Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Chef de Cuisine - Vevey - Fondation Beau-Séjour

  • Chef de cuisine

    vor 2 Wochen

    Vevey, Waadt, Schweiz Valjob Vollzeit

    Votre rôleL'entreprise Valjob recherche un chef de partie pour l'une de ses équipes de cuisine. Le candidat idéal possède une expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique et est diplômé en restauration ou équivalent.Compétences requisesDiplôme en restauration ou équivalentExpérience en cuisine traditionnelle ou...

  • Chef de cuisine senior

    vor 3 Wochen

    Vevey, Waadt, Schweiz KJU Vollzeit

    Le restaurant KJU, situé dans une région pittoresque, recherche un chef de partie pour compléter sa brigade de cuisine.Vous serez responsable de la préparation de plats variés dans une cuisine ouverte.Vos missionsVous travaillerez en équipe pour créer des expériences culinaires uniques et délicieuses.Vos compétencesNous recherchons quelqu'un qui...

  • Chef de cuisine expérimenté

    Vor 6 Tagen

    Vevey, Schweiz jobup Vollzeit

    Établissement de renom recherche un Chef de Cuisine talentueux et expérimenté pour diriger une équipe dynamique au sein d’un cadre chaleureux et familial. Si vous avez le goût de l’excellence et le désir de contribuer à un projet culinaire unique, cette opportunité est faite pour vous.       Chef de cuisine expérimenté      Nous...

  • Sous chef de cuisine

    Vor 6 Tagen

    Vevey, Schweiz Hôtel des Trois Couronnes Vollzeit

    Nous recherchons un(e) Sous-chef expérimenté et motivé pour rejoindre notre équipe de l'Hôtel des Trois Couronnes, Vevey. Notre hôtel abrite deux restaurants ; le 3C et le Kaiseki de Manabu, et nous aimerions trouver un sous-chef solide, capable de contribuer et de jouer un rôle dans nos ambitions pour...

  • Chef de cuisine

    vor 2 Monaten

    Vevey, Waadt, Schweiz KJU Vollzeit

    Le restaurant KJU, un établissement gastronomique de renom, recherche un professionnel de la cuisine pour compléter sa brigade de cuisine.**Mission**Vous serez chargé de préparer des mets variés présentés avec soin dans une cuisine ouverte, dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire.**Compétences requises**Vous justifiez...

  • Sous chef de cuisine entrée de suite

    Vor 3 Tagen

    Vevey, Schweiz Hôtel des Trois Couronnes Vollzeit

    Nous recherchons un(e) Sous-chef expérimenté et motivé pour rejoindre notre équipe de l'Hôtel des Trois Couronnes, Vevey. Notre hôtel abrite deux restaurants ; le 3C et le Kaiseki de Manabu, et nous aimerions trouver un sous-chef solide, capable de contribuer et de jouer un rôle dans nos ambitions pour l'avenir. Parallèlement à nos restaurants,...

  • Chef de rang

    vor 2 Monaten

    Vevey, Waadt, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    Vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique et passionnée par la cuisine italienne? Pizzeria Ristorante Molino est une entreprise de restauration qui régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Nous sommes à la recherche d'un Chef de rang qui partagera notre passion pour la cuisine...

  • Chef de rang

    vor 3 Wochen

    Vevey, Waadt, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnéeÀ Pizzeria Ristorante Molino, nous sommes fiers de notre ambiance décontractée et de nos normes de qualité élevées. Nous recherchons un Chef de rang qui partage nos valeurs et qui est prêt à rejoindre notre équipe de cuisine passionnée.ResponsabilitésAssurer la qualité et la présentation des...

  • Chef de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Vevey, Waadt, Schweiz Valjob Vollzeit

    MissionVotre rôle consiste à participer à l'élaboration de menus créatifs et raffinés pour notre client sur le Lavaux. Vous serez responsable de garantir la qualité et la présentation des plats, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.Compétences requises· Diplômé CFC en restauration ou équivalent· Expérience en...

  • Chef de rang

    vor 2 Wochen

    Vevey, Waadt, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    Rejoignez l'équipe de Pizzeria Ristorante Molino et découvrez l'art de la cuisine italienne !Notre équipeNos employés sont les ambassadeurs de notre cuisine et notre service. Nous recherchons des personnes passionnées par la cuisine, la qualité et l'excellence.Les responsabilitésAssister le chef de cuisine dans la préparation et la...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche

    Vevey, Waadt, Schweiz Valjob Vollzeit

    Votre rôle Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le candidat idéal aura une expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique et sera capable de garantir la qualité et la présentation des plats. Compétences requises · Diplômé/e CFC en restauration ou équivalent· Connaissance des normes HACCP· Faculté à...

  • Chef de partie

    vor 1 Monat

    Vevey, Waadt, Schweiz KJU Vollzeit

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe restaurant KJU, situé au bord du lac Léman à Vevey, recherche un chef de partie à 100% pour compléter sa brigade de cuisine.MissionsPréparer des mets variés présentés avec soin dans une cuisine ouverte.Travailler en équipe pour assurer la qualité et la rapidité de service.Maintenir un environnement de travail...

  • Chef/fe de partie

    Vor 6 Tagen

    Vevey, Schweiz Valjob Vollzeit

    Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge ?ValJob, active depuis 1995 dans le placement et les services en Ressources Humaines, est une société suisse leader, reconnue et appréciée pour la qualité de ses services et la haute performance de ses collaborateurs.Nous recherchons pour l’un de nos clients le profil suivant :Chef/fe de partieVotre...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche

    Vevey, Waadt, Schweiz Valjob Vollzeit

    MissionValjob recherche un chef de partie pour l'un de ses clients dans le Lavaux. Ce poste offre la possibilité de créer des menus créatifs et raffinés dans un cadre agréable. Le candidat idéal possède une expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique et une connaissance des normes HACCP.ProfessionnalismeLe candidat doit être diplômé CFC...

  • Chef/fe De Partie

    Vor 5 Tagen

    Vevey, Schweiz Valjob Vollzeit

    Votre mission : Pour l'un de nos clients sur le Lavaux, dans un cadre agréable, nous sommes à la recherche d'un chef de partie.Entrée début novembre ou à convenir - CDI -Congé les lundi et mardi - Condition CCNT· Participer à l'élaboration de menus créatifs et raffinés· Garantir la qualité et la présentation des plats· Veiller au respect des...

  • Chef/fe De Partie

    vor 2 Wochen

    Vevey, Schweiz Valjob Vollzeit

    Votre mission : Pour l'un de nos clients sur le Lavaux, dans un cadre agréable, nous sommes à la recherche d'un chef de partie.Entrée début novembre ou à convenir - CDI -Congé les lundi et mardi - Condition CCNT· Participer à l'élaboration de menus créatifs et raffinés· Garantir la qualité et la présentation des plats· Veiller au respect des...

  • Chef/fe de partie

    vor 2 Wochen

    Vevey, Schweiz Valjob Vollzeit

    Votre mission : Pour l'un de nos clients sur le Lavaux, dans un cadre agréable, nous sommes à la recherche d'un chef de partie. Entrée début novembre ou à convenir - CDI - Congé les lundi et mardi - Condition CCNT · Participer à l'élaboration de menus créatifs et raffinés · Garantir la qualité et la présentation des plats · Veiller au respect...

  • Chef de rang

    vor 3 Wochen

    Vevey, Waadt, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    Rejoignez notre équipe de Pizzeria Ristorante MolinoNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de Pizzeria Ristorante Molino. Vous serez responsable de la gestion de notre restaurant, de la qualité de nos plats et de l'expérience de nos clients.Compétences requisesExpérience dans la gestion de...

  • Aide de cuisine

    vor 4 Wochen

    Vevey, Waadt, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Mission longue duréeAide de cuisineProfil recherché :Expérience en cuisine souhaitée (mais les débutants motivés sont les bienvenus)Bonne résistance au stress et capacité à travailler en équipeConnaissance des normes HACCPSens de l'organisation, dynamisme et rigueurConditions :Mission longue duréeHoraires continus (pas de coupure en milieu de...

  • Chef de rang

    vor 2 Monaten

    Vevey, Waadt, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    Vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique et passionnée par la cuisine italienne? Pizzeria Ristorante Molino est une entreprise de restauration qui régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Nous sommes à la recherche d'un Chef de rang qui partagera notre passion pour la cuisine...

Chef de Cuisine

vor 2 Monaten

Vevey, Schweiz Fondation Beau-Séjour Vollzeit

Description du poste : Chef-fe de Cuisine (100%)

En tant que Chef-fe de Cuisine de la Fondation Beau-Séjour, vous serez à la tête d'une brigade de 12 personnes, chargée de confectionner environ 450 repas par jour pour nos résidents, notre personnel, ainsi que la clientèle du restaurant public "Panorama" et d'autres institutions locales qui nous font confiance. Votre mission principale sera de concevoir des menus qui respectent à la fois les besoins nutritionnels de notre clientèle, les critères du label "Fourchette Verte", et les exigences budgétaires.

Vous jouerez un rôle clé dans le maintien et l'amélioration de notre offre culinaire, en apportant votre créativité et votre passion pour surprendre et satisfaire nos convives. Vous serez également responsable de la gestion de l'équipe de cuisine et de l'optimisation des processus de production, tout en veillant à offrir une expérience gastronomique de qualité à nos résidents âgés et à d'autres publics, tels que les enfants.

Profil recherché :

  • Vous êtes passionné-e par l'art culinaire, créatif-ve et avez un sens aigu du service à la clientèle.
  • Vous possédez un CFC de cuisinier, idéalement avec une spécialisation en diététique, et un brevet fédéral de chef de cuisine ou une qualification équivalente.
  • Vous justifiez d'une expérience réussie de gestion d'équipe (minimum 2 ans).
  • Vous avez le sens de l'organisation, de la planification, et êtes capable de travailler en équipe tout en faisant preuve de rigueur administrative.
  • Vous maîtrisez parfaitement le français et les outils informatiques de base.
  • Vous êtes motivé-e à vous investir dans le plaisir de la table pour des personnes âgées et des enfants, tout en étant attentif-ve aux aspects diététiques.

Ce que nous offrons :

  • Un travail stimulant et créatif avec des responsabilités variées.
  • Un environnement de travail agréable et humain, au sein d'une équipe de plus de 100 collaborateurs, fondé sur la confiance et le respect mutuel.
  • Des conditions de travail attractives conformes à la Convention Collective de Travail (CCT) du secteur social parapublic vaudois.

Si vous êtes prêt-e à relever ce défi et que vous souhaitez contribuer à notre mission, nous vous invitons à envoyer votre dossier de candidature complet.