Responsable Des Opérations Banquets

vor 1 Woche

Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne Vollzeit

Afin de compléter l'équipe des banquets, nous recherchons un(e):
Responsable des opérations Conférences & Banquets

Beau-Rivage Palace met à disposition de ses clients prestigieux 12 salons dont 2 salons historiques pour l'organisation de conférences de presse, séminaires d'entreprise, mariages ou autres événements. La qualité du service et l'expertise de nos équipes alliés à cet environnement magique font de Beau-Rivage Palace une véritable référence en matière d'événements.

Lieu de travail Beau-Rivage Palace à Lausanne

Date d'entrée De suite ou à convenir

Type de contrat CDI, 100%

Missions principales

Vous serez en charge de coordonner, superviser et développer les activités opérationnelles du département des banquets selon les procédures établies.

Tâches principales
- Proposer une expérience haut de gamme en accord avec nos standards aux convives
- Assurer la gestion du département en accord avec les budgets de fonctionnement
- Organiser et contrôler le travail de l'équipe des banquets ainsi que des extras
- Assurer la communication entre le service, la cuisine et le stewarding
- Superviser les commandes (food, bev., matériel et extra)
- Contrôler la propreté et l'hygiène des locaux
- Contrôler la qualité des prestations
- Effectuer tous les travaux administratifs
- Participer à toutes les réunions
- Contrôler et coordonner l'intégration et le suivi des formations des nouveaux collaborateurs

Compétences techniques
- Connaissances des techniques de service banquets et traiteurs
- Connaissances dans la gestion administrative d'un service
- Compétences managériales

Qualités requises

Organisé(e), Rigoureux(se), Flexible, Excellent sens de l'accueil et du service client, Ouvert(e) d'esprit, Très bon sens relationnel, Excellent communicateur(trice), Diplomate, Capacité à gérer son stress, Prise d'initiatives, Sens du détail

Formation

CFC Spécialiste en Restauration souhaité

BEP/CAP/BTS/BAC PRO hôtellerie-restauration souhaité

Expérience

3-5ans sur une fonction similaire dans l'hôtellerie de luxe 5* et/ou établissement hôtelier spécialisé dans les banquets et traiteurs de luxe.

Langues

Français/Anglais, autre langue un atout

Nous vous offrons une activité enrichissante et diversifiée propice à un développement professionnel, un cadre de travail prestigieux dans une société privilégiant les relations humaines et la qualité des prestations.

NB: Nous répondrons uniquement aux profils correspondant au descriptif de poste

  • Responsable Des Opérations CRM

    vor 7 Monaten

    Lausanne, Schweiz Talenteeds Vollzeit

    Talenteeds, agence de recrutement internationale en pleine croissance qui a exploité les outils numériques pour rationaliser le recrutement de cadres et d'experts, nous proposons une gamme de cours d'apprentissage soigneusement sélectionnés conçus pour améliorer vos compétences professionnelles et vous maintenir en avance sur le marché du travail...

  • Chef de Service Banquet

    Vor 2 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Service Banquet au Beau-Rivage Palace à Lausanne.Présentation du posteTitre du poste : Chef de Service BanquetDurée du contrat : De suite ou à convenirType de contrat : CDI, 100%Salaire estimé : environ 120'000 CHF par an (selon expérience et qualifications)MissionFaire...

  • Maître d'hôtel

    vor 4 Wochen

    Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne Vollzeit

    Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous recherchons le...

  • Responsable de la Maintenance et des Opérations

    vor 4 Wochen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Helsana Versicherungen AG Vollzeit

    PrésentationHelsana Versicherungen AG, une entreprise d'excellence dans le domaine de l'assurance, recherche un Responsable de la Maintenance et des Opérations pour rejoindre son équipe dynamique.SalaireL'estimation du salaire est comprise entre 70'000 CHF et 90'000 CHF annuels, en fonction de l'expérience et des qualifications.Description du posteEn...

  • Coordinateur-trice des Opérations Administratives

    Vor 2 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Fondation Asile des aveugles Vollzeit

    Développez votre carrière chez Fondation Asile des AveuglesNous recherchons un Coordinateur-trice des Opérations Administratives pour renforcer notre équipe.Présentation de l'entrepriseFondation Asile des Aveugles est une institution à but non lucratif qui propose des soins et des services aux personnes aveugles. Nous sommes engagés à offrir une...

  • Maître d'hôtel

    vor 4 Wochen

    Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne Vollzeit

    Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous recherchons le...

  • Responsable des Événements du Palace

    Vor 2 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Lieu de TravailLe Beau-Rivage Palace SA, un palace luxueux situé sur la rive du lac Léman, est votre prochain terrain de jeu.Rôle et ResponsabilitésSous la direction du Responsable par votre proactivité et réactivitéCoordonner et superviser les activités du département Conférences et BanquetsDevenir l'hôte du client en assurant leur...

  • Project Manager

    Vor 7 Tagen

    Lausanne, Schweiz CA Indosuez Wealth (Group) Vollzeit

    **Type de métier**: Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Gestion des opérations **Intitulé du poste**: PROJECT MANAGER - ETAT MAJOR OPÉRATIONS H/F **Type de contrat**: CDI **Missions**: Dans un contexte de fort développement des services de back office, généré par des projets d’onboarding, de fusion et de prestation de service, il est...

  • Maître d'hôtel

    vor 2 Monaten

    Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne Vollzeit

    Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.Nous recherchons le ou...

  • 1er Maître d'hôtel Banquet

    vor 2 Monaten

    Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5...

  • Maître d'hôtel

    Vor 7 Tagen

    Lausanne VD, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne Vollzeit

    Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous recherchons...

  • Maître d'hôtel

    Vor 6 Tagen

    Lausanne VD, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne Vollzeit

    Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous recherchons...

  • Maître D'hôtel « Traiteur-banquets Et

    Vor 3 Tagen

    Lausanne, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Eldora Traiteur SA est le spécialiste d'événements d'excellence offrant originalité, créativité et raffinement à chacune de ses prestations pour répondre aux attentes de ses convives dans le but d'en faire un moment d'exception. Sa clientèle issue d'institutions privées et de collectivités publiques est active dans toute la...

  • Spécialiste Opérations sur Titres H/F

    Vor 3 Tagen

    Lausanne, Schweiz CA Indosuez Wealth (Group) Vollzeit

    Type de métierTypes de métiers Crédit Agricole S.A. - Gestion des opérationsIntitulé du posteSpécialiste Opérations sur Titres H/FType de contratCDIPoste avec managementNonMissionsLe poste proposé est intégré au sein du département des Opérations. Cette entité au sein d'AZQORE est responsable du back-office des banques clientes.Au sein du desk...

  • Vie - Opérations Sur Titres (H/F)

    vor 7 Monaten

    Lausanne, Schweiz CA Indosuez Wealth (Group) Vollzeit

    **Type de métier**: Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Gestion des opérations **Intitulé du poste**: VIE - Opérations sur Titres H/F **Type de contrat**: VIE **Durée (en mois)**: 18 **Poste avec management**: Non **Missions**: 1. DESCRIPTION GÉNÉRALE Le poste proposé est intégré au sein du département des Opérations. Cette entité au...

  • Opérateur Support

    vor 7 Monaten

    Lausanne, Schweiz CA Indosuez Wealth (Group) Vollzeit

    **Type de métier**: Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Gestion des opérations **Intitulé du poste**: Opérateur Support - Opérations sur Titres H/F **Type de contrat**: VIE **Durée (en mois)**: 18 **Poste avec management**: Non **Missions**: 1. DESCRIPTION GÉNÉRALE Le poste proposé est intégré au sein du département des Opérations....

  • Responsable des opérations commerciales

    Vor 2 Tagen

    Lausanne, Schweiz EHL Group Vollzeit

    EHL Group recherche un Responsable des Ventes et du Recrutement pour rejoindre son équipe pluridisciplinaire. Ce poste offre l'opportunité d'avoir un impact tangible sur l'expérience de nos étudiants, de notre personnel et de nos partenaires.Les responsabilités principales incluent:Concevoir, planifier et améliorer les activités de vente et de...

  • Spécialiste Opérations sur Titres H/F

    vor 2 Monaten

    Lausanne, Schweiz Indosuez Wealth Management Vollzeit

    Identifiant (email, de type exemple@exemple.fr) Mots clés (ex : ingénieur commercial Paris) Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Gestion des opérationsIntitulé du posteSpécialiste Opérations sur Titres H/FType de contratPoste avec managementLe poste proposé est intégré au sein du département des Opérations. Cette entité au sein...

  • Vie - Opérations Sur Titres (H/F)

    vor 7 Monaten

    Lausanne, Schweiz Indosuez Wealth Management Vollzeit

    Description du poste - 1. DESCRIPTION GÉNÉRALE - Le poste proposé est intégré au sein du département des Opérations. Cette entité au sein d'AZQORE est responsable du back-office des banques clientes. - Au sein du desk Support OST « Opérations sur Titres », vous effectuez le premier niveau d’analyse des dossiers OST et gérez les demandes de nos...

  • Responsable administration GREA

    Vor 6 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz GREA - Groupement Romand d'Etudes des addictions Vollzeit

    Le GREA - Groupement Romand d'Etudes des addictions recherche un(e) secrétaire polyvalent(e) pour renforcer son équipe. Vous êtes appelé à occuper un poste de coordinateur logistique, chargé de la gestion administrative et de l'organisation des activités du groupe. Vous travaillerez étroitement avec les membres du personnel pour garantir la...