Restaurant Manager

vor 2 Wochen

Saint Moritz, Schweiz Tschuggen Hotel Group AG Vollzeit

Die familiengeführte Tschuggen Collection AG bietet Hotel-Erlebnisse der Spitzenklasse. Jeder Mitarbeitende ist leidenschaftlicher Gastgeber mit Unternehmergeist und einem klaren Verständnis unserer gesellschaftlichen und ökologischen Verantwortung.
- Das Carlton Hotel liegt in St. Moritz, einem weltbekannten Skiort und international beliebten Destination. Die 60 Zimmer und Suiten bieten den perfekten Rahmen für die Winterferien unserer Gäste.
- Esskultur der Spitzenklasse wird in den beiden Restaurants Romanoff und Da Vittorio - St. Moritz authentisch zelebriert. Das Fünf Sterne Superior Hotel verfügt über einen 1200 m2 grossen Spa und diverse Seminar
- und Banketträumlichkeiten mit einer Kapazität bis zu 220 Personen. Im Carlton Hotel stehen der persönliche Kontakt zu den Gästen sowie ein exzellenter Service klar im Vordergrund. Wir legen grossen Wert auf Nachhaltigkeit, sind Green Globe zertifiziert und Mitglied von Leading Hotels of the World, der Swiss Deluxe Hotels, des Forbes Travel Guides und der American Express Fine Hotels & Resorts.**Wir suchen Sie für eine unvergessliche Wintersaison ab Mitte November 2023 bis Anfang April 2024**

**Welche Aufgaben erwarten Sie bei uns?**:

- Gewährleistung eines gästeorientierten Service
- Begrüssen und platzieren von Gästen
- Rechnungsstellung
- Organisation und Gestaltung der Arbeitsabläufen
- Erstellen der täglichen Kassenabrechnungen
- Dienst
- und Urlaubsplanung der unterstellten Mitarbeitenden
- Durchführung von Mitarbeiterschulungen
- Sicherstellung eines hohen Service für die Gäste
- Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste
- Achten auf Sauberkeit in allen Front und Back Bereichen der Outlets
- Unterstützend dem F&B Administrations Team in allen Belangen
- Room Service ist mit unterstellt

**Was benötigen Sie?**:

- Abgeschlossene Berufslehre als Hotelfachfrau/-mann, Restaurantfachfrau/-mann
- Berufserfahrung (in der 5*-Hotellerie) von Vorteil
- D/E/F oder I Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil
- Ausgeprägtes Servicedenken
- Freundliches Auftreten, Höflichkeit gegenüber Gästen und Mitarbeitern
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Körperliche Belastbarkeit und Flexibilität
- Standards der LHW und SDH
- Gute Weinkenntnisse von Vorteil

**Was erwartet Sie?**:

- Befristete Saisonstelle von November 2023 bis Anfang April 2024
- Ihr Grundstein für eine Karriere in einer führenden Schweizer Luxus Hotelgruppe
- Arbeiten inmitten der Engadiner Alpen
- Inspirierendes, wertschätzendes und angenehmes Arbeitsklima in einem dynamischen, verantwortungsbewussten und kompromisslos engagierten Team
- Team Events während der Wintersaison
- Ausgewogenes Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant "Le Bistro" mit reicher Auswahl an pflanzenbasierten Alternativen während der Wintersaison
- Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Tschuggen Collection AG sowie den Swiss Deluxe Hotels
- Kostengünstige, komfortable und moderne Mitarbeiterunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe (nach Verfügbarkeit)
- Ein klares Verständnis unserer gesellschaftlichen und ökologischen Verantwortung
- berufliche und persönliche Weiterentwicklung in einem vorausschauenden Unternehmen
- Diverse Vergünstigungen bei "Brands for Employees"
- Rabatte auf Speisen und Getränke in den verschiedenen Restaurants und Bars innerhalb der Tschuggen Collection AG
- Yoga-Sessions sowie Zugang zum hoteleigenen Fitnessstudio und Mitarbeiterrabatt auf Wellness-Behandlungen und Massagen während der Wintersaison
- Spezialrabatte bei zahlreichen Partnern schweizweit und in St. Moritz
- INTERESSIERT?
- BEWERBEN SIE SICH JETZT

Carlton Hotel
Yvette Bodo
Via Johannes Badrutt 11
7500 St. Moritz
T: +41818367017

  • Restaurant Manager

    vor 1 Monat

    Saint Moritz, Schweiz Balthazar Experience Vollzeit

    We are searching for a capable, good-looking, experienced Restaurant Manager for the winter season. St. Moritz is the place to be in winter time and our restaurant that has the privilege to host the best Chef, staff and best clients in the world. **Qualifications**: - High standards, hard work, great team! The elements for a great season. - Italian...

  • Club Manager Kulm Country Club

    vor 4 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) Leitung (Veranstaltung / Bankett) Bar / Theke Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie - als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer...

  • Outlet Manager

    Vor 4 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Grace La Margna St Moritz Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) We are looking for ambitious talents who will become the shapers of the new reborn legendary hotel in one of the most prestigious alpine resorts in the world. Are you expecting more than a job? Then let’s GRACE together! - Maintain highest standards of GRACE Outlets - Lead Restaurant teams that goes beyond the traditional...

  • Marketing Manager

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel AG Vollzeit

    Marketing Manager In Jahresstelle Eintritt nach Vereinbarung **Aufgaben** Sie ergänzen unser Sales & Marketing Team und sind in den folgenden Bereichen tätig bzw. verantwortlich: - Weiterentwicklung, Umsetzung und Überwachung der Digital Marketing - und Website-Strategie - Feeding und Monitoring der Social Media Kanäle sowie konzipieren und durchführen...

  • Event Manager

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit

    **Event Manager (m/w/d) in Jahresanstellung**: Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen dynamischen und erfahrenen Event Manager (w/m/d) **Ihre Hauptaufgaben** - Ausdehnung/Verstärkung unseres Kongress-, Kultur - und Sportveranstaltungs-Geschäftes - Verkauf des Angebots des Kulm Hotels und des F&B-Leistungsangebots, selbständiges Führen der...

  • Assistant Reservations Manager

    vor 4 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel AG Vollzeit

    Assistant Reservations Manager In Jahresstelle Eintritt nach Vereinbarung **Aufgaben** Sie ergänzen unser Reservations Team und sind in den folgenden Bereichen tätig: - Mitarbeit in unser Reservations Team bestehend aus 3 - 4 Verkaufsprofis, Stellvertretung des Reservation Managers - Telefonverkauf und Bearbeitung von Kundenanfragen - Verantwortlich für...

  • Assistant Front Office Manager

    vor 2 Monaten

    Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel AG Vollzeit

    Assistant Front Office Manager In Jahresstelle Eintritt nach Vereinbarung **Aufgaben**: Sie ergänzen unser Front Office Team und sind in den folgenden Bereichen tätig bzw verantwortlich: - Stellvertretende Führung des Front Office und Guest Relation Teams mit bis zu 11 Personen - Unterstützung bei der Budgetierung - Einsatzplanung der beiden Teams -...

  • Assistant Front Office Manager

    vor 1 Tag

    Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel AG Vollzeit

    Assistant Front Office Manager In Jahresstelle Eintritt nach Vereinbarung **Aufgaben**: Sie ergänzen unser Front Office Team und sind in den folgenden Bereichen tätig bzw verantwortlich: - Stellvertretende Führung des Front Office und Guest Relation Teams mit bis zu 11 Personen - Unterstützung bei der Budgetierung - Einsatzplanung der beiden Teams -...

  • Front of House Manager

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel AG Vollzeit

    Front of House Manager In Jahresstelle Eintritt nach Vereinbarung **Aufgaben**: Sie sind erster Ansprechpartner für unser Front Office Team und sind für die folgenden Bereichen verantwortlich: - Mitarbeiterführung, Entwicklung und Motivation des Front Office - und Guest Relationsteams mit bis zu 11 Personen - Effiziente Einsatzplanung für beide Teams...

  • Assistant Front of House Manager

    vor 2 Monaten

    Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel AG Vollzeit

    Assistant Front of House Manager In Jahresstelle Eintritt nach Vereinbarung **Aufgaben**: Sie ergänzen unser Front Office Team und sind in den folgenden Bereichen tätig bzw verantwortlich: - Stellvertretende Führung des Front Office und Guest Relation Teams mit bis zu 11 Personen - Unterstützung bei der Budgetierung - Einsatzplanung der beiden Teams -...

  • Assistant Front of House Manager

    vor 1 Tag

    Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel AG Vollzeit

    Assistant Front of House Manager In Jahresstelle Eintritt nach Vereinbarung **Aufgaben**: Sie ergänzen unser Front Office Team und sind in den folgenden Bereichen tätig bzw verantwortlich: - Stellvertretende Führung des Front Office und Guest Relation Teams mit bis zu 11 Personen - Unterstützung bei der Budgetierung - Einsatzplanung der beiden Teams -...

  • Event Manager

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Laudinella Vollzeit

    **Werden Sie Teil dieser spannenden Projekte und gestalten Sie mit uns die Laudinella Hotel Group, um das nächste Level zu erreichen.** Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n **Event Manager** (m/w/d) in Jahresanstellung. Diese Position wurde neu kreiert und wir freuen uns sie mit Ihnen zu definieren. **Diesen Rucksack haben...

  • Sales Manager

    vor 2 Monaten

    Saint Moritz, Schweiz Laudinella Vollzeit

    **Werden Sie Teil dieser spannenden Projekte und gestalten Sie mit uns die Laudinella Hotel Group, um das nächste Level zu erreichen.** WIR SUCHEN: Ab sofort oder nach Vereinbarung **eine/n motivierte/n Sales Manager (m/w/d)** in Jahresanstellung. **Ihre Aufgaben** - Zuständig für die Organisation und die reibungslosen Abläufe der Sales Abteilung -...

  • Assistant Front Desk Manager

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Crystal Hotel Vollzeit

    Empfang / Rezeption Per 01.Juni 2024 suchen wir (in Jahresstelle) zur Verstärkung unseres Réception-Teams ein/e Assistant to **Front Office Manager** / 2.te Chef de Réception Check-in und Check-out der Gäste Annahme und Bearbeitung von Reservierungen. Zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste, Führen einer eigenen Kasse, Korrespondenz und...

  • Sales Manager

    Vor 5 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Kempinski Vollzeit

    **Sales Manager (w/m/d) in unbefristeter Jahresanstellung** Sie lieben es ein namhaftes Haus und Brand zu repräsentieren und zu verkaufen? Ob Site Inspection, Sales Calls, Fam-Trips oder Verkaufsreisen, Sie haben Lust auf Menschen, Netzwerken und dafür zu sorgen, gemeinsam mit eineme starken Sales Team neue Kunden zu gewinnen **Hauptaufgaben** -...

  • Outlet Manager

    vor 1 Monat

    Saint Moritz, Schweiz Grace La Margna St Moritz Vollzeit

    The GRACE LA MARGNA ST MORITZ invites you to discover a new lifestyle 365 days a year. Immerse yourself in a unique cosmos where the space of the Engadine is reflected. A hotel legend comes to life and sets new standards. The GRACE LA MARGNA ST MORITZ combines the glamorous past of St. Moritz, a place of longing, with the demands of a modern and cosmopolitan...

  • Outlet Manager

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Grace La Margna St Moritz Vollzeit

    The GRACE LA MARGNA ST MORITZ invites you to discover a new lifestyle 365 days a year. Immerse yourself in a unique cosmos where the space of the Engadine is reflected. A hotel legend comes to life and sets new standards. The GRACE LA MARGNA ST MORITZ combines the glamorous past of St. Moritz, a place of longing, with the demands of a modern and cosmopolitan...

  • Rooms Division Manager

    vor 2 Monaten

    Saint Moritz, Schweiz Hotel Chesa Rosatsch Vollzeit

    Front Office / Rooms Division Empfang / Rezeption Guest Relation / Kundenbetreuung Du liebst die Berge und hast Lust unsere Gäste mit deiner Begeisterung für die Region und unseren Betrieb anzustecken und mit deiner Dienstleistungsorientierten Art jeden Aufenthalt unvergesslich zu machen? Dann vervollständige ab 01.03.2024 oder nach Vereinbarung als...

  • Rooms Division Manager

    vor 7 Stunden

    Saint Moritz, Schweiz Hotel Chesa Rosatsch Vollzeit

    Front Office / Rooms Division Empfang / Rezeption Guest Relation / Kundenbetreuung Du liebst die Berge und hast Lust unsere Gäste mit deiner Begeisterung für die Region und unseren Betrieb anzustecken und mit deiner Dienstleistungsorientierten Art jeden Aufenthalt unvergesslich zu machen? Dann vervollständige ab 01.03.2024 oder nach Vereinbarung als...

  • Front Office Manager

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    EinleitungWir suchen nach Vereinbarung eine(n) Front Office Manager in Jahreseinstellung TLNT1_CHWas Sie bei uns bewirkenBemerkenswert sind Ihre herausragenden Führungsfähigkeiten im Umgang mit bis zu 11 Personen in unseren Front Office- und Guest Relation-Teams. Die Sicherstellung einer erstklassigen Gästeerfahrung, wobei Sie massgeblich dazu...