F&b Operations Manager

Vor 3 Tagen


Zürich, Schweiz Leonardo Zürich Airport Vollzeit

**Über uns**:
Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern - sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team - der **Leonardo Family** - sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt.

Das stylische Vier-Sterne-Hotel **Leonardo Zürich Airport** befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Züricher Flughafen. Das Hotel verfügt über 116 Zimmer, einen Restaurant
- und Barbereich, einen Fitnessraum und eine Sonnenterasse für die Sommermonate. Für Tagungen und Veranstaltungen können 2 Konferenzräume auf einer Gesamtfläche von 140 Quadratmetern genutzt werden.

Werde auch Du Teil unseres Teams als F&B Operations Manager (d/w/m)

**Das bieten wir Dir**:

- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings
- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events

**Deine Aufgaben**:

- Anleiten des gesamten Teams für die Bereiche Restaurant, Frühstück, Bar und Bankett / Veranstaltungen
- Mitarbeit beim Getränke
- und Speiseservice im Restaurant
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich & guter Kommunikation
- Personaleinsatzplanung
- Anleitung, Führung und Motivation des Teams
- Schulungen der Servicemitarbeiter (d/w/m)
- Administrative Tätigkeiten
- Einhalten der Hygiene
- sowie Leonardo-Standards
- Zentrale Ansprechpartner (d/w/m) für Kunden und Lieferanten
- Durchführen von Inventuren
- Enge Zusammenarbeit und Report an den Operation Manager

**Dein Profil**:

- **BE YOURSELF** - Sei authentisch und Du selbst
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant
- oder Hotelfach
- Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich - ggf. als Ass. F&B Manager (d/w/m)
- Erste Erfahrung in einer Führungsposition
- Freude am Umgang mit Gästen
- Sehr gute Organisationsfähigkeit, Kostenbewusstsein, Motivationsfähigkeit
- Teamplayer
- Sehr gute Sprach
- und Schriftkenntnisse in Deutsch und Englisch

Bei Leonardo sind wir offen und tolerant und schätzen Dich so, wie Du bist - ganz unabhängig von deiner Herkunft und Religion, deinem Geschlecht und Alter, deiner sexuellen Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen.

Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als F&B Operations Manager.

**Ansprechpartnerin**:
**Annika Morlat**

HR Manager Cluster South/Switzerland

T: +49 89 62039 762

Leonardo Zürich Airport

Flughafenstraße 11

8302 Kloten, CH



  • Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG * Zürich Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf in den F&B-Outlets (Restaurant Saltz, Canvas Bar & Lobby, Room Service) sowie operative Unterstützung und zeitweise Stellvertretung der AbteilungsleitendenEffizienzsteigerung und kontinuierliche Optimierung der ServiceprozesseEntwicklung und Umsetzung innovativer F&B-Angebote zur...

  • F&b Operations Manager

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...

  • F&b operations manager

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...

  • F&B Operations Manager

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...

  • Junior F&b Manager

    vor 2 Monaten


    Zürich, ZH, Schweiz Hiltl Vollzeit

    Bist du ein leidenschaftlicher Foodie mit einem Gespür für gesunden Genuss? Unser F&B-Team sucht einen Junior F&B Manager, der mit Engagement und Kreativität alle Abteilungen (Küche, Produkt & Qualität, Einkauf) wertschätzend unterstützt. **Verantwortlichkeiten**: - Ansprechperson für das administrative F&B in allen Bereichen der Hiltl AG -...


  • Zürich, Zürich, Schweiz FIFA Vollzeit

    Senior Facility ManagerA career opportunity exists for a highly motivated and experienced Facilities Operations Manager to join our team at FIFA in Zurich.This is a permanent, full-time position that offers a competitive salary of CHF 120,000 - 150,000 per annum, depending on experience.About the RoleWe are seeking an exceptional professional to lead our...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Job SummaryWe are seeking an experienced Restaurant Operations Manager to join our team at the Mandarin Oriental Savoy, Zurich.Job DescriptionDirect representation and support of the Assistant Director of F&B for the service area, ensuring seamless operations and exceptional guest experiences.Lead a high-performing team, fostering a culture of excellence,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Velocity Vollzeit

    Velocity Fitness Studio is a boutique fitness studio located in Switzerland, offering innovative cycling and power classes.We are seeking a motivated and organized Studio Operations Manager to oversee the day-to-day operations of our Enge studio location. The ideal candidate will have a passion for fitness, excellent communication skills, and experience in...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Caroline Rohwer Hairdressing GmbH Vollzeit

    Job OverviewWe are seeking a highly skilled and organized individual to fill the role of Salon Operations Manager at Caroline Rohwer Hairdressing GmbH. This exciting opportunity allows you to leverage your expertise in managing front-of-house operations, customer service, and team management.


  • Zürich, Zürich, Schweiz FELFEL Vollzeit

    We are looking for a highly skilled Customer Service Operations Manager to join our team at FELFEL. This is a unique opportunity to work in a dynamic and fast-paced environment, where you will be responsible for leading our customer service team and driving business growth.Job DescriptionRole Summary:The Customer Service Operations Manager will oversee the...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gi Group SA Vollzeit

    We are looking for a highly skilled and experienced Senior Retail Operations Manager to lead our flagship store in Zurich.About the Company: Gi Group SA is a leading provider of recruitment services, and we are proud to partner with top clients in the industry. Our mission is to deliver exceptional results and exceed client expectations.Salary: The estimated...


  • Zürich, ZH, Schweiz FIFA world cup 2026 Vollzeit

    Manager, Fan Operations, West Region, FIFA World Cup 2026 **Department**:Tournament and Venue Operations **Employment Type**:Fixed Term - Full Time **Location**:Remote Description At FIFA World Cup 2026, our vision is to unite the world through the greatest, most innovative, and inclusive sporting event of all time. The 2026 World Cup will mark the first...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Velocity Vollzeit

    Job DescriptionWe are seeking a highly motivated and organized Studio Operations Manager to join our team at Velocity in Switzerland.About UsVelocity is a growing chain of innovative cycling and power studios that challenge the status quo of indoor cycling. Our classes are full-body workouts designed to reboot and strengthen both your body and mind.We pride...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Velocity Vollzeit

    About VelocityVelocity, a boutique fitness studio in Switzerland, seeks an enthusiastic and dedicated team member to oversee the daily operations of one of our studios.Job Description:As a Studio Operations Manager at Velocity, you will be responsible for ensuring seamless day-to-day operations in the studio.You will lead and motivate the team to provide...

  • Operations Supervisor

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Schweiz Marken Ltd. Vollzeit

    Job DescriptionTitle: Operations SupervisorGrade: 8Department: Operations (Import / Export / Domestic / Warehousing / Transportation)Site: Marken Zurich, SwitzerlandReportable to: Line Manager: Branch ManagerLine Management Responsibilities: Actively Leads Daily Operations TeamsMain PurposeThe Operations Supervisor is overall responsible for the supervision...


  • Zürich, ZH, Schweiz FIFA Vollzeit

    **Manager, Fan Operations, West Region, FIFA World Cup 2026**: - At FIFA World Cup 2026, our vision is to unite the world through the greatest, most innovative, and inclusive sporting event of all time. The 2026 World Cup will mark the first time that the tournament will be hosted by three countries: the United States, Canada, and Mexico. This new format...

  • Operations Manager

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz Liberty Specialty Markets Vollzeit

    General information **City**:Zurich **Country**:Switzerland **Creation Date**:18-Dec-2024 **Employment Type**:Permanent **Employment Type**:Full time **Ref #**:1234571317 - Description & Requirements - Job Title: Operations Manager, Europe - Department: Operations - Location: One of our European offices - Role of Department - To provide support to and...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    **Job Description:**The Resort Operations Coordinator is responsible for coordinating the day-to-day operations of the resort, including front office, housekeeping, and food and beverage services. This role requires a high level of organization, excellent communication skills, and the ability to work effectively in a fast-paced environment.The ideal...


  • Zürich, ZH, Schweiz ABB Vollzeit

    **ELDS Sales Operations Manager**: **At ABB, we are dedicated to addressing global challenges. Our core values: care, courage, curiosity, and collaboration - combined with a focus on diversity, inclusion, and equal opportunities - are key drivers in our aim to empower everyone to create sustainable solutions. Write the next chapter of your ABB...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ofri Internet GmbH Vollzeit

    About ofri Internet GmbHWe are a Swiss company that operates fully remotely, passionate about developing an excellent remote work culture and ensuring that not only our customers but also our team feels heard, welcome, and appreciated.As a fully self-funded company, we are committed to fostering candid collaboration, encouraging self-initiative, prioritizing...