentralen Einblick in die faszinierende Welt des Sports bietet. Wir bieten dir einen einzigartigen Arbeitsplatz im Stadion. Das Stadion Wankdorf ist ein Ort der Begegnung und Begeisterung – du bist Teil dieser Emotionen. Du profitierst von vielerlei Mitarbeitervergünstigungen von Partnern und Sponsoren und dank flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen geniesst du bei uns hohe Selbstverantwortung. Zudem fördern wir berufsbezogene Aus- und Weiterbildungen und sehen dich als wichtiges Puzzleteil des YB-Erfolges. Und zu guter Letzt: Zimmerstunde gibt es in der Regel nicht.
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Chef de partie mit anlassverantwortung 80-100%
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz BSC Young Boys VollzeitDer BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wankdorf eine der grössten multifunktionalen Eventarenen der Schweiz. Im Zentrum steht der Fussball und damit der BSC Young Boys mit seinen Heimspielen. Daneben werden auch andere Grossanlässe in den verschiedensten Bereichen organisiert und realisiert. Das hauseigene Event- und Kongresszentrum im Stadion...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitChef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Saucier-Posten...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitChef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) Anstellungsart: VollzeitAufgaben Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitChef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitChef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) , Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Saucier-Posten...
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Chef de Partie 100%
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Sportgastro AG VollzeitDie Restaurants in der PostFinance-Arena sind während den hektischen Spieltagen des SC Bern ein beliebter Treffpunkt für Hockeyfans, Geschäftsleute, Members und Sponsoren. Nebst den stark frequentierten Eishockey-Heimspielen, dem Mittagsgeschäft im Arena Restaurant, zählen Bankette, Seminare und vielfältige Events zu den Stärken des Betriebes. Die...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace VollzeitDas BELLEVUE PALACE bietet spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsbewussten Ambiente mit einem jungen, dynamischen und innovativen Team. Mögen Sie es, Verantwortung zu übernehmen, den Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen und sind Sie ein Sprachtalent? Dann haben wir die passenden Stellen für Sie Datum der Veröffentlichung:...
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Chef de Partie – 100
vor 2 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Best Western Plus Hotel Bern Vollzeit CHF 42'000 - CHF 72'000 pro JahrChef de Partie – 100% Ort/Region/Land Bern, Schweiz Berufsstart ab sofort Jobdauer Arbeitsmodell Festanstellung Vollzeit Dein Unternehmen Best Western Plus Hotel Bern Jobbeschreibung Diese Tätigkeiten erwarten dich Ihr ProfilAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Erfahrung in der...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitDas Giardino: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Fühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu...
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Chef de Partie – 100%
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Sportgastro AG VollzeitDie Sportgastro AG ist exklusive Gastronomiepartnerin auf dem Bernexpo Messegelände. Ab März 2025 wird das Bernexpo Areal um die Neue Festhalle erweitert. Ob Konzerte, Kongresse, Messen oder private Feiern – die vielseitige Infrastruktur und flexiblen Räumlichkeiten bieten den idealen Rahmen für jede Veranstaltung. Du bringst mit - Abgeschlossene...