Betriebsleitung (M/w/d) 100%, Restaurant Seehaus

vor 3 Wochen

Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

**Goldene Glut - edles Fleisch - direkt am Wasser**

Bei uns ist das Thema Holz und Feuer nicht bloss schöne Fassade, sondern auch in der Küche

omnipräsent - wir grillieren für Fortgeschrittene. Ob Edles vom Rind oder Kalb, bodenständige

Parilla-Spezialitäten oder frischer Fisch aus See und Meer: jedes einzelne Stück wird auf dem

hauseigenen Holzkohle-Spezialgrill veredelt und von unserem Küchenteam zu einem

stimmungsvollen Gericht arrangiert.** **Apropos Stimmung: Diese könnte im Seehaus gemütlicher

nicht sein. Ob im Winter im heimeligen warmen Inneren oder während der Sommermonate auf

der Terrasse, bei uns fühlt man sich unmittelbar im Ferienmodus: Die Sicht auf den blauen

Vierwaldstättersee und das Alpenpanorama, der betörende Grill-Duft aus der Küche und dazu

ein Glas Wein, das die Seele massiert.***

Ab Februar 2023 oder nach Vereinbarung suchen wir

**Betriebsleitung (m/w/d) 100 %
zu Ihrem Aufgabenbereich gehören:

- das Führen des Betriebs
- das Planen von Banketten und Events
- die Bearbeitung des E-Mail-Posteingangs
- aufmerksamer, zuvorkommender Service im à la carte Betrieb
- die Gästebetreuung im a la carte Betrieb sowie bei Veranstaltungen und im Clubhaus

des TCL
- das Einhalten von Unternehmens
- und Qualitätsstandards
- das Einhalten des Hygienekonzeptes nach HACCP

Wir freuen uns, wenn Sie:

- eine **charismatische, herzliche Persönlichkeit** sind und mit Freude Ihre Gäste begeistern
- flexibel einsetzbar und engagiert sind
- sich schnell in **neue Aufgabengebiete** einarbeiten
- **qualitätsbewusst** sind und sich an einem **steten Verbesserungsprozess** beteiligen
- **kommunikativ sind **und** lösungsorientiert mitarbeiten**
- die Freude an der Gastronomie mit uns teilen und abwechslungsreiche

Aufgabenbereiche bevorzugen

Bei uns finden Sie eine vielseitige, abwechslungsreiche Aufgabe, ein wunderschönes Produkt

an einzigartiger Lage, die Möglichkeit Ihre Ideen umzusetzen, sowie einen Betrieb mit einem

zeitgemässen Gastronomiekonzept aufzubauen. Als Mitarbeiter im Seehaus profitieren Sie von

25% Prozent Rabatt in unseren Partnerbetrieben. Wenn Sie die Chance suchen, etwas zu

bewegen und sich zu entwickeln, sind Sie bei uns richtig

Haben wir einen Nerv getroffen? Hervorragend Wir freuen uns auf Ihr elektronisches
- ag.ch

  • Betriebsleitung (M/w/d) 100%, Restaurant Seehaus

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    **Goldene Glut - edles Fleisch - direkt am Wasser**Bei uns ist das Thema Holz und Feuer nicht bloss schöne Fassade, sondern auch in der Kücheomnipräsent - wir grillieren für Fortgeschrittene. Ob Edles vom Rind oder Kalb, bodenständigeParilla-Spezialitäten oder frischer Fisch aus See und Meer: jedes einzelne Stück wird auf demhauseigenen...

  • Praktikum Service

    vor 3 Wochen

    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    **Goldene Glut - edles Fleisch - direkt am Wasser** Gehören Sie auch zu jener Sorte Mensch, die schon beim sanftesten Grill-Geruch zu kulinarischen Freudensprüngen ansetzt!? Dann sollten Sie sich unser Seehaus ganz dick auf ihrer Gourmet-Karte markieren. Denn bei uns ist das Thema Holz und Feuer nicht bloss schöne Fassade, sondern auch in der Küche...

  • Praktikum Küche

    vor 3 Wochen

    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    **Goldene Glut - edles Fleisch - direkt am Wasser** Gehören Sie auch zu jener Sorte Mensch, die schon beim sanftesten Grill-Geruch zu kulinarischen Freudensprüngen ansetzt!? Dann sollten Sie sich unser Seehaus ganz dick auf ihrer Gourmet-Karte markieren. Denn bei uns ist das Thema Holz und Feuer nicht bloss schöne Fassade, sondern auch in der Küche...

  • Praktikum Service

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Seehaus Grill Vollzeit

    Goldene Glut - edles Fleisch - direkt am Wasser Bei uns ist das Thema Holz und Feuer nicht bloss schöne Fassade, sondern auch in der Küche omnipräsent - wir grillieren für Fortgeschrittene. Ob Edles vom Rind oder Kalb, bodenständige Parilla-Spezialitäten, ausgewählten 2nd Cuts oder natürlich auch frischer Fisch aus dem Vierwaldstättersee: jedes...

  • Praktikum Service

    Vor 3 Tagen

    Luzern, Schweiz Seehaus Grill Vollzeit

    Goldene Glut - edles Fleisch - direkt am Wasser Bei uns ist das Thema Holz und Feuer nicht bloss schöne Fassade, sondern auch in der Küche omnipräsent - wir grillieren für Fortgeschrittene. Ob Edles vom Rind oder Kalb, bodenständige Parilla-Spezialitäten, ausgewählten 2nd Cuts oder natürlich auch frischer Fisch aus dem Vierwaldstättersee: jedes...

  • Praktikum Küche

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Seehaus Grill Vollzeit

    Goldene Glut - edles Fleisch - direkt am Wasser Bei uns ist das Thema Holz und Feuer nicht bloss schöne Fassade, sondern auch in der Küche omnipräsent - wir grillieren für Fortgeschrittene. Ob Edles vom Rind oder Kalb, bodenständige Parilla-Spezialitäten, ausgewählten 2nd Cuts oder natürlich auch frischer Fisch aus dem Vierwaldstättersee: jedes...

  • Praktikum Service

    vor 4 Wochen

    Luzern, Schweiz Seehaus Grill Vollzeit

    Goldene Glut - edles Fleisch - direkt am Wasser Bei uns ist das Thema Holz und Feuer nicht bloss schöne Fassade, sondern auch in der Küche omnipräsent - wir grillieren für Fortgeschrittene. Ob Edles vom Rind oder Kalb, bodenständige Parilla-Spezialitäten, ausgewählten 2nd Cuts oder natürlich auch frischer Fisch aus dem Vierwaldstättersee: jedes...

  • Praktikum Küche

    Vor 3 Tagen

    Luzern, Schweiz Seehaus Grill Vollzeit

    Goldene Glut - edles Fleisch - direkt am Wasser Bei uns ist das Thema Holz und Feuer nicht bloss schöne Fassade, sondern auch in der Küche omnipräsent - wir grillieren für Fortgeschrittene. Ob Edles vom Rind oder Kalb, bodenständige Parilla-Spezialitäten, ausgewählten 2nd Cuts oder natürlich auch frischer Fisch aus dem Vierwaldstättersee: jedes...

  • Praktikum Service

    Vor 2 Tagen

    Luzern, Schweiz Seehaus Grill Vollzeit

    Goldene Glut - edles Fleisch - direkt am Wasser Bei uns ist das Thema Holz und Feuer nicht bloss schöne Fassade, sondern auch in der Küche omnipräsent - wir grillieren für Fortgeschrittene. Ob Edles vom Rind oder Kalb, bodenständige Parilla-Spezialitäten, ausgewählten 2nd Cuts oder natürlich auch frischer Fisch aus dem Vierwaldstättersee: jedes...

  • Praktikum Küche

    vor 4 Wochen

    Luzern, Schweiz Seehaus Grill Vollzeit

    Goldene Glut - edles Fleisch - direkt am Wasser Bei uns ist das Thema Holz und Feuer nicht bloss schöne Fassade, sondern auch in der Küche omnipräsent - wir grillieren für Fortgeschrittene. Ob Edles vom Rind oder Kalb, bodenständige Parilla-Spezialitäten, ausgewählten 2nd Cuts oder natürlich auch frischer Fisch aus dem Vierwaldstättersee: jedes...

  • Praktikum Küche

    Vor 2 Tagen

    Luzern, Schweiz Seehaus Grill Vollzeit

    Goldene Glut - edles Fleisch - direkt am Wasser Bei uns ist das Thema Holz und Feuer nicht bloss schöne Fassade, sondern auch in der Küche omnipräsent - wir grillieren für Fortgeschrittene. Ob Edles vom Rind oder Kalb, bodenständige Parilla-Spezialitäten, ausgewählten 2nd Cuts oder natürlich auch frischer Fisch aus dem Vierwaldstättersee: jedes...

  • Stv. Betriebsleitung

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Mill'Feuille Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung **Stv. Betriebsleitung (m/w/d) 100%** Du hast bereits erste Frührungserfahrungen im Service gesammelt, behältst in hektischen Zeiten den Überblick an der Front, scheust die administrativen Arbeiten nicht & gliederst dich...

  • Betriebsleitung (M/w/d) 100%, Restaurant Brauwerk

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Klein-Brauerei, Restaurant, Bar und Pärkli direkt am Hauptbahnhof und vor allem das Zuhause der Kreativ- Brauerei von Schützengarten. Mit dem Restaurant Brauwerk haben wir eine Craft-Beer-Spielwiese geschaffen,mitten in St.Gallen. Hier verwirklichen wir nicht nur unsere Vision von einer modernen Brauhausgastronomie,sondern bieten auch jede Menge Platz für...

  • Stv. Betriebsleitung

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Mill'Feuille Vollzeit

    GeschäftsführungPacht / FranchiseBetriebsleitungHoteldirektion / RegionaldirektionWir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung**Stv. Betriebsleitung (m/w/d) 100%**Du hast bereits erste Frührungserfahrungen im Service gesammelt,behältst in hektischen Zeiten den Überblick an der Front,scheust die administrativen Arbeiten nicht & gliederst dich...

  • Betriebsleitung 100 %

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Schweiz Lucerne Golf Club Gastronomie Vollzeit

    Der Lucerne Golf Club befindet sich auf dem Dietschiberg, hoch über Luzern mit wunderschöner Aussicht auf den Vierwaldstättersee. Das Restaurant mit 80 Plätzen wird ergänzt mit einer Veranda und einer Terrasse mit je 50 Plätzen. Zusätzlich steht das Herrenhaus für Events zur Verfügung. Das Gastro-Team mit rund 10 Festangestellten verwöhnt...

  • Servicemitarbeitende (M/w/d) 100%, Restaurant

    vor 3 Wochen

    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    **Goldene Glut - edles Fleisch - direkt am Wasser** Bei uns ist das Thema Holz und Feuer nicht bloss schöne Fassade, sondern auch in der Küche omnipräsent - wir grillieren für Fortgeschrittene. Ob Edles vom Rind oder Kalb, bodenständige Parilla-Spezialitäten oder frischer Fisch aus See und Meer: jedes einzelne Stück wird auf dem hauseigenen...

  • Betriebsleitung (M/w/d) 100%

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für unseren Kunden suchen wir in Luzern nach sofort oder Vereinbarung eine/n Betriebsleiter **Betriebsleitung (m/w/d) 100%**: **Ihre Herausforderung** - Führung und Betreuung des Betriebs nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen gemäss Betriebskonzept - Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs selbständiges kochen und zubereiten der Menus und...

  • Betriebsleitung (M/w/d) 100%

    vor 3 Wochen

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für unseren Kunden suchen wir in Luzern nach sofort oder Vereinbarung eine/n Betriebsleiter **Betriebsleitung (m/w/d) 100%**: **Ihre Herausforderung** - Führung und Betreuung des Betriebs nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen gemäss Betriebskonzept - Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs selbständiges kochen und zubereiten der Menus und...

  • Betriebsleitung 100 %

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Lucerne Golf Club Gastronomie Vollzeit

    Der Lucerne Golf Club befindet sich auf dem Dietschiberg, hoch über Luzern mit wunderschöner Aussicht auf den Vierwaldstättersee. Das Restaurant mit 80 Plätzen wird ergänzt mit einer Veranda und einer Terrasse mit je 50 Plätzen. Zusätzlich steht das Herrenhaus für Events zur Verfügung.Das Gastro-Team mit rund 10 Festangestellten verwöhnt Mitglieder...

  • Geschäftsleitung/ Betriebsleitung

    vor 2 Wochen

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Unser Partnerbetrieb - ein Wirtshaus mit Hotelzimmern in der Altstadt von Luzern - auch ab sofort oder nach Vereinbarung einen **Geschäftsleitung/ Betriebsleitung (m/w/d) 100% für ein Wirtshaus**: **Ihre Herausforderung** - Gesamtverantwortung für den Restaurant sowie für den kleinen Hotelbetrieb - Frontpräsenz an der Rezeption - Gewährleistung eines...