F&b Assistant

vor 2 Wochen

Davos Platz, Schweiz Sunstar Hotel Davos Vollzeit

In unserem Restaurant Jakobshorn erwartet unsere Gäste am Morgen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet. Abends servieren wir eine äusserst abwechslungsreiche Halbpension in Form eines 5-Gang Wahlmenus. Integriert in das Menu ist neben dem täglichen Salatbuffet, einmal wöchentlich ein Vorspeisenbuffet, ein schönes Dessertbuffet und ein italienisches Pastabuffet. In unserem à la carte Restaurant "Buurestube" bieten wir ergänzend zum Menu ein kleines und feines Angebot aus der klassischen Küche.

**Dein Profil**:

- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im Service-oder Küchenfach
- Du hast bereits erste Erfahrungen in der F&B-Administration
- Du bist ein positiv denkender Mensch, flexibel, offen für Neues und handelst ausgesprochen gästeorientiert
- Du arbeitest selbständig, zuverlässig und exakt
- Du bist deutscher Muttersprachler und verfügst ausserdem über sehr gute Kenntnisse in Englisch und evt. Französisch

**Zu Deinen Hauptaufgaben gehören**:

- Seminarkoordination (Absprache und Bearbeitung von Seminaren und Banketten, sowie die persönliche, aktive Betreuung der entsprechenden Anlässe)
- Wareneinkauf aller Food und Beverage-Waren, sowie sämtlicher Non-Food Artikel
- Saisonale Inventarerstellung und Berechnung der Wareninventuren
- Verwaltung der Lagerräume
- Aktualisieren und Schreiben diverser Getränkekarten, Menus und Menükarten in Deutsch, Englisch und Französisch
- Bearbeitung der Kreditorenrechnungen
- Erstellen der Seminarrechnungen

**Wir bieten**:

- Eine Jahresstelle in einem motivierten Führungsteam
- Gute berufliche Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein hohes Mass an Eigenverantwortung und Selbständigkeit
- Kostenlose Benutzung von Hallenbad und Fitnesscenter
- Modernes Mitarbeiterhaus in Hotelnähe (alle Zimmer verfügen über Dusche/WC, Kabelfernsehen und kostenloses WLAN), Gemeinschaftsküche mit Induktionsherden/Backöfen, Waschküche, Skikeller und Fahrradraum
- Gratis-Nächte für Dich in den anderen Sunstar Hotels
- lukrative Mitarbeiter-Rabatte für Dich, Deine Verwandten und Bekannten

Fachkraft
F&B (Food & Beverage Manager)

  • Administrative Assistant Congress Organization

    vor 3 Wochen

    Davos, Schweiz AO Foundation Vollzeit

    The AO is a medically-guided, not-for-profit organization, a global network of surgeons, and the world's leading education, innovation, and research organization specializing in the surgical treatment of trauma and musculoskeletal disorders. We are home to people from all over the world, from different backgrounds, with diverse talents and...

  • Assistant to Head of Marketing

    vor 3 Wochen

    Davos, Schweiz AO Foundation Vollzeit

    The AO is a medically-guided, not-for-profit organization, a global network of surgeons, and the world's leading education, innovation, and research organization specializing in the surgical treatment of trauma and musculoskeletal disorders. We are home to people from all over the world, from different backgrounds, with diverse talents and...