Teamleader Kitchen

vor 3 Wochen


Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

Nooch Asian Kitchen - same same but different

**Your tasks**
- Providing the mise en place for lunch and dinner service
- Independent preparation of specials and daily menus
- General cleaning work
- Adherence to the hygiene concept according to HACCP

**Your profile**
- Completed education as EFZ cook
- Experience in various positions
- Your appearance is friendly, professional as well as customer and service oriented
- High sense of quality and responsibility
- Independent way of working

**Nooch Asian Kitchen - same same but different**

Nooch Asian Kitchen is one of the oldest of the Familie Wiesner Gastronomie food concepts and has been bringing Asian street food to Switzerland for over 15 years. The restaurant is located in the middle of the lively shopping and adventure center Westside in Bern. The Westside restaurant offers seating for around 200 people indoors, as well as another 100 on the terrace. Guests can also enjoy their Nooch-favorites here at our small sushi bar. In addition, the team is also responsible for delivery and take-away orders of the guests.

What we offer
- Check out how much you will earn. We are pioneers with our salary transparency.- We offer everyone individual career planning with a wide range of training opportunities.- We have many team events like our soccer tournament or our employee party. You also get a member card with 25% discount on all restaurant concepts.- We actively embrace sustainability. As the first Swiss multi-restaurant company, we have introduced CO2 transparency for all our food items. We take climate responsibility by measuring, reducing, and offsetting emissions through climate projects. Additionally, we have established the FWG-Foundation for charitable purposes and the well-being of our employees.- ALL are welcome at our company - that's what the (a) in the job title stands for. This diversity and equality is anchored in our core value "colorful" : regardless of nationality, religion, sexual orientation and gender.- Teamwork is very important to us. This is reflected in our family atmosphere among each other. In addition, we offer many training opportunities such as an in-house top training as a sushi chef.- Workplace
- Nooch Westside
- Gilberte-de-Courgenay 4
- 3027 Bern

**Contact**
Yannick Studer
- Tel.: 031 331 15 11

**Do you need more info?**

Go for it Take a look at our homepage.- #cookingwithlove #greatplacetowork #bestteam #foodlovers


  • Teamleader in Kitchen

    Vor 5 Tagen


    Bern, Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Nooch Asian Kitchen - same same but differentYour tasks Providing the mise en place Train and supervise the kitchen staff Control of incoming deliveries and invoices Ordering the food supply according to internal order specifications Keeping track of the kitchen inventory Adherence to the hygiene concept according to HACCPYour profile Qualified education as...

  • Teamleader in Kitchen

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Nooch Asian Kitchen - same same but different **Your tasks** - Providing the mise en place - Train and supervise the kitchen staff - Control of incoming deliveries and invoices - Ordering the food supply according to internal order specifications - Keeping track of the kitchen inventory - Adherence to the hygiene concept according to HACCP **Your...

  • Teamleader in Velokurier

    vor 2 Monaten


    Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    **Delivery Bern "1 Bestellung - 4 Food-Brands** Das Delivery Bern, für unsere Gäste bekannt als Kitchen Republic Bern, verbindet mehrere Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG. Mit nur einer Bestellung können die Gäste online ihre Lieblingsgerichte von unterschiedlichen Restaurants wählen. In Bern am Viktoriaplatz ist das Delivery Bern...


  • Bern, Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    **Delivery Bern "1 Bestellung - 4 Food-Brands**Das Delivery Bern, für unsere Gäste bekannt als Kitchen Republic Bern, verbindet mehrere Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG.Mit nur einer Bestellung können die Gäste online ihre Lieblingsgerichte von unterschiedlichen Restaurants wählen. In Bern am Viktoriaplatz ist das Delivery Bern...

  • Teamleader in

    Vor 5 Tagen


    Bern, Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Nooch Asian Kitchen - same same but different**Deine vielseitigen Tätigkeiten**- Einführen und Betreuen der Küchenmitarbeitenden- Einhaltung des Hygienekonzeptes nach HCCP- Bereitstellen des Mise en Place für den Mittags- und Abendservice- Unterstützung bei der Bestellung des Food-Angebotes nach internen Vorgaben- Führen der Küche nach...

  • Teamleader in Service

    Vor 5 Tagen


    Bern, Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Nooch Asian Kitchen - same same but different**Deine vielseitigen Tätigkeiten**- Aktives Betreuen der Gäste- Leiten des Serviceteams- Führen des betrieblichen Kassenbuches- Dürchführen der Tages- und Monatsabschlüsse inklusiver monatlicher Inventur- Einführen von neuen Servicemitarbeitenden**Deine Talente & Erfahrungen**- Frontorientierte...

  • Teamleader in Service

    Vor 5 Tagen


    Bern, Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Nooch Asian Kitchen - same same but different**Deine vielseitigen Tätigkeiten**- Leiten des Serviceteams- Aktives Betreuen der Gäste- Einführen von neuen Service-Mitarbeitenden- Anwenden des Hygienekonzeptes nach HACCP- Führen des betrieblichen Kassabuches- Einhalten der Budgetvorgaben- Durchführen der Tages- und Monatsabschlüsse inklusive monatlicher...

  • Teamleader in Küche

    Vor 5 Tagen


    Bern, Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Nooch Asian Kitchen - same same but different**Deine vielseitigen Tätigkeiten**- Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien- Einführen, Schulen und Betreuen der Küchenmitarbeitenden- Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen- Bestellen des Foodangebots nach internen Bestellvorgaben- Erfassen des Kücheninventars-...


  • Bern, Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Delivery "1 order - 4 food brands"**Deine vielseitigen Tätigkeiten**- Effizientes Verteilen der Live Bestellungen im Dispositionstool an die Kurier*innen- Kombinieren der Bestellungen nach Zonen (Stadtkenntnisse erforderliche)- Stunden/ Stempelkontrolle bei Schichtbeginn und Schichtende- Vorausschauendes planen der Fahrer, wer hat wann Schichtende, wer will...

  • Teamleader in Service

    Vor 7 Tagen


    Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Nooch Asian Kitchen - same same but different **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Aktives Betreuen der Gäste - Leiten des Serviceteams - Führen des betrieblichen Kassenbuches - Dürchführen der Tages - und Monatsabschlüsse inklusiver monatlicher Inventur - Einführen von neuen Servicemitarbeitenden **Deine Talente & Erfahrungen** - Frontorientierte...

  • Teamleader in Service

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Nooch Asian Kitchen - same same but different **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Leiten des Serviceteams - Aktives Betreuen der Gäste - Einführen von neuen Service-Mitarbeitenden - Anwenden des Hygienekonzeptes nach HACCP - Führen des betrieblichen Kassabuches - Einhalten der Budgetvorgaben - Durchführen der Tages - und Monatsabschlüsse inklusive...

  • Teamleader in Küche

    vor 3 Wochen


    Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Nooch Asian Kitchen - same same but different **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Einführen und Betreuen der Küchenmitarbeitenden - Einhaltung des Hygienekonzeptes nach HCCP - Bereitstellen des Mise en Place für den Mittags - und Abendservice - Unterstützung bei der Bestellung des Food-Angebotes nach internen Vorgaben - Führen der Küche nach...


  • Bern, Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Delivery "1 order - 4 food brands"Your tasks Delivering orders by bicycle Adherence to internal guidelines Representing the companyYour profile You know the city like the back of your hand Cycling is more than just a means of transport for you You have already gained some leadership experience For advantage you have already worked as a bike courier yourself...

  • Teamleader in

    vor 2 Monaten


    Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Nooch Asian Kitchen - same same but different **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Einführen und Betreuen der Küchenmitarbeitenden - Einhaltung des Hygienekonzeptes nach HCCP - Bereitstellen des Mise en Place für den Mittags - und Abendservice - Unterstützung bei der Bestellung des Food-Angebotes nach internen Vorgaben - Führen der Küche nach...

  • Teamleader in Küche

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Nooch Asian Kitchen - same same but different **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien - Einführen, Schulen und Betreuen der Küchenmitarbeitenden - Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen - Bestellen des Foodangebots nach internen Bestellvorgaben - Erfassen des...

  • Teamleader in Delivery

    vor 3 Wochen


    Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Delivery "1 order - 4 food brands" **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Effizientes Verteilen der Live Bestellungen im Dispositionstool an die Kurier*innen - Kombinieren der Bestellungen nach Zonen (Stadtkenntnisse erforderliche) - Stunden/ Stempelkontrolle bei Schichtbeginn und Schichtende - Vorausschauendes planen der Fahrer, wer hat wann Schichtende,...

  • Teamleader in Delivery

    vor 3 Wochen


    Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Delivery "1 order - 4 food brands" **Your tasks** - Delivering orders by bicycle - Adherence to internal guidelines - Representing the company **Your profile** - You know the city like the back of your hand - Cycling is more than just a means of transport for you - You have already gained some leadership experience - For advantage you have already worked...