Konditor Produktion 100 % Ab Februar 2025

Vor 6 Tagen

Zürich, Schweiz HOTELIS Vollzeit

**EINFÜHRUNG**:
**HOTELIS** ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.

Für unseren Kunden in der **Stadt Zürich**, welcher führend in der Zubereitung und Lieferung von frischen, **gesunden und kindergerechten Menüs**ist, bieten wir wir **per 10. Febru**ar 2025** eine spannende Stelle in der **Produktion**an als

**Konditor**:
**100%**:
**(w/m/d)**:
**Montag bis Freitag**:
Wir haben die Möglichkeit einen temporären Einsatz anzubieten vom 10.02.2025 bis Ende April 2025 oder die Möglichkeit einer Festanstellung direkt.
In der ersten Woche geht es um die Einarbeitung mit einem Pensum von 50%, danach geht es regulär weiter mit 100%

Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten im Tagesbetrieb 7.00 Uhr bis 16.00 Uhr und 9.00 Uhr bis 18.00 Uhr

**AUFGABENBESCHREIBUNG**:
Zu Ihren Aufgaben als** Konditor** gehört das termingerechte, fehlerlose Bereitstellung aller Produktionsaufträge

**Rezeptgetreue**mise en place Aufgaben für Lager und Frisch-/TK-Ware.

Zubereitung der Produktionsaufträge erfolgt rezeptgenau im **Cook-and-Chill-Verfahren** unter Einhaltung der gesetzlichen HACCP und betrieblichen Richtlinien, insbesondere das korrekte Handling der Linienkontrollen.

Bereitstellung der Menükomponenten mit **Richttemperatur nach Verpackungsplan**.

Unterstützung bei Spezialproduktionen wie Biberbrugg, Mutschellen, Weihnachtsguetzli, Grittbänz etc. und Events.

Abgabe der Menükomponenten **Konditorei**für die tägliche Ausgangs-Degustation

**Tägliche Reinigung** der zugewiesenen Räumlichkeiten und Kühlern nach den gesetzlichen und betrieblichen Richtlinien.

Bei Bedarf Mitarbeit bei der **Weiterentwicklung und Optimierung von Rezepturen und Kochverfahren.**

Periodische Überprüfung der Einrichtung und Ausrüstung in seinem Bereich.

Zusätzlich zu den Hauptaufgaben, kann es auch zu diesen **Nebenaufgaben** kommen:
**Verpacken von Konditoreiprodukten**

Aktive Unterstützung der **Produktionsküche** oder der Kommissionierung bei Bedarf

**Grossreinigung der Räumlichkeiten**, Schockkühler und Kühlräume in den Ferienzeiten

**ERFORDERLICHES PROFIL**:
Sie haben eine **abgeschlossene Bäcker/Konditor Lehre mit EFZ**und Kenntnisse in der Pâtisserie
Sie arbeiten seit 5 Jahren mindestens als Konditor

Haben Kenntnisse in einer Grossproduktion und Kenntnisse aktueller **Produktions
- und Garverfahren**

Gute mündlich und schriftliche **Deutschkenntnisse**. Niveau B2 oder höher
**Rezepte** müssen ohne Probleme auf Deutsch gelesen werden können und man muss sicher kommunizieren können

**Zu uns passen Persönlichkeiten, die**:

- Freude und Erfahrung im Zubereiten von grossen Mengen Anhand genauer Rezepturen haben.
- Mit hoher Sozialkompetenz, überzeugendem und respektvollem Auftreten zu einer wertschätzenden und produktiven Arbeitsatmosphäre beitragen.
- Eine selbständige und zuverlässige Handlungs
- und Denkweise besitzen und dabei exakt wie auch speditiv an ihre Aufgaben herangehen.
- Wirtschaftlich, ökologisch sowie nachhaltig Denken und Handeln.
- Ein hohes Qualitätsbewusstsein haben und ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten besitzen.
- Körperlich fit sind und den Belastungen einer Lebensmittelgrossproduktion gewachsen sind.

  • Konditor Produktion 100 % ab Februar 2025

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Für unseren Kunden in der Stadt Zürich, welcher führend in der Zubereitung und Lieferung von frischen, gesunden und kindergerechten Menüs ist, bieten wir per 10. Februar 2025 eine spannende Stelle in der Produktion an als Konditor 100% (w/m/d) Montag bis...

  • Sachbearbeiter Front Office

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Job Solution AG Vollzeit

    Funktion Sachbearbeiter Front Office (m/w/d) 100%, ab Februar 2025 bis Ende Mai 2025AufgabenEntgegennahme und Beantwortung allgemeiner Anfragen per Telefon und MailAuskunft zu Bezug und Inkasso der direkten BundessteuerBearbeitung von Zahlungserleichterungen (Stundungen und Ratenzahlungen)Bearbeitung von Korrekturanfragen zu provisorischen...

  • Chef de Partie 100% ab Februar 2025

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Unternehmen aus der Sportbranche in der Stadt Zürich, bieten wir per Februar 2025 einer vertrauenswürdigen Persönlichkeit eine Position an als: Chef de Partie (m/w/d) 100%.Für die ausgeschriebene Position als...

  • Chef de Partie 100% ab Februar 2025

    Vor 3 Tagen

    Zürich (Kreis 11), Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie , Gastronomie und der Eventbranche . Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Unternehmen aus der Sportbranche in der Stadt Zürich, bieten wir per Februar 2025 einer vertrauenswürdige Persönlichkeit eine Position an als: Chef de Partie (m/w/d) 100% AUFGABENBESCHREIBUNG:...

  • Koch 80 % Zürich ab Februar 2025

    Vor 3 Tagen

    Zürich (Kreis 11), Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Grossunternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie in Zürich , bieten wir per 01. Februar 2025 einer motivierten und erfahrenen Person eine Stelle an als Koch 80 % Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Donnerstag...

  • Koch 80 % Zürich ab Februar 2025

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.Im Auftrag unseres Kunden, einem Grossunternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie in Zürich, bieten wir per 01. Februar 2025 einer motivierten und erfahrenen Person eine Stelle an alsKoch80 %Attraktive Arbeitszeiten:Montag bis Donnerstag6.20 Uhr bis 15.30...

  • Officemitarbeiter 100% Zürich per Februar 2025

    vor 1 Woche

    Zürich (Kreis 11), Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Betrieb in der Gemeinschaftsgastronomie, bieten wir ab 01. Februar 2025 eine Anstellung als Officemitarbeiter in 100% Anstellung Montag bis Freitag 8.00-17.00 Uhr Eldora SA ist einer der führenden Gastronomen der...

  • Officemitarbeiter 100% Zürich per Februar 2025

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.Im Auftrag unseres Kunden, einem Betrieb in der Gemeinschaftsgastronomie, bieten wir ab 01. Februar 2025 eine Anstellungals Officemitarbeiterin 100% AnstellungMontag bis Freitag8.00-17.00 Uhr Eldora SA ist einer der führenden Gastronomen der...

  • Operativer Leiter Catering/bediente Gastronomie 100% ab Mitte Februar 2025

    Vor 3 Tagen

    Zürich (Kreis 11), Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Grossuntern ehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie , bieten wir eine Feststelle im Pensum von 100 % ab Mitte Februar 2025 als: Operativer Leiter Verantwortung bediente Gastronomie und Catering...

  • Konditor/in

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Kitchup Vollzeit

    Kitchup ist der neue online Marktplatz auf dem sowohl professionelle-, als auch talentierte Hobby-Konditoren ihre frisch zubereiteten Backwaren zu eigenen Bedingungen völlig individuell vermarkten und verkaufen können. Die neue kulinarische Plattform ist ab sofort in den Städten Zürich, Zug und Luzern sowie im Kanton Nidwalden aktiv. Aufgaben Wir suchen...

  • Konditor/in

    vor 2 Stunden

    Zürich, Schweiz Kitchup Vollzeit

    Kitchup ist der neue online Marktplatz auf dem sowohl professionelle-, als auch talentierte Hobby-Konditoren ihre frisch zubereiteten Backwaren zu eigenen Bedingungen völlig individuell vermarkten und verkaufen können.Die neue kulinarische Plattform ist ab sofort in den Städten Zürich, Zug und Luzern sowie im Kanton Nidwalden aktiv.AufgabenWir suchen...

  • Koch 80% Effretikon ab Februar 2025

    vor 2 Stunden

    Zürich, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, bieten wir für dessen Betrieb in Effretikon ab sofort eine Chance alsKoch(m/w/d)80%Montag bis FreitagAUFGABENBESCHREIBUNG: Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung und...

  • Sachbearbeiter*in Buchhaltung 80% ab Februar 2025 oder nach Vereinbarung

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Schweiz schminkbar (schweiz) ag Vollzeit

    Die Schminkbar ist ein lebendiger, farbiger und dynamischer Ort mit familiärer Atmosphäre. Wir sind jung geblieben, freundlich und lieben unseren Job. Uns zeichnet hohe Qualität ebenso aus wie kundenorientiertes Verhalten. Höchstes Ziel und Mantra: unseren Kund*innen einen Moment der Entspannung und der Schönheit mitten im Alltag zu bieten. Wir arbeiten...

  • Pwa Praktikum in Der Bankenbranche, Operations

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Schweiz VermögensZentrum Vollzeit

    **Das erwartet dich**: - Deine Wirtschaftsausbildung startet im Februar 2025 und dauert 24 Monate. In den ersten sechs Monaten besuchst du die Kaderschule Zürich und belegst Fächer wie Betriebs - und Volkswirtschaft, Recht, Banken und Finanzen, Informatik, Online Marketing, Kommunikation, Rechnungswesen, Versicherungslehre und Englisch. Du legst die...

  • PWA Praktikum in der Bankenbranche, Operations

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz VZ VermögensZentrum Vollzeit

    Das erwartet dichDeine Wirtschaftsausbildung startet im Februar 2025 und dauert 24 Monate. In den ersten sechs Monaten besuchst du die Kaderschule Zürich und belegst Fächer wie Betriebs- und Volkswirtschaft, Recht, Banken und Finanzen, Informatik, Online Marketing, Kommunikation, Rechnungswesen, Versicherungslehre und Englisch. Du legst die Prüfung nach...

  • Bäcker/in-Konditor/in

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichDas Fähigkeitszeugnis als Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in EFZ (Fachrichtung Bäckerei-Konditorei) bzw. Bäcker/in-Konditor/in EFZEinwandfreie DeutschkenntnisseEtwas BerufserfahrungAusgeprägtes QualitätsbewusstseinGefühl für Teig und OfenFreude an Ihrem Beruf als Bäcker-KonditorAnforderungsprofilEinen sicheren Arbeitsplatz und ein...

  • Junior Marketing-Manager im Bereich Marketing- und Sales-Automation

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz TICKETINO AG Vollzeit

    Junior Marketing-Manager im Bereich Marketing- und Sales-AutomationJunior Marketing-Manager im Bereich Marketing- und Sales-AutomationPraktikum mit Option auf anschliessende Festanstellung (100%)Beginn: Februar 2025Dauer: 12 MonateOrt: ZürichBist du eine internetaffine und kreative Persönlichkeit mit Leidenschaft fürs Online-Marketing? Bist du...

  • Chef De Partie

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie , bieten wir eine Feststelle im Pensum von 100 % ab Januar 2025 als: Chef de Partie 100% (m/w/d) Montag bis Freitag, 6:30 bis 15:30 Uhr...

  • Chef De Partie

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    HOTELIS ist die grösste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten für Fest- und Temporäranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe tätig ist. Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und...

  • Konditor-Confiseur/in | Nachtschicht

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für einen Produktionsstandort in Dietikon suchen wir eine/n motivierte/n Konditor-Confiseur/in im 100%-Pensum für die Nachtschicht. Diese Position bietet attraktive Arbeitsbedingungen und ein kollegiales Team.Aufgaben:Handwerkliche Anfertigung des FrischesortimentsFertigstellung der Hefe- und BlätterteigprodukteHerstellung von Saisonartikeln wie...