Responsable F&b Multisites

vor 1 Monat


Montreux, Schweiz Hotelis Vollzeit

**INTRODUCTION**:
Afin de renforcer ses équipes dans le secteur de la restauration scolaire, notre client nous sollicite aujourd'hui pour le recrutement d'un cadre charismatique et fortement engagé qui occupera la fonction de

**Responsable F&B Multisites - restauration de collectivité**

Région du Chablais vaudois/valaisan

**DESCRIPTION DE LA MISSION**:
Sous la direction du responsable de pôle, vous piloterez et superviserez une dizaine de restaurants de collectivités scolaires en termes de gestion opérationnelle, gestion financière et analytique, ressources humaines et de projets. Vous serez le garant du respect des engagements tant sur le plan culinaire que budgétaire et contractuel. La gestion des processus liés à l'hygiène et la sécurité alimentaire, la sécurité et santé au travail, la qualité et l'environnement feront partie intégrante de votre fonction. Dans un marché particulièrement compétitif, vous ferez preuve d'un grand dynamisme, de proactivité afin d'apporter des solutions innovantes et sur mesure à votre mandant, tenant compte du budget, des infrastructures et des attentes de ce dernier.

**PROFIL ATTENDU**:
Responsable, flexible et doté d'une dimension managériale affutée, nous attendrons de votre part un haut niveau d'autonomie, d'anticipation, et de créativité. Vous savez travailler dans la perspective d'atteindre vos objectifs et êtes capable de prendre rapidement des décisions lorsque la situation l'exige. Vous êtes perçu par votre entourage professionnel comme un cadre expérimenté, à l'approche analytique développée et êtes doté d'un fort charisme. Le tissu économique local vous est familier. Au bénéfice d'un minimum de cinq années d'expérience dans le domaine de la restauration dans le cadre de fonctions et responsabilités similaires, vous êtes titulaire d'un diplôme d'une école hôtelière reconnue. De langue maternelle française, vous maitrisez les outils informatiques et de bureautique. La fonction nécessite également d'être titulaire d'un permis de conduire.


  • Directeur F&b

    vor 1 Monat


    Montreux, Schweiz FAIRMONT Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Directeur F&B CDI - H/F** Au Fairmont Le Montreux Palace, nos clients découvrent des saveurs uniques et profitent d’un service d’exception à chaque repas. Le service agréable, la cuisine délicieuse et les décors variés au Fairmont Le Montreux Palace font de chaque endroit un lieu spécial et une expérience...

  • Directeur F&B

    vor 1 Monat


    Montreux, Schweiz Accor Vollzeit

    Description de l'entreprise Directeur F&B CDI – H/F Au Fairmont Le Montreux Palace, nos clients découvrent des saveurs uniques et profitent d’un service d’exception à chaque repas.  Le service agréable, la cuisine délicieuse et les décors variés au Fairmont Le Montreux Palace font de chaque endroit un lieu spécial et une expérience...


  • Montreux, Schweiz Jeu-Recrute Vollzeit

    Adjoint au Responsable du Jeu responsable et LBA chez Jeu-Recrute | softgarden View job here Adjoint au Responsable du Jeu responsable et LBA Temps plein Montreux, Switzerland Avec expérience...


  • Montreux, Schweiz Jeu-Recrute Vollzeit

    Le Casino Barrière Montreux cherche un **Adjoint au Responsable du Jeu Responsable et LBA** H/F pour la prévention du jeu excessif, l’addiction au jeu et de la lutte contre le blanchiment d'argent. Vous travaillerez au sein d’une petite équipe et sous la responsabilité du Responsable Mesures Sociales & Lutte contre la blanchiment d’argent...


  • Montreux, Schweiz Jeu-Recrute Vollzeit

    Adjoint(e) au Responsable Concept social/Jeu responsable chez Jeu-Recrute | softgarden View job here Adjoint(e) au Responsable Concept social/Jeu responsable Temps plein Montreux, Switzerland Avec...


  • Montreux, Schweiz Fed Group Vollzeit

    Fondé en 2001, le cabinet Fed Finance est spécialiste du recrutement intérimaire et permanent pour les métiers de la comptabilité et de la finance. Nos consultants sont tous des experts et parlent votre langue. Nous nous engageons à vos côtés pour vous accompagner tout au long de votre recherche d'emploi et à chaque étape de votre carrière....


  • Montreux, Schweiz Fed Group Vollzeit

    Fondé en 2001, le cabinet Fed Finance est spécialiste du recrutement intérimaire et permanent pour les métiers de la comptabilité et de la finance. Nos consultants sont tous des experts et parlent votre langue. Nous nous engageons à vos côtés pour vous accompagner tout au long de votre recherche d'emploi et à chaque étape de votre carrière....


  • Montreux, Schweiz Grand Hotel Suisse Majestic Vollzeit

    _«It’s not a job, it’s a lifestyle. Telle est notre conviction. Venez vivre l’expérience avec nous»_ - Qui sommes-nous?_ - Opéré par le groupe «Broermann Health & Heritage Hotels» depuis le 1er janvier 2018 et depuis Juin 2019 sous l’effigie « Autograph Collection by Marriott »._ - 155 chambres (Supérieure, Deluxe, Junior Suite, Junior...


  • Montreux, Schweiz Fed Group Vollzeit

    Nous recherchons pour notre client, une entreprise évoluant dans le secteur de l'hospitality et du bien-être, un Responsable des comptes recevables et du recouvrement H/F, dans le cadre d'une création de poste, pour rejoindre leur équipe basée à Montreux.Rattaché directement au CFO du groupe, vous serez en charge d'accompagner 3 personnes du pole...


  • Montreux, Schweiz Fed Group Vollzeit

    Nous recherchons pour notre client, une entreprise évoluant dans le secteur de l'hospitality et du bien-être, un Responsable des comptes recevables et du recouvrement H/F, dans le cadre d'une création de poste, pour rejoindre leur équipe basée à Montreux.Rattaché directement au CFO du groupe, vous serez en charge d'accompagner 3 personnes du pole...


  • Montreux, Schweiz reseaux sante vaud Vollzeit

    La Fondation Balcons du Lac regroupe l’EMS Les Palmiers, à Montreux, l’EMS Résidence Les Laurelles, à Territet, L’EMS Les Rosiers à Blonay, deux centres d’accueil temporaire à Montreux et Villeneuve ainsi que des logements protégés à Blonay. Elle emploie environ 160 collaborateurs tout secteur confondu. Dans le cadre de la réorganisation de...


  • Montreux, Schweiz Jeu-Recrute Vollzeit

    Le Casino Barrière Montreux cherche un **Adjoint au Responsable du Concept Social - Jeu Responsable** (H/F) pour la prévention de l’addiction au jeu. Vous travaillerez au sein d’une petite équipe et sous la responsabilité du Responsable Mesures Sociales & Lutte contre la blanchiment d’argent (LBA) Missions - Vous appliquerez de manière optimale...


  • Montreux, Schweiz reseaux sante vaud Vollzeit

    La Fondation Balcons du Lac regroupe l’EMS Les Palmiers, à Montreux, l’EMS Résidence Les Laurelles, à Territet, L’EMS Les Rosiers à Blonay, deux centres d’accueil temporaire à Montreux et Villeneuve ainsi que des logements protégés à Blonay. Elle emploie environ 160 collaborateurs tout secteur confondu. Dans le cadre de la réorganisation de...


  • Montreux, Schweiz Fondation Balcons du Lac Vollzeit

    La Fondation Balcons du Lac regroupe l’EMS Les Palmiers, à Montreux, l’EMS Résidence Les Laurelles, à Territet, L’EMS Les Rosiers à Blonay, deux centres d’accueil temporaire à Montreux et Villeneuve ainsi que des logements protégés à Blonay. Elle emploie environ 160...


  • Montreux, Schweiz Fondation Balcons du Lac Vollzeit

    Votre mission : Maintenir les bâtiments et installations techniques ;Gérer le programme des rénovations et des investissements ;Planifier et contrôler les interventions des prestataires externes et de l’équipe technique ;Veiller à la mise en conformité, à la réparation et à...


  • Montreux, Schweiz Fondation Balcons du Lac Vollzeit

    La Fondation Balcons du Lac regroupe l’EMS Les Palmiers, à Montreux, l’EMS Résidence Les Laurelles, à Territet, L’EMS Les Rosiers à Blonay, deux centres d’accueil temporaire à Montreux et Villeneuve ainsi que des logements protégés à Blonay. Elle emploie environ 160...


  • Montreux, Schweiz Fondation Balcons du Lac Vollzeit

    Votre mission : Organiser les tâches d’intendance : nettoyage, entretien, service à table ;Planifier, coordonner et contrôler les tâches des différentes équipes ;Assurer l’approvisionnement en produits, linge, matériel de nettoyage ;Mettre en œuvre les mesures en matière...


  • Montreux, Schweiz Casino Barrière de Montreux Vollzeit

    Le Casino Barrière Montreux cherche plusieurs Talents :Adjoint au Responsable du Concept Social (H/F)CDI à 100% ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretienSur les rives du lac Léman en Suisse, le Casino Barrière Montreux reçoit ses hôtes dans un cadre somptueux orné d’une vue panoramique sur le lac et les Alpes. Avec une superficie de...


  • Montreux, Schweiz Fondation Balcons du Lac Vollzeit

    La Fondation Balcons du Lac regroupe l’EMS Les Palmiers, à Montreux, l’EMS Résidence Les Laurelles, à Territet, L’EMS Les Rosiers à Blonay, deux centres d’accueil temporaire à Montreux et Villeneuve ainsi que des logements protégés à Blonay. Elle emploie environ 160 collaborateurs tout secteur confondu.Dans le cadre de la réorganisation de...


  • Montreux, Schweiz Casino Barrière de Montreux Vollzeit

    Le Casino Barrière Montreux cherche un Talent h/f : Adjoint au Responsable du Concept Social CDI à 100% ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Sur les rives du lac Léman en Suisse, le Casino Barrière Montreux reçoit ses hôtes dans un cadre somptueux orné d'une vue panoramique sur le lac et les Alpes. Avec une superficie...