Demi Chef de Partie

vor 1 Tag

Schaffhausen, Schweiz HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

Das 4 Sterne Hotel Vienna House by Wyndham Zur Bleiche Schaffhausen liegt zentral zum Hauptbahnhof und der idyllischen Altstadt. Es ist ein zeitgeistiges Hotel mit 130 modern eingerichteten Hotelzimmern und Suiten, sowie sieben Meeting- und Konferenzräumen. Das Restaurant Bull & Bonito mit Show-Küche, Sonnenterrasse, Lounge und Bar lädt zum Networken, Verweilen und Genießen ein. Städtetouristen erobern die traumhaften Sehenswürdigkeiten, Geschäftsreisende lieben die perfekte Anbindung und Tagungsgäste haben ein Rund-Um-Paket auf schönstem Niveau.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Demi Chef de Partie / Jungkoch (m/w/d).

Als Demi Chef de Partie / Jungkoch (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.

  • Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen in der à la carte und Bankettküche
  • Mise en Place - Vorbereiten der Arbeitsstationen
  • Wareneingangskontrolle bei Lebensmitteln nach HACCP
  • Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
  • Einhalten der Hygienestandards unserer Küche
  • Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin
  • 1-2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie, gerne auch Lehrabgänger
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Loyalität und Teamfähigkeit

Idealerweise bereits Erfahrungen als Demi Chef de Partie / Jungkoch (m/w/d).

Was wir dir bieten

  • Größtmöglichen Handlungsspielraum, um du selbst sein zu können und so dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigen

  • Flache Hierarchien und unkomplizierte Kommunikationswege

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktiven Anstellungsbedingungen gemäß L-GAV mit zusätzlich 2 weiteren bezahlten Feiertagen pro Jahr

  • 1 extra freien Tag an deinem Geburtstag

  • 6 Wochen Ferien bis zum Monat in dem das 20. Altersjahr erreicht wird, sowie ab dem 50. Lebensjahr

  • Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der Uniform

  • zwei zusätzliche Wochen Mutterschaftsurlaub zu den obligatorischen 14 Wochen

  • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels

  • Vergünstigte Übernachtungen bei Wyndham und weiteren Partnern

  • Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können

  • Arbeitsmodelle die sich in deinen täglichen privaten Ablauf einfügen

  • Zahlreiche Trainingsangebote damit du in deinem Aufgabenbereich glänzen kannst

Und viele weitere Benefits...

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung

Kontakt

Vienna House by Wyndham Zur Bleiche Schaffhausen
Bleicheplatz 1
8201 Schaffhausen, Schweiz
Ansprechpartner: Daniela Stocker

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 180 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.

Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit starken Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und H World International zusammen.

Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.

  • Kochassistent mit Zukunftsperspektiven

    vor 22 Stunden

    Schaffhausen, Schaffhausen, Schweiz HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Unser Hotel ist ein zeitgeistiges Zentrum der Gastronomie in Schaffhausen. Das 4-Sterne-Hotel Vienna House by Wyndham Zur Bleiche bietet 130 moderne und gemütliche Zimmer sowie sieben vollständig ausgestattete Konferenz- und Meetingräume.Um unser Team zu verstärken, suchen wir dich ab sofort als Demi Chef de Partie / Jungkoch (m/w/d). Als erfahrene...

  • Kochleiter

    vor 4 Monaten

    Schaffhausen, Schaffhausen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Schaffhausen. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten...

  • Schauplatz kulinarischer Exzellenz

    vor 2 Monaten

    Schaffhausen, Schaffhausen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    In der beBee Professionals in Schaffhausen suchen wir einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie. Mit seiner Produktionsleistung ist er für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und trägt zur kulinarischen Ausstrahlung unseres Hauses bei.Beschreibung:Wir bieten ein leistungsorientiertes Gehalt von mindestens 60.000 € pro Jahr...

  • Küchenleiter für gehobene Gastronomie

    vor 1 Monat

    Schaffhausen, Schaffhausen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der in der gehobenen Gastronomie seine Fähigkeiten unter Beweis stellen kann.Aufgaben und Verantwortlichkeiten:Zubereitung von Gerichten auf hohem Niveau gemäß den höchsten StandardsÜberwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem VerantwortungsbereichSicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und...

  • Chef de Service

    vor 1 Tag

    Schaffhausen, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Chef de Service (d/w/m) Du bist Gastgeber:in mit Herz und Verstand? Liebst deinen Job und glaubst das ist deine Berufung? Dann suchen wir genau dich!Du mit uns - Ein Erfolgsrezept. Das bewegst du Du bist für die Vor- und Nachbereitung und Einrichten der Tagungsräumlichkeiten sowie der Planung, Organisation und Durchführung von Anlässen und Konferenzen...

  • Chef de Service

    vor 1 Tag

    Schaffhausen, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Chef de Service (d/w/m) Du bist Gastgeber:in mit Herz und Verstand? Liebst deinen Job und glaubst das ist deine Berufung? Dann suchen wir genau dich!Du mit uns - Ein Erfolgsrezept. Das bewegst du Du bist für die Vor- und Nachbereitung und Einrichten der Tagungsräumlichkeiten sowie der Planung, Organisation und Durchführung von Anlässen und Konferenzen...

  • Gastronomie (Saisonstelle) - Koch mit uns

    vor 2 Wochen

    Schaffhausen, Schaffhausen, Schweiz Carcajou GmbH Vollzeit

    Über das CarcajouDas Carcajou ist ein Gartenrestaurant in Flurlingen, welches sich in der kleinen Gemeinde Schaffhausen/Zürich Weinland befindet. Der lauschige Garten am Rhein lädt zum Verweilen ein und bietet eine atemberaubende Aussicht auf die umliegende Landschaft.Löhne und VerdiensteAls Mitarbeiter im Carcajou kannst du von einem durchschnittlichen...

  • Chef de Service

    vor 1 Tag

    Schaffhausen, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Du bist Gastgeber:in mit Herz und Verstand? Liebst deinen Job und glaubst das ist deine Berufung? Dann suchen wir genau dich!Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.Das bewegst duDu bist für die Vor- und Nachbereitung und Einrichten der Tagungsräumlichkeiten sowie der Planung, Organisation und Durchführung von Anlässen und Konferenzen zuständigGemeinsam mit...

  • Koch- oder Service-Assistent in Flurlingen

    vor 2 Wochen

    Schaffhausen, Schaffhausen, Schweiz Carcajou GmbH Vollzeit

    Willkommen im Rheintalgarten, einem der schönsten Gartenrestaurants der Region Schaffhausen/Zürich Weinland.Unser Restaurant liegt wunderschön gelegen in der kleinen Gemeinde Flurlingen und bietet einen lauschigen Garten am Rhein, der zum Verweilen einlädt.AufgabenChef de Service (80-100%)Restaurationsfachmann/Frau...

  • Gastronomie (Saisonstelle)

    vor 8 Monaten

    Schaffhausen, Schweiz Carcajou GmbH Vollzeit

    Hereinspaziert in eines der schönsten Gartenrestaurants der Region Schaffhausen/Zürich Weinland. Der Rheintalgarten befindet sich wunderschön gelegen in der kleinen Gemeinde Flurlingen. Der lauschige Garten am Rhein lädt zum Verweilen ein. Aufgaben CARCAJOU SUCHT DICH! Für die Sommersaison (ab April/Mai) suchen wir zur Unterstützung unseres Teams...

  • Gastronomie (Saisonstelle)

    vor 8 Monaten

    Schaffhausen, Schweiz Carcajou GmbH Vollzeit

    Hereinspaziert in eines der schönsten Gartenrestaurants der Region Schaffhausen/Zürich Weinland. Der Rheintalgarten befindet sich wunderschön gelegen in der kleinen Gemeinde Flurlingen. Der lauschige Garten am Rhein lädt zum Verweilen ein. Aufgaben CARCAJOU SUCHT DICH! Für die Sommersaison (ab April/Mai) suchen wir zur Unterstützung unseres Teams...

  • Gastronomie (Saisonstelle)

    vor 2 Wochen

    Kanton Schaffhausen, Schweiz Carcajou GmbH Vollzeit

    Hereinspaziert in eines der schönsten Gartenrestaurants der Region Schaffhausen/Zürich Weinland. Der Rheintalgarten befindet sich wunderschön gelegen in der kleinen Gemeinde Flurlingen. Der lauschige Garten am Rhein lädt zum Verweilen ein. Aufgaben CARCAJOU SUCHT DICH! Für die Sommersaison (ab April/Mai) suchen wir zur Unterstützung unseres Teams...