Bäcker Konditor
Vor 4 Tagen
Mit den nachfolgenden Punkten werden die grundlegenden Arbeiten während der Schicht geregelt. Diese können jedoch bei Bedarf im laufenden Betrieb durch Vorgaben der Schicht-/Küchenleitungen ergänzt oder geändert werden.
ð Dienstzeiten 4.00 Uhr bis 11.30 Uhr
ð Aufbacken der Sandwichbrötchen
ð Aufbacken und fachgerechtes Veredeln des Kleingebäcks für die Espressobar
ð Produktion von Kuchen / Blechkuchen / Waien
ð Produktion von Gebäcken, Süssteilen und Hefeteige
z.B. Minitörtchen / Muffins / Schnecken / Franzbrötchen / Fruchtbrötchen /
Butter-S / Cookies / Schokoladenbrötchen etc. nach Hausrezepten
ð Produktion von saisonalen Hefeteigwaren wie Osterhasen und Grättimänner
ð Produktion von Sonderartikeln für Caterings oder Veranstaltungen
ð Eigenständige Warenbewirtschaftung
- Bestellung und Warenanforderung
- Warenannahme und -kontrolle
- Verräumen von Kühl
- und Tiefkühlprodukten
ð Vollständiges Mise en Place für die Folgeschicht vorbereiten
(Gewährleistung eines einwandfreien Arbeitsablaufes der Folgeschichten)
ð Einhaltung der HACCP- und Hygienevorschriften, gem. der Schulungsblätter sowie der Vorgaben und Hinweistafeln. Reinigung des Arbeitsplatzes und der Arbeitsmittel
ð Selbstständige Pausen und Arbeitszeitplanung
ð Aktive Mitgestaltung des Sortiments in Absprache mit der Betriebsleitung und dem Verkaufsteam.
ð Regelmässige Teilnahme an Team
- und abteilungsübergreifenden Sitzungen zur Planung des Bedarfs und Entwicklung neuer Ideen und Einbringen neuer Rezepte und Produkte.
Art der Stelle: Teilzeit, Festanstellung, Pensum: 60-80%, Pensum: 40-60%
Arbeitsstunden: 25-30 pro Woche
Arbeitszeiten:
- 8-Stunden-Schicht
- Feiertagsarbeit
- Montag bis Freitag
- Nachtschicht
- Wochenendarbeit
Leistungen:
- Berufliche Altersvorsorge
- Eltern-/Erziehungsurlaub
- Firmenanlässe
- Kostenlose Getränke
- Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
- Mitarbeiterrabatt
- Weiterbildungsprogramme
Sonderzahlungen:
- Nachtprämie
- Trinkgeld
- Weihnachtsgeld
Bewerbungsfrage(n):
- Sind Dienstzeiten in der Nacht (Beginn 3 oder 4 Uhr) immer möglich?
Ausbildung:
- EFZ/EBA/FMS oder gleichwertig (Wünschenswert)
Berufserfahrung:
- Bäckerei / Konditorei: 2 Jahre (Erforderlich)
Verfügbarkeit für Schichten:
- Nachtschicht (Erforderlich)
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Bäcker-konditor Nachtschicht
Vor 3 Tagen
Basel, Schweiz Employ Me AG VollzeitVermittelt.Verbindet.Verlässlich. **Bäcker-Konditor Nachtschicht*** **min. CHF 61´100.00**: **MEINE AUFGABEN** - Herstellen verschiedener Backwaren - Ausführen von Teig-, Tisch - und Ofenarbeiten - Allgemeine Konditortätigkeiten - Allgemeine Reinigungsarbeiten - Einhaltung von Vorschriften bezüglich Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit -...
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Abteilungsleiter in Bäcker in
Vor 7 Tagen
Basel, Schweiz CONFISERIE BESCHLE VollzeitKonditorei / Bäckerei 1898 wurde **Beschle** als Familienbetrieb gegründet. Seitdem folgen wir mit grosser Leidenschaft dem Credo, die besten Confiserie - und Schokoladenkreationen zu gestalten. Wir produzieren täglich frische Confiserie und überraschen unsere Kunden immer wieder mit neuen Kreationen. Mit der Marke **Beschle Chocolatier **Suisse haben...
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Bäcker-konditor (M/w/d), Ennetbürgen
Vor 2 Tagen
Basel, Schweiz VOLG VollzeitVolg ist im ländlichen Raum und in den Dörfern bis in die entlegensten Täler der Schweiz zu Hause. In über 580 Dorfläden wird frisch und fründlich das Sortiment für den täglichen Bedarf angeboten. Der Volg-Laden mit attraktiven Öffnungszeiten ist ein Treffpunkt im Dorf und bietet eine persönliche Einkaufsatmosphäre. Die Bäckerei in...
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Patissier-konditor/patissière-konditorin (M/w/d)
vor 15 Stunden
Basel, Schweiz CONFISERIE BESCHLE VollzeitCommis / Demi / Jungkoch Konditorei / Bäckerei 1898 wurde **Beschle** als Familienbetrieb gegründet. Seitdem folgen wir mit grosser Leidenschaft dem Credo, die besten Confiserie - und Schokoladenkreationen zu gestalten. Wir produzieren täglich frische Confiserie und überraschen unsere Kunden immer wieder mit neuen Kreationen. Mit der Marke **Beschle...
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Mitarbeiter Bäckerei
vor 15 Stunden
Basel, Schweiz Ängelibeck AG VollzeitKonditorei / Bäckerei Gesucht per sofort oder nach Vereinbarung **Bäcker-Konditor/in oder Koch m/w** Wir sind eine stadtbekannte Bio - und Holzofenbäckerei in Köniz. Wir verkaufen unsere qualitativ hochstehenden Produkte in sechs Filialen in und um Bern.Auch der bärner Märit ist ein wichtiges Standbein von uns. Zu Ihren Aufgaben gehören die...
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Fachmitarbeiter Konditorei
vor 1 Woche
Basel, Schweiz JOWA AG VollzeitAls Bandchef produzieren Sie mit Ihrem Team leckere Cremen, Konditoreiartikel wie Schweden - und Schwarzwäldertorten. Haben Sie Lust auf diese süsse Herausforderung? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!**JOWA AG**: - JOWA AG Gränichen - 5722 Gränichen - **Route berechnen** **Wichtige Hinweise** Bewerbungen per Post werden **nicht bearbeitet**...
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Konditorei-wiedereinsteiger in 20%
Vor 6 Tagen
Basel, Schweiz Fresh Food & Beverage Group VollzeitSuchst du nach einer längeren Pause wieder die Rückkehr zurück ins Berufsleben? Oder suchst du einen spannenden, abwechslungsreichen Einstieg in die Lebensmittelindustrie als Quereinsteiger? Dann komm zu uns und werde ein Mitglied der Konditorei innerhalb der Migros Industrie.**Fresh Food & Beverage Group**: - Gränichen - 5722 Gränichen - **Route...
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Anlagenführer Für Tiefkühlprodukte
vor 15 Stunden
Basel, Schweiz Fresh Food & Beverage Group VollzeitAls Anlagenführer/in sind Sie für die fristgerechte Herstellung der Produkte zuständig. Mit Ihrem Wissen und Können beliefern wir unsere Migros Kunden mit unseren hochqualitativen Convenience Produkte. Auch wenn es darum geht, neue Produkte zu lancieren, sind Sie mitten drin - statt nur dabei. Fresh Food & Beverage Group Gränichen 5722...
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Bäckereiverkäuferin
Vor 3 Tagen
Basel, Schweiz Employ Me AG VollzeitVermittelt.Verbindet.Verlässlich. Wir suchen laufend. **Bäckereiverkäuferin*** **min. CHF 52´000.00**: **MEINE AUFGABEN** - Bedienung der Kundschaft - Zubereitung, Bereitstellung und Verkauf von diversen Speisen und Kaffeegetränken - Bedienung der Kasse - Einhaltung der Sicherheits-, Ordnungs - und Sauberkeitsstandards (Aufräum-, Auffüll - und...
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Bäckereiverkäuferin 60-100%
vor 1 Woche
Basel, Schweiz Employ Me AG VollzeitVermittelt.Verbindet.Verlässlich. **Bäckereiverkäuferin 60-100%*** **min. CHF 52´000.00**: **MEINE AUFGABEN** - Bedienung der Kundschaft - Zubereitung, Bereitstellung und Verkauf von diversen Speisen und Kaffeegetränken - Bedienung der Kasse - Einhaltung der Sicherheits-, Ordnungs - und Sauberkeitsstandards (Aufräum-, Auffüll - und...
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Bäckerin / Konditorin / Confiseurin (M/w/d)
vor 15 Stunden
Basel, Schweiz CONFISERIE BESCHLE VollzeitKonditorei / Bäckerei 1898 wurde **Beschle** als Familienbetrieb gegründet. Seitdem folgen wir mit grosser Leidenschaft dem Credo, die besten Confiserie - und Schokoladenkreationen zu gestalten. Wir produzieren täglich frische Kreationen und überraschen unsere Kunden immer wieder und zu jeder Jahreszeit Spezialitäten, die alle Sinne...
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Anlagenführer Convenience Produktion
vor 15 Stunden
Basel, Schweiz Universal-Job VollzeitIn dieser Position übernehmen Sie die Verantwortung für die Qualität und das Einhalten der Richtlinien. Zudem erkennen und beheben Sie Störungen. Als Anlagenführer sind Sie für die Bedienung, Einrichtung und Steuerung der Produktions - und Verpackungsanlagen zuständig. Abschliessend leiten und betreuen Sie das zugewiesene Personal an den...
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Lebensmitteltechnologe Tagschicht
Vor 7 Tagen
Basel, Schweiz IPS Individuelle Personal Service AG VollzeitFür unseren Kunden ein Big Player aus dem Produktionsbereich im Kanton Basel suchen wir eine motivierte Persönlichkeit als Lebensmitteltechnologe Tagschicht (a) 80-100% Deine Aufgaben: Vor- und Aufbereiten der benötigten Rohstoffe und Aromen Führen der zugeteilten Produktionsanalgen sowie durchführen von kleineren Instandhaltungsmassnahmen...
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Fachmitarbeiter Massenherstellung Konditorei
Vor 6 Tagen
Basel, Schweiz JOWA AG VollzeitHaben Sie Lust auf eine süsse Versuchung? Dann fühlen Sie sich in unserer JOWA Konditorei zuhause. Wir freuen uns Sie kennen zu lernen.**JOWA AG**: - JOWA AG Gränichen - 5722 Gränichen - **Route berechnen** **Wichtige Hinweise** Bewerbungen per Post werden **nicht bearbeitet** und **nicht retourniert.** Es werden nur Online-Bewerbungen über das...
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Leiter/in Patisserie
Vor 3 Tagen
Basel, Schweiz CONFISERIE BESCHLE VollzeitKüchenleitung Chef de Partie / Supervisor 1898 wurde **Beschle** als Familienbetrieb gegründet. Seitdem folgen wir mit grosser Leidenschaft dem Credo, die besten Confiserie - und Schokoladenkreationen zu gestalten. Wir produzieren täglich frische Kreationen und überraschen unsere Kunden immer wieder und zu jeder Jahreszeit Spezialitäten, die alle Sinne...
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Chef de Partie | Tradition
Vor 3 Tagen
Basel, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | Tradition & Flexibilität Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 4000 Basel Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein à la Carte Restaurant in Basel suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet flexible Arbeitsbedingungen...
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Leiter Administration
Vor 3 Tagen
Basel, Schweiz CONFISERIE BESCHLE VollzeitBetriebsleitung 1898 wurde **Beschle** als Familienbetrieb gegründet. Seitdem folgen wir mit grosser Leidenschaft dem Credo, die besten Confiserie - und Schokoladenkreationen zu gestalten. Wir produzieren täglich frische Confiserie und überraschen unsere Kunden immer wieder mit neuen Kreationen. Mit der Marke **Beschle Chocolatier **Suisse haben wir uns...