![Fondation Officielle de la Jeunesse](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Cuisinier-ère / Maisons Gaïa & Olaïa (Cdd)
vor 3 Wochen
Description de l'entreprise
La Fondation Officielle de la Jeunesse (FOJ) poursuit l’objectif de favoriser le développement psycho-social des enfants, adolescents et jeunes en difficulté, en collaboration avec les parents et les institutions partenaires. Liée par un contrat de prestations avec l’Etat de Genève, la FOJ s’inscrit dans la protection et la défense des intérêts de l’enfant.
Au service des familles du canton, elle œuvre à travers quatre champs d’action principaux: l’aide à l’enfance, l’accueil d’urgence, le soutien aux familles et la préparation à l’autonomie.
Pour répondre à sa mission, l’institution gère plus de 40 structures réparties sur le Canton de Genève et dispose de plus de 500 places d’accueil pour des mineurs et jeunes adultes et propose des prestations éducatives ambulatoires à domicile. La FOJ est composée de 500 collaborateurs.
Pour mener à bien sa mission, la FOJ recherche un-e cuisinier-ère pour ses foyers Maison Gaïa et Maison Olaïa, destinés au requérants mineurs non-accompagnés (RMNA).
Description du poste
Préparation des repas du lundi au vendredi, midi et soir, pour 16 à 30 couverts (enfants et ados de 12 à 18 ans, ainsi que pour l'équipe éducative).
Gestion des commandes et des stocks.
Gestion d'une cuisine "familiale" sans matériel professionnel.
Collaboration avec une équipe pluridisciplinaire, participation **ponctuelle** à des temps de colloque avec les éducateurs.
Accompagnement des jeunes dans la confection des repas, participation ponctuelle à des commissions repas avec les jeunes.
Travail uniquement du lundi au vendredi.
Augmentation du taux de travail lors des périodes de vacances scolaires à mettre en lien avec le besoin du service.
Taux d’activité : 50%
Date d'engagement : 1er janvier 2024
Type de contrat : à définir.
Classe : 9 ou 11 selon l'échelle de traitements de l’Etat de Genève.
**Qualifications**:
CFC de cuisinier - reconnaissance par le SEFRI pour les diplômes étrangers.
**Être au bénéfice d'expériences significatives dans la confection de repas issus de cuisines occidentales, orientales et moyen-orientales.**
Avoir une expérience préalable dans la restauration collective pour enfants et/ou adolescents, un atout.
Être ouvert aux critiques constructives et pouvoir réadapter la confection des repas, en lien avec les équipes éducatives et en collaboration avec le directeur adjoint.
Maîtrise des normes d’hygiène et règle de sécurité en cuisine.
Flexible et grande capacité à s’adapter rapidement avec diverses populations.
Être force de proposition.
Capacité d’autonomie, esprit d’initiative et très bonnes capacités relationnelles.
Savoir préparer des repas équilibrés, variés, avec des produits frais et de saison.
Capacité à s’adapter aux contraintes alimentaires (régimes, allergies, etc.).
Informations supplémentaires
Être de nationalité suisse ou au bénéfice d’un permis de travail valable.
Merci de bien vouloir transmettre un dossier complet en pièces jointes:
- CV
- lettre de motivation
- copie des certificats de travail et diplômes
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Éducateur-trices Diplômé-es
Vor 6 Tagen
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Cuisinier (H/F)
Vor 7 Tagen
Geneve, Schweiz IHL Intérim VollzeitExpérience confirmée en tant que Cuisinier/ière au sein d'une Brasserie à gros débit Cuisine de Brasserie Française et Genevoise soignée 300 à 500 couverts par jour Maîtrise de la langue française Flexibilité dans les horaires CFC Cuisinier/ière ou diplôme jugé équivalent Expérience minimum de 3 ans en Suisse Dynamique Qui sommes nous...
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Cuisinier
vor 2 Monaten
Geneve, Schweiz Group Events VollzeitActeur gastronomique incontournable en Romandie, la Fine Fourchette étend ses prestations de qualité aux bateaux naviguant sur le Lac Léman. Nous travaillons dans l’amélioration continue et sommes en constante recherche de l’excellence. Nous avons à cœur de proposer des produits magnifiques, d'assurer des services de qualité, d’offrir une...
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Employé de Maison Confirmée
vor 1 Woche
Geneve, Schweiz EDMAR International VollzeitPour entretenir l’appartement de 250m2 situé à Vandoeuvres, EDMAR international recherche une employée de maison confirmée à temps plein. **Tâches et responsabilités**: - Entretien ménager de l’appartement de 250m2 - Entretien du linge de maison et du linge de la famille - Aider à la préparation des repas des enfants - Préparer les diners...
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Cuisinier (H/F) Restauration Collective
vor 1 Woche
Geneve, Schweiz IHL Intérim VollzeitCuisinier confirmé pour restauration compagnies aériennes **Au sein des unités de production**: Vous développez et exécutez des recettes pour les compagnies aériennes les plus prestigieuses ainsi que pour des opérateurs plus modestes ayant fait le choix d’un catering simplifié. Horaires décalés. Poste sur l'Aéroport Internationnal de...
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Bijoutier/ère
vor 2 Monaten
Geneve, Schweiz Sigma VollzeitPour notre client, une belle Maison dans la Haute Joaillerie, nous recherchons un/e : Bijoutier/ère. **Vos responsabilités**: Assurer les techniques de bijouterie traditionnelles (limage, cabronage, ajustage, etc). Maitriser les soudures laser et au chalumeau. Reprise de pièces. Montage de pièces. Fabrication de composants. Assurer le plan de production...
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Nounou + Employée de Maison + Cuisiner Pour La
vor 2 Monaten
Geneve, Schweiz BEEBOO VollzeitNous recherchons une Nounou et Employée de Maison + cuisine pour une chouette famille à Vessy pour prendre soin de deux enfants (un garçon de 4,5 ans et une petite fille de 2 ans) Une nounou et employée de maison à temps partiel à 50% - Lieu : Vessy (Genève) - Type de contrat : CDI dès le 1er septembre - adaptation mi-août - Taux d’occupation :...
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Nounou + Employée de Maison + Cuisiner Pour La
vor 3 Wochen
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Cuisinier
Vor 7 Tagen
Geneve, Schweiz Café Remor Vollzeit**Cuisinier 100%** Notre établissement, situé à place du Cirque à Genève est avec le temps devenu une institution depuis 1921. Depuis de nombreuses années, nous proposons une carte de brasserie avec différents mets variés, équilibrés. Nous sommes ouvert 7/7, de 07h00 à 00h30 en semaine, et jusqu'à 01h30 les vendredis et samedis. Nous pouvons...
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Cuisinier
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Approvisionneur/se (Cdd)
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Geneve, Schweiz Vacheron Constantin VollzeitCode de référence: 91793**Approvisionneur/se (CDD)**: - Genève, GE, CH- Permanent**Approvisionneur/se** Plan-les-Ouates, Genève, Suisse CDD - Début Août à fin Mars 2024 Dans l'univers de la Maison, nos collaborateurs de tous horizons partagent avec passion un but commun : la quête permanente de l'excellence portée par les compétences et...
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Nounou/employée de Maison
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Geneve, Schweiz Brodard Executive Search VollzeitDescription du poste Pour notre client, une banque privée de Genève, nous recherchons un(e): **Huissier(ère) - Assistant(e) administratif(ive)** **(CDD 6 mois) **Responsabilités: - Accueil des clients et service à la réception - Organisation de repas pour les clients/collaborateurs et de meeting/conférences/événements - Service en salons clients...