Maître D'hotel
vor 5 Monaten
Leitung (Restaurant / Service)
Für unser Restaurant Grissini in Jahrestelle im Crystal Hotel St.Moritz würden wir gerne ein/e Maître d'Hotel willkommen heissen
- Verantwortung für den einwandfreien Service und den reibungslosen Ablauf im Restaurant
- Persönliche Betreuung der Gäste
- Schulen und Führen der Service Mitarbeiter
- Durchführung und Organisation von Inhouse-Events mit unserer Catering Abteilung
- Reklamationshandling
- Abgeschlossene Restaurantausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Weiterbildungen im Restaurantfach
- Führungserfahrung
- Sehr gute Sprach
- und Schreibkenntnisse in den Sprachen Deutsch, Italiensich, Englisch und Französisch
- Erfahrung mit Banketten und Events
- Ausgezeichnete Umgangsformen sowohl mit den Gästen als auch mit den Mitarbeitern
- Fürsorglich kümmern Sie sich um Ihre Gäste und Ihre Service Brigade
- Einhaltung des Qualitätsstandards
Das Crystal Hotel befindet sich mitten im Herzen von St. Moritz, nur 2 Gehminuten entfernt von der Talstation Chantarella.
Die autofreie Fussgängerzone mit zahlreichen namhaften Boutiquen und Bijouterien schliesst direkt an unser Hotel an.
Das Crystal Hotel verfügt über 74 luxuriöse, im Arvenholz-Stil eingerichtete Zimmer, die mit den modernsten technischen Standards ausgestattet sind. Unsere Crystal Piano Bar ist der Ort, wo sich Gäste und Einheimische treffen und in ungezwungener Atmosphäre bei einem Drink ins Gespräch kommen. Sternstunden kulinarischer Natur prophezeit das Restaurant "Grissini" mit mediterranen und saisonal orientierten Gerichten.
