Leitung Hotellerie-service 100%
vor 3 Wochen
Das Team der Hotellerie sorgt mit ausgewähltem Gastronomieangebot, Patientenservice und persönlicher Betreuung für einen angenehmen Aufenthalt der Patientinnen und Patienten. Sind Sie unser neues Teammitglied?
**Leitung Hotellerie-Service 100% (m/w)**
**Hotellerie**:
**Ihre Aufgaben**:
- Wirtschaftliche und fachliche Führung des Bereiches Hotellerie-Service (Guest Relations, Patientenservice und Room Service)
- Sicherstellung eines dienstleistungsorientierten, hochwertigen und reibungslosen operativen Tagesgeschäftes
- Einkauf, Lieferschein
- und Rechnungskontrolle des Bereiches Hotellerie-Service sowie die Beschaffung von Verbrauchsmaterialien unter Berücksichtigung wirtschaftlicher und ökologischer Grundsätze
- Optimale Einsatz-, Frei
- und Ferienplanung in der Abteilung Hotellerie-Service (PEP) nach wirtschaftlichen und qualitativen Vorgaben
- Rekrutierung, Einführung, Kontrolle, Weiterbildung, Schulung und Betreuung der unterstellten Mitarbeitenden
- Administrative Arbeiten und Weiterentwicklung aller Bereiche
- Betreuung des elektronischen Menüwahlsystems in Zusammenarbeit mit der Leitung Küche
- Sicherstellung der Einhaltung der ISO-Richtlinien und Mithilfe in der Qualitätssicherung
**Ihr Profil**:
- Dipl. Hôtelière/er-Restauratrice/teur HF oder gleichwertige Ausbildung im Gastrobereich
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position erwünscht, vorzugsweise in der Hotellerie und/oder Klinik
- Mehrjährige Berufs
- bzw. Führungserfahrung
- Empathische Persönlichkeit mit hoher Dienstleistungsbereitschaft, Organisationsgeschick, Durchsetzungsvermögen und Flexibilität
- Gute MS-Office Kenntnisse
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten mit unternehmerischen Denken und Handeln
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (Französisch bzw. Italienisch von Vorteil)
**Unser Angebot**:
- Möglichkeit, in einer orthopädischen Klinik mit ausgezeichnetem Ruf mitzuwirken
- Eine vielseitige Aufgabe in einem lebhaften Fachbereich mit Führungsverantwortung
- Gute Weiterbildungsmöglichkeiten
- Arbeitsort an attraktiver Lage in Zürich mit sehr guter Anbindung an den öffentlichen Verkehr
**Nächste Schritte**: Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Stephan Knecht, Leiter Hotellerie, Telefon: +41 44 386 15 15.
Wir freuen uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung.
Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungen per Post gerne bearbeiten, diese jedoch aus administrativen Gründen nicht retournieren.
**Der Balgrist als Arbeitgeber**:
Der Balgrist bietet kompetenten und motivierten Fachpersonen ein innovatives und praxisnahes Umfeld. Lernende profitieren von einem breitgefächerten Angebot an Lehr
- und Praktikumsstellen und einer qualitativ hochstehenden Ausbildung. Als Teil des Netzwerks der universitären Medizin Zürich, welchem die Universität Zürich, die ETH Zürich und die anderen Zürcher Universitätsspitäler angehören, sind wir am Puls der Medizin von morgen.
-
Gruppenleitung Service Mit Stv. Leitung Hotellerie
vor 4 Wochen
Zurich, Schweiz acasa männedorf Vollzeitacasa männedorf In unserem christlich geführten Pflegezentrum geben wir derzeit rund 80 Bewohnerinnen und Bewohnern ein Zuhause, welches später auf 103 Betten erweitert wird. Mit Ihrer Kompetenz, Erfahrung und Motivation sind Sie bei uns im Team herzlich willkommen. Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir: Gruppenleitung Service (m/w) mit Stv....
-
Mitarbeiter in Service/ Hotellerie, 100 %
Vor 3 Tagen
Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich VollzeitDie Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters - und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Sie arbeiten am Standort Gesundheitszentrum Eichrain, gemeinsam mit 80 Kolleg*innen. Wir suchen Sie,...
-
Mitarbeiter in Hotellerie, 100 %
Vor 7 Tagen
Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich VollzeitDie Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind das Kompetenzzentrum für spezialisierte Langzeitpflege. Sie arbeiten am Standort Gesundheitszentrum Rebwies, gemeinsam mit 65 Kolleg*innen. Wir suchen Sie - per sofort oder nach Vereinbarung - ein*e...
-
Fachspezialist in Hotellerie, 80-100 %
Vor 7 Tagen
Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich VollzeitDie Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind das Kompetenzzentrum für spezialisierte Langzeitpflege. Interessieren Sie sich, wie Sie den Bewohnenden mit den Hotelleriedienstleistungen ein möglichst optimales Wohlergehen und Zuhause bieten können? Wie sehen diese...
-
Mitarbeiter in Service/ Hotellerie, 80-100 %
vor 4 Wochen
Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich VollzeitDie Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters - und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Sie arbeiten am Standort Gesundheitszentrum Eichrain, gemeinsam mit 80 Kolleg*innen. Wir suchen Sie,...
-
Mitarbeiter in Hotellerie,
vor 1 Woche
Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich VollzeitDie Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind das Kompetenzzentrum für spezialisierte Langzeitpflege. Sie arbeiten am Standort Gesundheitszentrum Klus Park, gemeinsam mit 70 Kolleg*innen. Wir suchen Sie - eine*n talentierte*n **Mitarbeiter*in Hotellerie, (befristet vom...
-
Leitung Küche, Standort Mittelleimbach, 100 %
vor 1 Woche
Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich VollzeitDie Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters - und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Sie arbeiten am Standort Gesundheitszentrum Mittelleimbach, gemeinsam mit 65 Kolleg*innen. Wir suchen...
-
Mitarbeiter in Hotellerie Springerfunktion, 60 %
Vor 3 Tagen
Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich VollzeitDie Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters - und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Sie arbeiten am Standort Gesundheitszentrum Mathysweg, gemeinsam mit 80 Kolleg*innen. Wir suchen Sie...
-
Leitung Gruppenhaus Charmey, 80-100 %
Vor 7 Tagen
Zurich, Schweiz Schulamt - Stadt Zurich VollzeitDas Schul - und Sportdepartment der Stadt Zürich führt insgesamt sechs verschiedene Gruppenhäuser, welche sich auf die ganze Schweiz verteilen. Das Gruppenhaus Charmey (70 Betten) liegt in der wunderschönen Region Gruyères (FR) und ist ein Jahresbetrieb für Schulklassen, die ins Klassenlager gehen. Wir suchen per 1. September 2023 oder nach...
-
Mitarbeiter in Hotellerie, 100 %
vor 4 Wochen
Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich VollzeitDie Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters - und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Sie arbeiten am Standort Gesundheitszentrum Limmat, gemeinsam mit 80 Kolleg*innen. Wir suchen Sie -...
-
Mitarbeiter in Hotellerie
Vor 3 Tagen
Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich VollzeitDie Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters - und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Sie arbeiten am Standort Gesundheitszentrum Mathysweg, gemeinsam mit 80 Kolleg*innen. Wir suchen Sie,...
-
Leitung Küche, Standort Wildbach, 100 %
Vor 3 Tagen
Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich VollzeitDie Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters - und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Sie arbeiten am Standort Gesundheitszentrum Wildbach, gemeinsam mit 60 Kolleg*innen. Wir suchen Sie,...
-
Leitung Küche, 100 %
Vor 3 Tagen
Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich VollzeitDie Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind das Kompetenzzentrum für spezialisierte Langzeitpflege. Sie arbeiten am Standort Gesundheitszentrum Stampfenbach, gemeinsam mit 55 Kolleg*innen. Wir suchen Sie - per 1. Juni 2023 - eine engagierte **Leitung Küche, 100...
-
Unternehmensberaterin Gastronomie Und Hotellerie
vor 1 Woche
Zurich, Schweiz Gastroconsult AG VollzeitEnzo Pontoriero Delegierter des VR **Mail**: **Telefon**: **044 377 54 64** Zur weiteren Stärkung unseres Teams suchen wir am Standort Zürich eine versierte und einsatz - freudige Persönlichkeit als **UnternehmensberaterIn Gastronomie und** **Hotellerie 80 - 100%** **Gastroconsult ist die Expertin in Treuhand, Steuern, Prüfung und Beratung für...
-
Leitung Technischer Dienst 100%
Vor 3 Tagen
Zurich, Schweiz Riedhof Vollzeit**Wir suchen Sie mit Berufs - und Lebenserfahrung!** **Der Riedhof in Höngg/Zürich ist ein privat-gemeinnützig geführtes Alters - und Pflegezentrum, in dem 93 Bewohnende ihren letzten Lebensabschnitt in einem zuvorkommend geführten und würdevoll gestalteten Umfeld verbringen. Rund 100 Mitarbeitende bilden mit ihrem persönlichen Engagement und Herz die...
-
Leitung Qualitätsmanagement
Vor 3 Tagen
Zurich, Schweiz PermServ AG VollzeitZurück zur Übersicht PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Unser Kunde, eine etablierte Gastronomieunternehmung, sucht eine präzise, und systematische...
-
Operative Leitung
vor 4 Wochen
Zurich, Schweiz PLAYground education Vollzeit**Funktion** - operative Leitung (KITA Leitung) **Kategorie** - Leitung (Betrieb, Fachbereiche etc.) **Arbeitspensum** - 80% - 100% **Stellenantritt** - Ab dem 1. Juni 2024 oder nach Vereinbarung **Stellenbeschrieb** **KITA Leitung (operative Leitung)** Bist du bereit, die Zukunft der frühkindlichen Bildung aktiv mitzugestalten? Das ist unsere Vision:...
-
Service & Eventplanung Allrounder:in - 80-100
vor 4 Wochen
Zurich, Schweiz Wöschi AG VollzeitService & Eventplanung für Casual Fine Dining Restaurant - 80-100% Bist du auf der Suche nach einem familiären Betrieb für deine nächste Stelle in der Gastronomie, in dem du dich auch voll einbringen kannst? Du geniesst es, die Gäste in gehobenem Setting zu betreuen, liebst es aber auch Anlässe zu planen? Dann bist du bei uns in der Wöschi am...
-
Leitung Hauswirtschaft
Vor 3 Tagen
Zurich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH VollzeitEintrittsdatum: Nach Vereinbarung veröffentlicht 1 Stunde vor - Publikationsdatum: 23.01.2023 - Stellennummer: 31665 - Stadt Zürich **Stellenbeschreibung**: Wir suchen nach Vereinbarung für ein modernes 4*-Businesshotel mit 2 Restaurationen und 90 Zimmern in der Stadt Zürich eine erfahrene, kompetente und engagierte Leitung Hauswirtschaft (w/m). Zu...
-
Co-leitung 100%
Vor 3 Tagen
Zurich, Schweiz Swiss Re Kids House Vollzeit**Funktion** - Co-Leitung **Kategorie** - Leitung (Betrieb, Fachbereiche etc.) **Arbeitspensum** - 100% **Stellenantritt** - 01. April 2023 **Stellenbeschrieb** Für das Kids House, welches wir für die Swiss Re realisiert haben, suchen wir per 1. April 2023 eine **Fachkraft Kinderbetreuung mit Leitungsfunktion,** welche gemeinsam mit uns die Vision...
