![Restaurant Steinhalle Bern](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Restaurantmanager (M/w/d) 100% in
vor 2 Monaten
Ab Mai oder nach individueller Absprache suchen wir eine/n engagierte/n
**Restaurantmanager m/w**
17 Gault-Millau-Punkten und einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in Bern.
Dein Job:
Du trittst als Gastgeber auf und kümmerst dich um das Wohl der Gäste. Du sorgst dafür, dass sie nicht nur satt, sondern auch glücklich und zufrieden sind. Du übernimmst Verantwortung und sorgst für eine korrekte Abrechnung und saubere Abläufe. Du stehst deinen Kollegen mit einem ansteckende Lächeln bei, auch wenn viel los ist.
**Dies sind deine Aufgaben**:
- Reservationsmanagement
- Restaurant für den Abendservice vorbereiten, Tischplan erstellen
- Gäste empfangen/ betreuen/ verabschieden
- Eine Station führen
- Aufräumarbeiten
- Tagesabschluss, Stundenkontrolle
- Weinbestellung und Inventar
- Korrespondenz Mail und Telefon
- Gutscheinmanagement
Das solltest du mitbringen:
- Führungserfahrung in ähnlichen Funktionen.
- Abgeschlossene Ausbildung und mind. 4 bis 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
- Unternehmerisches Denken und Handeln.
- Fliessende Deutsch Kenntnisse in Wort und Schrift (eine weitere Fremdsprache wäre von Vorteil). Ausserdem fällt dir charmantes Kommunizieren leicht, auch wenn es hektisch ist.
- Erfahrung im Umgang mit dem MS-Office und dem Programmieren von Kassen.
- Souveränes Auftreten.
- Leidenschauf für die Top-Gastronomie, gutes Essen und Wein.
Wir bieten:
- Ein erfolgreiches und trendiges Restaurant mit hoher Gästefrequenz.
- Spass und ein tolles Team.
- Eigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege.
Bist du bereit?
Dann schicke uns deine Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen per E-Mail. Wenn unsere Profile matchen, hörst du bald von uns.
**Restaurant Steinhalle**
Helvetiaplatz 5
3005Bern
Frau Monika Arnold
HR
0041 78 798 80 03
Führungsposition
Chef de Service / Restaurantleiter
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Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle VollzeitLeitung (Restaurant / Service) Wir suchen per 1. August oder nach Vereinbarung eine/n Restaurantmanager für unser mit 17-Gault-Millau-Punkten und einem Michelin Stern ausgezeichnetes Restaurant in Bern. Du trittst als Gastgeber auf und kümmerst dich um das Wohl der Gäste. Du sorgst dafür, dass sie nicht nur satt, sondern auch glücklich und zufrieden...
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Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle VollzeitWir suchen eine/n engagierte/n Restaurantmanager für unser mit 17 Gault-Millau-Punkten und einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in Bern. , Du trittst als Gastgeber auf und kümmerst dich um das Wohl der Gäste. Du sorgst dafür, dass sie nicht nur satt, sondern auch glücklich und zufrieden sind. Du übernimmst Verantwortung und sorgst für eine...
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Bern, Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle VollzeitWillkommen bei Steinhalle!Wir sind leidenschaftliche Gastgeber und bringen die köstlichsten Speisen und die herzlichste Gastfreundschaft zusammen. Bei uns gibt es abends Fine Dining und mittags gesunde Gerichte in entspannter Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt stets nach Perfektion.Wenn du ebenfalls für herzliche Gastfreundschaft...