Leitung Catering

vor 2 Wochen

Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

Unser Partnerbetrieb - ein renommiertes Catering-Unternehmen in Luzern - suchen wir ab sofort eine
**Leitung Catering (m/w/d) ab sofort in Luzern**:
**Ihre Herausforderung**
- Entwicklung und Umsetzung von Veranstaltungskonzepten, einschließlich Menüauswahl, Getränkeangebot und Dekoration
- Zusammenarbeit mit Kunden, um ihre individuellen Anforderungen zu verstehen und maßgeschneiderte Lösungen anzubieten
- Organisation und Koordination aller logistischen Aspekte von Events, einschließlich Standortwahl, Einrichtung und Abbau
- Überwachung des Budgets und der Ausgaben für jede Veranstaltung, um sicherzustellen, dass die Rentabilitätsziele erreicht werden
- Anstellung, Schulung und Leitung eines Teams von Catering-Mitarbeitern (insgesamt ein Team von bis zu 50 Mitarbeitern)
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs während der Veranstaltung, einschließlich der Koordination mit anderen Dienstleistern und der Lösung von Problemen vor Ort
- Aufbau und Pflege von Kundenbeziehungen, um wiederkehrende Geschäfte zu fördern und neue Kunden zu gewinnen
- Bewertung der Kundenzufriedenheit und Durchführung von Verbesserungsmaßnahmen, wenn erforderlich

**Ihre Kompetenz**
- Abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium an einer Hotelfachschule, Eventmanagement oder einer ähnlichen Fachrichtung
- Nachgewiesene Erfahrung in der Planung und Durchführung von Veranstaltungen, vorzugsweise im Catering-Bereich
- Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, mehrere Projekte gleichzeitig zu managen
- Starke Kommunikations
- und Präsentationsfähigkeiten, um effektiv mit Kunden, Lieferanten und Teammitgliedern zu interagieren
- Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und flexible Arbeitszeiten, einschließlich Abend
- und Wochenendarbeit, anzunehmen
- Kenntnisse über Lebensmittelsicherheitsstandards und Hygienevorschriften
- Teamorientierte Einstellung und Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
- Fliessende Deutsch
- sowie Englischkenntnisse

**Ihre Perspektiven**
- Spannende und sehr abwechslungsreiche Tätigkeit
- Gute Entlohnung sowie Sozialleistungen
- Diverse Vergünstigungen intern sowie mit externen Partnerbetrieben, z.B. kostenloses SBB-Generalabonnement
- Familiäre Betriebskultur
- Moderner Arbeitsplatz direkt am See, bestens mit ÖV zu erreichen

**Ihr Kontakt**

Frau Simone Hafner-Meyer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SIMH-151167-1021-DE.

  • Leitung Tavola Catering

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Unser Partnerbetrieb - ein renommiertes Catering-Unternehmen in Luzern - suchen wir ab sofort eine **Leitung Tavola Catering (m/w/d) ab sofort in Luzern**: **Ihre Herausforderung** - Entwicklung und Umsetzung von Veranstaltungskonzepten, einschließlich Menüauswahl, Getränkeangebot und Dekoration - Zusammenarbeit mit Kunden, um ihre individuellen...

  • Stv. Leitung Housekeeping 100%

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Wir suchen für unseren Kunden, einen spannenden und lebhaften Eventbetrieb in der Zentralschweiz **Stv. Leitung Housekeeping 100%**: **Ihre Herausforderung** Stellvertretung der Leitung Housekeeping Leitung der Garderobe Personaleinsatzplanung in Zusammenarbeit mit der Leitung Housekeeping Führung der Abteilung zusammen mit der Leitung...

  • Stv. Leitung Housekeeping 100%

    vor 3 Wochen

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Wir suchen für unseren Kunden, einen spannenden und lebhaften Eventbetrieb in der Zentralschweiz **Stv. Leitung Housekeeping 100%**: **Ihre Herausforderung** Stellvertretung der Leitung Housekeeping Leitung der Garderobe Personaleinsatzplanung in Zusammenarbeit mit der Leitung Housekeeping Führung der Abteilung zusammen mit der Leitung...

  • Stv. Leitung Restauration

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für unseren Kunde suchen wir ab sofort eine/n **Stv. Leitung Restauration**: **Ihre Herausforderung** - Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes und Mitarbeiterführung während aller Servicezeiten - Reservierungen am Telefon und per E-Mail sowie persönlich entgegennehmen - Tische und Stationen zuteilen - Informationsfluss sicherstellen und...

  • Stv. Leitung Restauration

    vor 14 Stunden

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für unseren Kunde suchen wir ab sofort eine/n **Stv. Leitung Restauration**: **Ihre Herausforderung** - Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes und Mitarbeiterführung während aller Servicezeiten - Reservierungen am Telefon und per E-Mail sowie persönlich entgegennehmen - Tische und Stationen zuteilen - Informationsfluss sicherstellen und...

  • Leitung Service 80-100%

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Sie sind ambitioniert, bringen fundierte Führungserfahrung mit und möchten einem Restaurant ein Gesicht geben? Wir suchen für eine Altersresidenz im Raum Luzern nach Vereinbarung **Leitung Service 80-100%**: **Ihre Herausforderung** - Verantwortlich für top Servicequalität - Aktives Mitarbeiten auf allen Positionen - Einsatzplanung - Organisation und...

  • Leitung Service 80-100%

    Vor 7 Tagen

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Sie sind ambitioniert, bringen fundierte Führungserfahrung mit und möchten einem Restaurant ein Gesicht geben? Wir suchen für eine Altersresidenz im Raum Luzern nach Vereinbarung **Leitung Service 80-100%**: **Ihre Herausforderung** - Verantwortlich für top Servicequalität - Aktives Mitarbeiten auf allen Positionen - Einsatzplanung - Organisation und...

  • 574110 Leitung Service Bankett

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Leitung Service Bankett & Seminar - Stellenbeschreibung 574110Stelleninserat von Seerose Resort & Spa powered by / Arbeitsort: AargauTelefon: Jobs in AargauZur Stelle:Bewerben via offene-Bewerben via HoteljobArbeitsverhältnisJahresstelle unbefristet / Bankett / Event / CateringZum BetriebStellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der...

  • Leitung Bistro/empfang 80

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Wir sind auf der Suche nach einer engagierten und erfahrenen Fachkraft, um unser Team als Leitung Bistro/Empfang zu verstärken. Das Bistro und der Empfang sind zentrale Anlaufstellen für unsere Gäste, und wir legen großen Wert auf einen herzlichen Empfang und exzellenten Service. Wenn Du eine leidenschaftliche Persönlichkeit hast, die über...

  • Leitung Bistro/empfang 80

    vor 3 Wochen

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Wir sind auf der Suche nach einer engagierten und erfahrenen Fachkraft, um unser Team als Leitung Bistro/Empfang zu verstärken. Das Bistro und der Empfang sind zentrale Anlaufstellen für unsere Gäste, und wir legen großen Wert auf einen herzlichen Empfang und exzellenten Service. Wenn Du eine leidenschaftliche Persönlichkeit hast, die über...

  • Leitung Veranstaltungen

    vor 1 Woche

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Wir suchen für unseren Kunden, einen innovativen Gastro - und Eventbetrieb in der Zentralschweiz **Leitung Veranstaltungen & Events (m/w) 100% Luzern am See**: **Ihre Herausforderung** - Leitung Veranstaltungen & Events - Mitverantwortung für Bankette, Kongresse und Veranstaltungen - Führen der Servicemitarbeitenden im Bankettbereich - Gewährleistung...

  • Stv. Leitung Veranstaltungen

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Wir suchen für unseren Kunden, einen innovativen Gastro - und Eventbetrieb in der Zentralschweiz **Stv. Leitung Veranstaltungen & Events (m/w) 100%**: **Ihre Herausforderung** Stellvertretung der Leitung Veranstaltungen & Events Mitverantwortung für Bankette, Kongresse und Veranstaltungen Führen der Servicemitarbeitenden im...

  • Stv. Leitung Veranstaltungen

    vor 3 Wochen

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Wir suchen für unseren Kunden, einen innovativen Gastro - und Eventbetrieb in der Zentralschweiz **Stv. Leitung Veranstaltungen & Events (m/w) 100%**: **Ihre Herausforderung** Stellvertretung der Leitung Veranstaltungen & Events Mitverantwortung für Bankette, Kongresse und Veranstaltungen Führen der Servicemitarbeitenden im...

  • Operation Manager

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Schweiz Lido Gastro & Entertainment AG Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) Leitung (Veranstaltung / Bankett) **WELCOME TO THE SUNNY SIDE** Im LIDO BEACH HOUSE geniessen wir das Leben auf unserer Sonnenterrasse am schönsten Strand der Schweiz, mit kulinarischen Freuden und ausgelassenen Momenten. Unser Team ist jung, authentisch und wir lieben die Dynamik, wenn sich unser stilvolles LIDO BEACH HOUSE...

  • Bar- Und Lounge-manager

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Bist du bereit für eine vielseitige und fordernde Möglichkeit, dein Können in einem innovativen Hotel unter Beweis zu stellen? Wenn ja, dann bewirb dich bei mir als **Bar - und Lounge-Manager (m/w/d) für Saison oder Ganzjahr**: **Ihre Herausforderung** - Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf der Bar Lounge (Saisonbarbetrieb: Im Winter Einsatz...

  • Operation Manager

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Lido Gastro & Entertainment AG Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service)Leitung (Veranstaltung / Bankett)**WELCOME TO THE SUNNY SIDE**Im LIDO BEACH HOUSE geniessen wir das Leben auf unserer Sonnenterrasse am schönsten Strand der Schweiz, mit kulinarischen Freuden und ausgelassenen Momenten. Unser Team ist jung, authentisch und wir lieben die Dynamik, wenn sich unser stilvolles LIDO BEACH HOUSE mit...

  • Bar- Und Lounge-manager

    vor 1 Woche

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Bist du bereit für eine vielseitige und fordernde Möglichkeit, dein Können in einem innovativen Hotel unter Beweis zu stellen? Wenn ja, dann bewirb dich bei mir als **Bar - und Lounge-Manager (m/w/d) für Saison oder Ganzjahr**: **Ihre Herausforderung** - Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf der Bar Lounge (Saisonbarbetrieb: Im Winter Einsatz...

  • Chef de Service

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Adecco Switzerland Vollzeit

    Wir suchen im Auftrag unseres Kunden einen engagierten und erfahrenen Chef de Service/ Stv. Leitung für ein exklusives gastronomisches Grossunternehmen.Chef de Service / Stv Leitung (a) 100% für ein GrossunternehmenIhre HerausforderungLeitung des Servicepersonals und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im ServicebereichGewährleistung eines...

  • Organisiserte/r Mitarbeiter/in Reservation Hotel

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Sie haben bereits Ihren Rucksack mit vielen Erfahrungen gesammelt und fühlen sich bereit für den nächsten Schritt auf der Karriereleiter? Dann sind Sie genau der/die Richtige als humorvolle/r **Organisiserte/r Mitarbeiter/in Reservation Hotel (w/m) 100%**: **Ihre Herausforderung** - Enge Zusammenarbeit mit der Leitung der Reservations & Front Office...

  • Front Office Manager

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Unser Partnerbetrieb - ein elegantes 4* Hotel mit internationalen Gästen, direkt am Vierwaldstättersee gelegen, sucht ab Februar 2024 zur Führung des Rezeptionsteams einen **Front Office Manager (m/w/d) 100% ab Februar 2024 direkt am See**: **Ihre Herausforderung** - Leitung und Koordination des Front Office-Teams - Sicherstellung eines reibungslosen...