Konditor Produktion 100 % ab Februar 2025

vor 19 Stunden


Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Für unseren Kunden in der Stadt Zürich, welcher führend in der Zubereitung und Lieferung von frischen, gesunden und kindergerechten Menüs ist, bieten wir per 10. Februar 2025 eine spannende Stelle in der Produktion an als Konditor 100% (w/m/d) Montag bis Freitag. Wir haben die Möglichkeit einen temporären Einsatz anzubieten vom 10.02.2025 bis Ende April 2025 oder die Möglichkeit einer Festanstellung direkt. In der ersten Woche geht es um die Einarbeitung mit einem Pensum von 50%, danach geht es regulär weiter mit 100%. Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten im Tagesbetrieb 7.00 Uhr bis 16.00 Uhr und 9.00 Uhr bis 18.00 Uhr.

Zu Ihren Aufgaben als Konditor gehören:
  1. Die termingerechte, fehlerlose Bereitstellung aller Produktionsaufträge.
  2. Rezeptgetreue mise en place Aufgaben für Lager und Frisch-/TK-Ware.
  3. Zubereitung der Produktionsaufträge erfolgt rezeptgenau im Cook-and-Chill-Verfahren unter Einhaltung der gesetzlichen HACCP und betrieblichen Richtlinien, insbesondere das korrekte Handling der Linienkontrollen.
  4. Bereitstellung der Menükomponenten mit Richttemperatur nach Verpackungsplan.
  5. Unterstützung bei Spezialproduktionen wie Biberbrugg, Mutschellen, Weihnachtsguetzli, Grittbänz etc. und Events.
  6. Abgabe der Menükomponenten Konditorei für die tägliche Ausgangs-Degustation.
  7. Tägliche Reinigung der zugewiesenen Räumlichkeiten und Kühlern nach den gesetzlichen und betrieblichen Richtlinien.
  8. Bei Bedarf Mitarbeit bei der Weiterentwicklung und Optimierung von Rezepturen und Kochverfahren.
  9. Periodische Überprüfung der Einrichtung und Ausrüstung in seinem Bereich.
Nebenaufgaben:
  1. Verpacken von Konditoreiprodukten.
  2. Aktive Unterstützung der Produktionsküche oder der Kommissionierung bei Bedarf.
  3. Grossreinigung der Räumlichkeiten, Schockkühler und Kühlräume in den Ferienzeiten.
Sie bringen mit:
  1. Eine abgeschlossene Bäcker/Konditor Lehre mit EFZ und Kenntnisse in der Pâtisserie.
  2. Mindestens 5 Jahre Erfahrung als Konditor.
  3. Kenntnisse in einer Grossproduktion und Kenntnisse aktueller Produktions- und Garverfahren.
  4. Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse. Niveau B2 oder höher. Rezepte müssen ohne Probleme auf Deutsch gelesen werden können und man muss sicher kommunizieren können.
Zu uns passen Persönlichkeiten, die:
  • Freude und Erfahrung im Zubereiten von grossen Mengen anhand genauer Rezepturen haben.
  • Mit hoher Sozialkompetenz, überzeugendem und respektvollem Auftreten zu einer wertschätzenden und produktiven Arbeitsatmosphäre beitragen.
  • Eine selbständige und zuverlässige Handlungs- und Denkweise besitzen und dabei exakt wie auch speditiv an ihre Aufgaben herangehen.
  • Wirtschaftlich, ökologisch sowie nachhaltig denken und handeln.
  • Ein hohes Qualitätsbewusstsein haben und ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten besitzen.
  • Körperlich fit sind und den Belastungen einer Lebensmittelgrossproduktion gewachsen sind.
#J-18808-Ljbffr

  • Zürich (Kreis 11), Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Für unseren Kunden in der Stadt Zürich , welcher führend in der Zubereitung und Lieferung von frischen, gesunden und kindergerechten Menüs ist, bieten wir wir per 10. Febru ar 2025 eine spannende Stelle in der Produktion an als Konditor 100%...


  • Zürich, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Für unseren Kunden in der Stadt Zürich , welcher führend in der Zubereitung und Lieferung von frischen, gesunden und kindergerechten Menüs ist, bieten wir wir per 10. Febru ar 2025 eine spannende Stelle in der Produktion an alsKonditor...


  • Zürich, Schweiz Job Solution AG Vollzeit

    Funktion Sachbearbeiter Front Office (m/w/d) 100%, ab Februar 2025 bis Ende Mai 2025AufgabenEntgegennahme und Beantwortung allgemeiner Anfragen per Telefon und MailAuskunft zu Bezug und Inkasso der direkten BundessteuerBearbeitung von Zahlungserleichterungen (Stundungen und Ratenzahlungen)Bearbeitung von Korrekturanfragen zu provisorischen...


  • Zürich, Schweiz Gelateria di Berna Vollzeit

    Die Planung der Saison 2025 läuft heiss. Ab Februar/März 2025 suchen wir zusätzliche Verstärkung in unserem Leitungsteam in Zürich. In der Funktion als Teamleiter:in einer Gelateria «schmeisst du den Laden» und sicherst so die Gelato-Versorgung im Quartier. Aufgaben Personelle Führung unserer Teilzeitmitarbeitenden Du bist vor Ort die erste...


  • Zürich, Schweiz Gelateria di Berna Vollzeit

    Die Planung der Saison 2025 läuft heiss. Ab Februar/März 2025 suchen wir zusätzliche Verstärkung in unserem Leitungsteam in Zürich. In der Funktion als Teamleiter:in einer Gelateria «schmeisst du den Laden» und sicherst so die Gelato-Versorgung im Quartier. Aufgaben Personelle Führung unserer Teilzeitmitarbeitenden Du bist vor Ort die erste...


  • Zürich, Schweiz PLAYground education Vollzeit

    **Funktion** - Fortsetzungslehrstelle FaBe K **Kategorie** - Berufslehre / HF-Studenten **Arbeitspensum** - 60% - 100% **Stellenantritt** - 3. Februar 2025 oder nach Vereinbarung **Stellenbeschrieb** **Kinder folgen ihrer Neugier..** **Suchst du eine Fortsetzungs Lehrstelle als FaBe K in einer bildungsorientierten Kita?** Das ist super, denn wir haben...


  • Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Unternehmen aus der Sportbranche in der Stadt Zürich, bieten wir per Februar 2025 einer vertrauenswürdigen Persönlichkeit eine Position an als: Chef de Partie (m/w/d) 100%.Für die ausgeschriebene Position als...


  • Zürich (Kreis 11), Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie , Gastronomie und der Eventbranche . Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Unternehmen aus der Sportbranche in der Stadt Zürich, bieten wir per Februar 2025 einer vertrauenswürdige Persönlichkeit eine Position an als: Chef de Partie (m/w/d) 100% AUFGABENBESCHREIBUNG:...


  • Zürich, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie , Gastronomie und der Eventbranche .Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Unternehmen aus der Sportbranche in der Stadt Zürich, bieten wir per Februar 2025 einer vertrauenswürdige Persönlichkeit eine Position an als: Chef de Partie (m/w/d)100% AUFGABENBESCHREIBUNG:...


  • Zürich, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    **EINFÜHRUNG**: **HOTELIS** ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Betrieb in der Gemeinschaftsgastronomie, bieten wir** ab 01. Februar 2025**eine Anstellung als **Officemitarbeiter** **in 100% Anstellung** **Montag bis Freitag** **8.00-17.00 Uhr**: Eldora SA ist einer...


  • Zürich (Kreis 11), Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Grossunternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie in Zürich , bieten wir per 01. Februar 2025 einer motivierten und erfahrenen Person eine Stelle an als Koch 80 % Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Donnerstag...


  • Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.Im Auftrag unseres Kunden, einem Grossunternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie in Zürich, bieten wir per 01. Februar 2025 einer motivierten und erfahrenen Person eine Stelle an alsKoch80 %Attraktive Arbeitszeiten:Montag bis Donnerstag6.20 Uhr bis 15.30...


  • Zürich, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.Im Auftrag unseres Kunden, einem Grossunternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie in Zürich , bieten wir per 01. Februar 2025 einer motivierten und erfahrenen Person eine Stelle an als Koch80 %Attraktive Arbeitszeiten:Montag bis Donnerstag6.20...


  • Zürich (Kreis 11), Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Betrieb in der Gemeinschaftsgastronomie, bieten wir ab 01. Februar 2025 eine Anstellung als Officemitarbeiter in 100% Anstellung Montag bis Freitag 8.00-17.00 Uhr Eldora SA ist einer der führenden Gastronomen der...


  • Zürich (Kreis 11), Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Grossuntern ehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie , bieten wir eine Feststelle im Pensum von 100 % ab Mitte Februar 2025 als: Operativer Leiter Verantwortung bediente Gastronomie und Catering...


  • Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Grossunternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, bieten wir eine Feststelle im Pensum von 100 % ab Mitte Februar 2025 als:Operativer LeiterVerantwortung bediente Gastronomie und Catering Abteilung100%(m/w/d)Montag...


  • Zürich, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Grossuntern ehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie , bieten wir eine Feststelle im Pensum von100 % ab Mitte Februar 2025 als: Operativer LeiterVerantwortung bediente Gastronomie und Catering...

  • Konditor/in

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Schweiz Kitchup Vollzeit

    Kitchup ist der neue online Marktplatz auf dem sowohl professionelle-, als auch talentierte Hobby-Konditoren ihre frisch zubereiteten Backwaren zu eigenen Bedingungen völlig individuell vermarkten und verkaufen können. Die neue kulinarische Plattform ist ab sofort in den Städten Zürich, Zug und Luzern sowie im Kanton Nidwalden aktiv. Aufgaben Wir suchen...

  • Konditor/in

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Schweiz Kitchup Vollzeit

    Kitchup ist der neue online Marktplatz auf dem sowohl professionelle-, als auch talentierte Hobby-Konditoren ihre frisch zubereiteten Backwaren zu eigenen Bedingungen völlig individuell vermarkten und verkaufen können. Die neue kulinarische Plattform ist ab sofort in den Städten Zürich, Zug und Luzern sowie im Kanton Nidwalden aktiv. Aufgaben Wir suchen...


  • Zürich, Schweiz schminkbar (schweiz) ag Vollzeit

    Wir suchen für unsere Buchhaltungsabteilung im Backoffice im Herzen Zürichs per Februar 2025 oder nach Vereinbarung eine Persönlichkeit mit Zahlenflair und dem Auge fürs Detail als Sachbearbeiter*in Buchhaltung 80%Folgende Aufgaben erwarten Dich: Selbstständige Führung der Finanzbuchhaltung Führen der Debitoren- und Kreditorenbuchhaltung,...