Chef de Partie

vor 3 Wochen

Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

Das Giardino: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Fühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu reissen? Dann melde DICH für die Stelle ab Januar 2026 als Chef de Partie (w/m/d) 100% Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf dem Posten Förderung & Einführung neuer Mitarbeitenden, Mitbetreuung von Lernenden & Praktikanten Mise-en-Place, Herstellung und Anrichten von qualitativ hochwertigen Gerichten Einhaltung der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel Sauberkeits- und Ordnungskontrollen Dein Profil: Abgeschlossene Kochausbildung & Berufserfahrung in der A-la-Carte Gastronomie in vergleichbarer Position Aufgestellte Persönlichkeit mit Leidenschaft für die mediterrane Küche Freude und Lust daran, etwas aufzubauen: mit einem tollen Team, einem super Küchenchef und einem coolen Restaurant Neues erschaffen, umsetzen und erreichen Teamplayer mit selbständiger und effizienter Arbeitsweise Mehrsprachigkeit: Deutsch und Englisch (andere Sprachen von Vorteil)

  • Chef de Partie

    vor 3 Stunden

    Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    About this job Einleitung Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) TLNT1_CHIhr Aufgabenbereich: Deine...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Saucier-Posten...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) JBRP1_CH Einleitung Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf...

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    Vor 6 Tagen

    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen

    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) Anstellungsart: VollzeitAufgaben Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz Jobted CH C2 Vollzeit

    Einleitung Ein renommiertes Vier-Sterne-Hotel im Herzen von Bern sucht einen engagierten Chef de Partie für eine Vollzeitstelle. Das Hotel legt grossen Wert auf hervorragende kulinarische Erlebnisse und steht für höchste Qualitätsstandards in der Küche. Der ideale Kandidat ist ein ausgebildeter Koch mit Erfahrung, der nicht nur selbständig auf seinem...

  • Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant

    Vor 6 Tagen

    Bern, Schweiz Burgergemeinde Bern, Casino Bern Vollzeit

    Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern. Per 01.03.2026 suchen wir dich als...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Bern, Schweiz Parkhotel Bellevue & Spa Vollzeit

    Viereinhalb Sterne und 15 Gault Millau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...

  • Chef de partie

    Vor 3 Tagen

    Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa Vollzeit

    Viereinhalb Sterne und 15 Gault Millau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    , Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung Einhaltung der HACCP-Richtlinien Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mise-en-place Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte , Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel...