Mehr sehen Kollabieren

Geschäftsführer (M/w)

vor 2 Monaten


Zurich, Schweiz Fischerstube Zürihorn Vollzeit

Geschäftsführung
Pacht / Franchise
Betriebsleitung
Hoteldirektion / Regionaldirektion

Ein einzigartiges Restaurant an wunderschöner Lage. Wir leben Gastfreundschaft und pflegen einen authentischen, herzlichen sowie unkomplizierten Umgang mit unseren Gästen. Die Fischerstube ist ein Ort, an dem sich jede und jeder wohl und willkommen fühlt
- Gesamtverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf in allen Bereichen des Fischerdorfes (Fischerstube, Fischerhütte und Fischergarten)
- Gastgeberrolle aktiv leben und pflegen
- Die 25-50 (je nach Saison) Mitarbeiter nach unseren Leitsätzen führen und planen
- Angebotsplanung und Kalkulation, Einkauf und Kreditorenkontrolle
- Betriebsführung nach wirtschaftlichen Grundsätzen mit Verantwortung bis operativen Betriebsergebnis 1 inklusive Budgetierung und monatlicher Inventaraufnahme
- Konstante Einhaltung und Weiterentwicklung von Prozessen und Qualität sowie Förderung von Synergien mit anderen Commercio Gastronomie Betrieben
- Überwachen und Kontrolle der Betriebs
- und Warenhygiene sowie Lagerkontrolle gemäss Vorschriften der Lebensmittelverordnung
- Kassensystem und Bankabrechnungen verwalten
- Bankette organisieren und realisieren
- Ideen, verbunden mit dem Flair der Fischerstube, leben, kennen, spüren und selbst einbringen
- Meetings mit der Geschäftsleitung und den Geschäftsführern der Commercio-Gruppe
- Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz

Bist du innovativ, kreativ, motiviert, hast eine positive Persönlichkeit und Lust, dich in unsere Unternehmung einzubringen?

Hast du Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem vergleichbaren Betrieb? Den Besuch einer Hotelfachschule oder einer ähnlichen Weiterbildung kannst du vorweisen?

Liebst du die Stadt Zürich auch so sehr wie wir und bist neugierig was passiert in der lebendigen Gastronomie-Szene? Hast du eine Nase für Trends?

Bist du hands-on und kannst deine Mitarbeiter führen? Kannst du wirtschaftlich denken und lenken? Bist du ein Teamplayer, der unsere DNA lebt?

Restaurant Fischerstube am Zürihorn

Ein einzigartiges Restaurant an wunderschöner Lage. Wir leben Gastfreundschaft und pflegen einen authentischen, herzlichen sowie unkomplizierten Umgang mit unseren Gästen. Die Fischerstube ist ein Ort, an dem sich jede und jeder wohl und willkommen fühlt


Wir haben weitere aktuelle Stellen in diesem Bereich, die Sie unten finden können


  • Zurich, Schweiz Workmanagement Vollzeit

    Wir sind ein führendes Unternehmen in der Personalvermittlung und suchen derzeit nach einem kompetenten Geschäftsführer (m/w) im Gastronomie Bereich. Wenn Sie eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld suchen und über umfangreiche Erfahrung verfügen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung ! **Geschäftsführe Gastronomie...


  • Zurich, Schweiz Workmanagement Vollzeit

    Wir sind ein führendes Unternehmen in der Personalvermittlung und suchen derzeit nach einem kompetenten Geschäftsführer (m/w) im Gastronomie Bereich. Wenn Sie eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld suchen und über umfangreiche Erfahrung verfügen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung ! **Geschäftsführe Gastronomie...


  • Zurich, Schweiz Workmanagement Vollzeit

    Wir sind ein führendes Unternehmen in der Personalvermittlung und suchen derzeit nach einem kompetenten Geschäftsführer (m/w) im Gastronomie Bereich. Wenn Sie eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld suchen und über umfangreiche Erfahrung verfügen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung ! **Geschäftsführer Gastronomie...


  • Zurich, Schweiz Hong Kong Gastro AG Vollzeit

    Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung für unseren Betrieb Hong Kong Food Paradise "Sihlcity", einen motivierten und ehrgeizigen _**stv.Geschäftsführer m/w**_ - Sie konnten bereits Erfahrungen sammeln in der Systemgastronomie, sind idealerweise ca.25- bis 45 jährig und freuen sich, auch an der Front, mit unseren Arbeitskollegen aus den...

  • Geschäftsführer (M/w)

    vor 2 Monaten


    Zurich, Schweiz SAMIGO GmbH Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion Wir suchen per 01. September 2023 oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n und flexible/n Geschäftsführer/in 100% (w/m/d), für unsere Neueröffnung. - Verantwortlich für den Reibungslosen Tagesablauf in allen Abteilungen - Rekrutierung der Abteilungsleiter und...


  • Zurich, Schweiz IROQUOIS Vollzeit

    Geschäftsführung Stellvertrender Geschäftsführer (m/w/d) 100% **IROQUOIS** Das Quartier Restaurant im Seefeld. Knackige Salate, saftige Burger, kaltes Bier und eine traumhafte Bar machen das Iroquois zu einem beliebten Treffpunkt für jung und junggebliebene. 130 Plätze auf unseren zwei Terrassen, 60 Innen Plätze, Live Sport auf 4 Tvs, Brunch am...


  • Zurich, Schweiz Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant Vollzeit

    Geschäftsführung Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches bereits an sechs Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr. Für unseren Betrieb...


  • Zurich, Schweiz SAMIGO GmbH Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion Mr. Samigo & Family steht für die Kreation von exklusiven und einzigartigen Happenings in aussergewöhnlichen Räumen für nationale und internationale Kunden. Hinter dem unverkennbaren “Samigo Stil” und den extravaganten Ideen steckt der uneingeschränkte Anspruch...


  • Zurich, Schweiz Yoojis Passage Sihlquai Vollzeit

    **Geschäftsführer (m/w/d) 100%**: In unseren** Yooji’s** verwöhnen wir unsere Gäste mit moderner sowie gesunder japanischer Küche. Mit unserem „KIES“, **K**aiten **I**nformation and **E**ntertainment **S**ystem - ermöglichen wir digitale Bestellungen und modernste Unterhaltung über ein Tablet. Mit unserem eigenen Gütesiegel **'Yooji’s...


  • Zurich, Schweiz Gfeller Consulting & Partner Vollzeit

    Unsere Mandantin ist ein seit Jahrzehnten am Tor zum Berner Oberland verankertes und führendes KMU in der Elektrotechnikbranche, welches schwergewichtig in der Planung und Umsetzung von PV-Anlagen tätig ist. Als ISO-zertifiziertes Unternehmen ist sie es gewohnt, hochqualifizierte Arbeit zu Gunsten ihrer Kunden zu erbringen. Zur Stärkung der Marktstellung...


  • Zurich, Schweiz Yalda Grill Opernhaus Vollzeit

    **Geschäftsführer (m/w/d) 100%**: Im** YALDA Grill**, dem neuesten Gastronomiekonzept der Two Spice AG, servieren wir Speisen der Middle Eastern Cuisine in Form von Mezzebowls und Pita Kebabs. Der Fokus liegt auf der authentischen, schnellen und frischen Zubereitung vor Ort. Das YALDA Grill ist ein Begegnungsort - an dem man sich im relaxten Ambiente eine...


  • Zurich, Schweiz Yalda Grill Opernhaus Vollzeit

    **Geschäftsführer (m/w/d) 100%**: Im** YALDA Grill**, dem neuesten Gastronomiekonzept der Two Spice AG, servieren wir Speisen der Middle Eastern Cuisine in Form von Mezzebowls und Pita Kebabs. Der Fokus liegt auf der authentischen, schnellen und frischen Zubereitung vor Ort. Das YALDA Grill ist ein Begegnungsort - an dem man sich im relaxten Ambiente eine...

  • Stv. Geschäftsführer

    vor 2 Monaten


    Zurich, Schweiz Yalda Grill Opernhaus Vollzeit

    **Stv. Geschäftsführer (m/w/d) 100%**: Im** YALDA Grill**, dem neuesten Gastronomiekonzept der Two Spice AG, servieren wir Speisen der Middle Eastern Cuisine in Form von Mezzebowls und Pita Kebabs. Der Fokus liegt auf der authentischen, schnellen und frischen Zubereitung vor Ort. Das YALDA Grill ist ein Begegnungsort - an dem man sich im relaxten Ambiente...


  • Zurich, Schweiz ncdh Group AG Vollzeit

    HEAT-WEED ist eine Marke der ncdh Group AG, einem Schweizer Familienunternehmen mit Wurzeln im Alpenraum. Unser Ziel ist es, mit Leidenschaft und Innovation nachhaltige Produkte und Dienstleistungen zu entwickeln, die die Welt gesünder und umweltfreundlicher macht. Wir bieten technologisch und ökologisch führende Maschinen und Lösungen für kommunale...

  • Stv. Geschäftsführer

    vor 2 Monaten


    Zurich, Schweiz Yalda Europaallee Vollzeit

    **Stv. Geschäftsführer (m/w/d) 80-100%**: **YALDA - Cuisine Orientale** ist das neueste Gastronomiekonzept der Two Spice AG, hier werden Speisen der orientalischen Küche am Selbstbedienungsbuffet, zum Mitnehmen oder vor Ort geniessen, angeboten. Das YALDA ist ein Begegnungsort - an dem man den einmalig lebendigen Orient hautnah erleben kann. An der Kasse...

  • Stv. Geschäftsführer

    vor 3 Wochen


    Zurich, Schweiz Yalda Europaallee Vollzeit

    **Stv. Geschäftsführer (m/w/d) 80-100%**: **YALDA - Cuisine Orientale** ist das neueste Gastronomiekonzept der Two Spice AG, hier werden Speisen der orientalischen Küche am Selbstbedienungsbuffet, zum Mitnehmen oder vor Ort geniessen, angeboten. Das YALDA ist ein Begegnungsort - an dem man den einmalig lebendigen Orient hautnah erleben kann. An der Kasse...


  • Zurich, Schweiz Adecco Vollzeit

    Wir suchen dich: Eine nicht alltägliche Persönlichkeit, die keine Hemmungen vor unserer Crazyness hat, qualifiziert ist, vor allem viel Leidenschaft für die Gastronomie mitbringt und unsere Geschäftsführerin in allen Belangen untersützt. **Stv. Geschäftsführer/in (w/m/d) 100%**: **Ihre Herausforderung** - Verantwortlich für den Reibungslosen...


  • Zurich, Schweiz meditana GmbH Vollzeit

    Die meditana GmbH mit Sitz in Urdorf bietet seit 1993 private Spitex und Personalvermittlung für Gesundheitsinstitutionen an. Wir besetzen Temporärstellen, Kader - und Feststellen und verfügen über rund 280 qualifizierte temporäre Mitarbeitende aus allen pflegerischen Fachrichtungen. Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n Apotheker als...

  • Geschäftsführer Kmu

    vor 3 Wochen


    Zurich, Schweiz tempoX Personaldienstleistung AG Vollzeit

    Wir suchen per sofort, oder nach Vereinbarung, für unser Kunde im Grossraum Zürich, eine/n Geschäftsführer KMU 100% (m/w/d) Aufgaben - Strategische und operationelle Führung der Gesamtunternehmung - Weiterausbau des gesamten Unternehmens hinsichtlich der Nachhaltigkeit und Profitabilität - Führung und Förderung der Mitarbeitenden - Verfolgen der...


  • Zurich, Schweiz Oyu AG Vollzeit

    Das Oyu steht dir persönlich sowie digital, begleitend und beratend an deiner Seite und hilft dir dabei, deine Gesundheit zu erhalten - oder wiederherzustellen. Bei gesundheitlichen Beschwerden stehen wir dir mit unserem Beratungs - und Therapieangebot zur Seite, das ganzheitliches Wissen aus Schul - und Komplementärmedizin integrativ verbindet. Bei...