Responsable de Cuisine

vor 1 Woche


Carouge, Schweiz Qu'importe Vollzeit

Bar à manger convivial et authentique, le Qu’importe est l’endroit idéal pour vos afterworks et soirées festives entre amis

Nous recherchons pour compléter notre équipe **un(e) responsable de cuisine.**

**Vos attributions**:

- Passage de commandes aux fournisseurs et gestion de stocks,
- Vérification des arrivages (qualité et quantité),
- Suggestions et élaboration des tapas,
- Gestion de la brigade (2 personnes),
- Prise en charge du bon fonctionnement de la mise en place et de l’envoi et fluidité dans le respect des standards fixés,
- Formation des nouvelles recrues,
- Suivi des objectifs fixés et accompagnement,

**Savoir-faire**:

- Connaissances des règles d’hygiène,
- Compétences managériales,
- Connaissances de techniques de transformation et cuisson des aliments,
- Connaissances de base en pâtisserie.

**Savoir-être**:

- Rigoureux(se),
- Dynamique, ponctuel(le),
- Créatif(ve).

**Nombre d’heures travaillées et horaires**:

- 100% soit 42h,
- Horaire continue,
- Heure de nuit,
- Repos le dimanche et un jour à fixer dans la semaine.

Type d'emploi : 100%, CDI

Salaire : CHF4'800.00 à CHF5'200.00 par mois

Expérience:

- Cuisine: 5 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Carouge, Schweiz Qu'importe Vollzeit

    Bar à manger convivial et authentique, le Qu’importe est l’endroit idéal pour vos afterworks et soirées festives entre amis ! Nous recherchons pour compléter notre équipe **un(e) responsable de cuisine.** **Vos attributions**: - Passe de commande aux fournisseurs et gestion de stocks, - Vérification des arrivages (qualité et quantité), -...


  • Carouge, Genf, Schweiz Qu'importe Vollzeit

    Bar à manger convivial et authentique, le Qu'importe est l'endroit idéal pour vos afterworks et soirées festives entre amis Nous recherchons pour compléter notre équipe **un(e) responsable de cuisine.****Vos attributions**:- Passe de commande aux fournisseurs et gestion de stocks,- Vérification des arrivages (qualité et quantité),- Suggestions et...


  • Carouge, Genf, Schweiz Qu'importe Vollzeit

    Bar à manger convivial et authentique, le Qu'importe est l'endroit idéal pour vos afterworks et soirées festives entre amis Nous recherchons pour compléter notre équipe **un(e) responsable de cuisine.****Vos attributions**:- Passage de commandes aux fournisseurs et gestion de stocks,- Vérification des arrivages (qualité et quantité),- Suggestions et...


  • Carouge, Genf, Schweiz Société Coopérative Migros Genève Vollzeit

    Vous êtes un-e leader hors pair, passionné-e de gastronomie ? Ici vous concocterez des plans stratégiques, superviserez les équipes de la cuisine centrale pour piloter la production des secteurs cuisine froide, cuisine chaude et de Migros traiteur On line. Vous êtes prêt-e à relever le défi ? Alors, envoyez-nous votre CV et laissez-nous découvrir...

  • Sous chef(fe) de Cuisine

    vor 7 Stunden


    Carouge, Schweiz Genève Sports Vollzeit

    Nous te demanderons :Être soucieux(se) en permanence de la qualité de votre travail, de la prestation, et de la satisfaction des clientsVeiller au bon déroulement des opérations en collaboration étroite avec le chef de cuisineConnaître le calendrier des événements de son établissementPlanifier, organiser, et contrôler l’exploitation des cuisines...


  • Carouge, Schweiz Forster Swiss Home AG Vollzeit

    **Qui sommes-nous?** Forster Swiss Home SA est une société dont le siège se situe à Arbon. Leader dans la fabrication de cuisines en acier haut de gamme et disposant d’une production entièrement SWISS MADE. Forster Swiss Home SA s’engage de proposer un produit de haute qualité et durable dans le temps, ainsi qu’un service rapide et...


  • Carouge, Schweiz One Placement Carouge Secteur HôtellerieRestauration Vollzeit

    Cher, Chère  talent culinaire,Depuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe à Genève, Vaud et Bâle, spécialisée dans les secteurs suivants : tertiaire, médical, industrie, technique, bâtiment et hôtellerie.Nous recherchons actuellement des cuisiniers passionnés pour des postes au sein d'etablissements prestigieux de...


  • Carouge, Schweiz One Placement Carouge Secteur HôtellerieRestauration Vollzeit

    Cher, Chère  talent culinaire,Depuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe à Genève, Vaud et Bâle, spécialisée dans les secteurs suivants : tertiaire, médical, industrie, technique, bâtiment et hôtellerie.Nous recherchons actuellement des cuisiniers passionnés pour des postes au sein d'etablissements prestigieux de...

  • Aide de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Carouge, Schweiz Indian Rasoi Vollzeit

    Votre travail: - Aider à la production de plats chauds et froids - Assistance sur tous les postes - Divers travaux de mise en place - Effectuer la plonge en cuisine - Diverses tâches de rangement et de nettoyage Votre profil: - Expérience d'au moins 1 an à un poste similaire - Expérience dans la production de plats froids - Compréhension rapide,...

  • Aide de Cuisine

    Vor 7 Tagen


    Carouge, Genf, Schweiz Indian Rasoi Vollzeit

    Votre travail:- Aider à la production de plats chauds et froids- Assistance sur tous les postes- Divers travaux de mise en place- Effectuer la plonge en cuisine- Diverses tâches de rangement et de nettoyageVotre profil:- Expérience d'au moins 1 an à un poste similaire- Expérience dans la production de plats froids- Compréhension rapide, autonomie,...

  • Chef de Cuisine H/F

    vor 7 Stunden


    Carouge, Schweiz ToBePro Sàrl Vollzeit

    Votre profil : Diplômé en arts culinaires ou formation équivalentePlusieurs années d'expérience en tant que Chef de Cuisine ou Sous-ChefExcellentes compétences en gestion d'équipe et en communicationMaîtrise des techniques culinaires classiques, modernes et traditionnellesEsprit créatif et souci du détail dans la présentation des platsConnaissance...


  • Carouge, Genf, Schweiz BMS Building Materials Suisse Vollzeit

    BMS Building Materials Suisse est un grossiste en matériaux de construction pour le gros oeuvre et le second oeuvre. Notre groupe d'entreprises comprend les spécialistes de renom que sont- **Baubedarf, Richner, Gétaz, Miauton et RegusciReco**. Nos spécialistes expérimentés conseillent, soutiennent et inspirent avec beaucoup d'engagement les clients du...


  • Carouge, Schweiz One Placement Carouge Secteur HôtellerieRestauration Vollzeit

     Vos missions :Assurer la mise en place demandée par le chef de cuisine Mise en place, production suivant les standars de l'etablissement Nettoyage des locauxSavoir prioriser les taches de mise en place et de servicerespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire  Vos competences : connaître et maîtriser les techniques de cuisine de...

  • Aide de cuisine H/F

    vor 7 Stunden


    Carouge, Schweiz ToBePro Sàrl Vollzeit

    Votre profil : Vous avez une passion pour l’hospitalité, la cuisine et êtes doté d’un esprit d’équipe.Vous êtes résistant au stress, vous gardez votre sang froid en cas de problème ou de grande affluence.Vous avez une attitude positive, vous cherchez une solution au(x) problème(s). Vous êtes ouvert au feedback et aux remarques.Vous travaillez...


  • Carouge, Schweiz CE7P SA Vollzeit

    Nous recherchons un stagiaire idéalement avec expérience en restauration et surtout en cuisine très motivé pour la prise en charge d'un café associatif à l'aide de l'exploitante. Avec votre esprit ingénieux, vous saurez proposer des nouvelles idées ainsi qu’améliorer l’offre existante et aussi faire connaitre l'association ainsi que le...


  • Carouge, Schweiz CE7P SA Vollzeit

    Nous recherchons un stagiaire idéalement avec expérience en restauration et surtout en cuisine très motivé pour gérer un café avec l'aide de l'exploitante. Avec votre esprit ingénieux, vous saurez proposer des nouvelles idées ainsi qu’améliorer l’offre existante et aussi faire connaitre le café et spécialité dans les réseaux sociaux. Ce...


  • Carouge, Schweiz CE7P SA Vollzeit

    Nous recherchons un stagiaire idéalement avec expérience en restauration et surtout en cuisine très motivé pour la prise en charge d'un café associatif à l'aide de l'exploitante. Avec votre esprit ingénieux, vous saurez proposer des nouvelles idées ainsi qu’améliorer l’offre existante et aussi faire connaitre l'association ainsi que le...


  • Carouge, Genf, Schweiz CE7P SA Vollzeit

    Nous recherchons un stagiaire idéalement avec expérience en restauration et surtout en cuisine très motivé pour gérer un café avec l'aide de l'exploitante.Avec votre esprit ingénieux, vous saurez proposer des nouvelles idées ainsi qu'améliorer l'offre existante et aussi faire connaitre le café et spécialité dans les réseaux sociaux.Ce stage...


  • Carouge, Genf, Schweiz CE7P SA Vollzeit

    Nous recherchons un stagiaire idéalement avec expérience en restauration et surtout en cuisine très motivé pour gérer un café avec l'aide de l'exploitante.Avec votre esprit ingénieux, vous saurez proposer des nouvelles idées ainsi qu'améliorer l'offre existante et aussi faire connaitre le café et spécialité dans les réseaux sociaux.Ce stage...


  • Carouge, Genf, Schweiz Cuisine de Standing Vollzeit

    Votre Profil:Vous avez la capacité à produire des vidéos de qualité pour différents réseaux sociaux.Vous êtes autonome, organisé, avec le sens des responsabilités. Une première expérience est requise.Vous avez des connaissances approfondie de chaque réseaux (TikTok, Insta, Linkedin, Facebook). A l'aise avec la publication de posts, storiesVous...