Economo (Settore Alberghiero)

Vor 3 Tagen


Lugano, Schweiz DOT LIFE SA Vollzeit

_DOT LIFE SA è una società che gestisce e fornisce servizi a esclusive strutture alberghiere: Hotel Villa Principe Leopoldo** e Park Hotel Principe**s, Villa Sassa Hotel e Residence & SPA**, Kurhaus Cademario Hotel & SPA**. _

Aiuto economo (settore alberghiero) Mansioni: - Assicura il controllo al momento della ricezione della quantità e della qualità dei prodotti acquistati;
- Assicura la perfetta rispondenza tra la documentazione di riferimento e l'effettiva giacenza di magazzino;
- Assicura la rilevazione ed elaborazione dei dati di consumo del F&B nonché dei materiali delle prestazioni e delle utenze;
- Provvede alla determinazione dei fabbisogni dei prodotti di sua competenza da verificare con il budget acquisti e la direzione alberghiera;
- Provvede a redigere le richieste di acquisto, alla registrazione dei bollettini di entrata merce e ad adempiere alle procedure previste dal gruppo in termini di registrazione degli acquisti;
- Garantisce il perfetto stoccaggio delle merci in quantità idonea alla copertura dei consumi;
- Ha responsabilità sul monitoraggio della corretta rotazione di magazzino bevande e minibar per la data di scadenza;
- Ha incarico di redigere gli inventari periodicamente del materiale/merci in azienda secondo le direttive aziendali;
- Ha la delega per le procedure amministrative legate alla licenza di importazione e relative dichiarazioni;
- Collabora con l’ufficio acquisti di gruppo per la programmazione degli acquisti, l’applicazione della strategia d’acquisto e la richiesta delle offerte ai fornitori;
- Collabora con l’ufficio acquisti di gruppo per esaminare le offerte pervenute e redige un documento di analisi da sottoporre all'approvazione della direzione;
- Assiste la direzione per tutte le attività necessarie allineate alla mansione;
- Deve informare immediatamente l’ufficio acquisti di gruppo e la direzione in caso di anomalie nella fornitura e qualità delle merce/acquisti;
- Deve essere a conoscenza del servizio di sicurezza/evacuazione della struttura in caso di incendi e/o calamità e saper indirizzare al meglio collaboratori per la messa in salvo dal pericolo. Deve inoltre avere buone basi di nozioni di primo soccorso in caso di incidenti sul lavoro. Il responsabile, inoltre, deve saper le basi della prevenzione antiinfortunistica nei luoghi di lavoro, deve far rispettare le norme di sicurezza del team secondo le indicazioni aziendali;
- Deve rispettare il programma, contenimento dei costi energetici sia rispettato, prestando attenzione che i macchinari e luci siano spenti quando non utilizzati, nonché deve utilizzare ogni risorsa utile al suo lavoro con la massima attenzione al fine di razionalizzare l’utilizzo e rendere efficiente il risparmio. - Altre attività legate alla funzione Requisiti: - Disponibilità all'impiego a turni, e domenicale e festivo - Esperienza pregressa maturata in posizione analoga nel settore alberghiero - Sono richieste conoscenze linguistiche: italiano ottimo parlato e scritto inglese buone conoscenze parlate e scritte

Contratto di lavoro: 100%, Tempo indeterminato

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

Data di inizio prevista: 01.04.2025


  • Cameriera Ai Piani

    Vor 3 Tagen


    Lugano, Schweiz Point Service Vollzeit

    Per nostro stimato cliente con sedi in tutto il Ticino, siamo alla ricerca di figure del settore alberghiero per la mansione di Camerieri ai piani / Housekeeper. Comprovata esperienza nel settore alberghiero Comprovata esperienza nella mansione in Svizzera Buona manualità, attenzione e cura ai dettagli Dimestichezza e precisione nello svolgimento delle...

  • Aiuto Cuoco/a

    vor 1 Woche


    Lugano, Schweiz Point Service Vollzeit

    Per nostro stimato cliente con sede di lavoro a Lugano nord, siamo alla ricerca di figure del settore alberghiero e della ristorazione per la mansione di Aiuto cuoco/a. Esperienza pregressa nella mansione. Competenza nella preparazione di pasti semplici e veloci. (panini, piadine, insalate) Supporto allo chef nella preparazione dei pasti. Conoscenza...


  • Lugano, Schweiz Work & Work SA Vollzeit

    Per importante azienda cliente attiva nel settore alberghiero, ricerchiamo: **HR ADMIN** **Mansioni**: - Espletare pratiche amministrative legate al personale - Gestione entrata e uscita dei collaboratori - Gestione casi di indennità perdita di guadagno (maternità, infortunio, malattia,..) - Gestione presenze del personale - Contatti con enti...

  • Cameriera Ai Piani

    Vor 3 Tagen


    Lugano, Schweiz Flexsis Vollzeit

    **INTRODUZIONE: **Per conto di un nostro stimato cliente del **Sottoceneri**, stiamo selezionando per un Incarico: **CAMERIERA AI PIANI**: **DESCRIZIONE DELLA MISSIONE**: - Pulizia e manutenzione delle camere degli ospiti seguendo gli standard dell'hotel. - Pulizia e manutenzione degli spazi comuni, inclusi hall, corridoi, e aree pubbliche. - Cambio della...


  • Lugano, Schweiz FLEXSIS Vollzeit

    **INTRODUZIONE**: Per conto di un nostro stimato cliente, operante nel **sottoceneri**, selezioniamo da subito per **impiego interinale** con possibile assunzione fissa: **IMPIEGATA/O DI RICEZIONE AL 50% (60%)**: **DESCRIZIONE DELLA MISSIONE**: - Accoglienza clienti, fornitori e visitatori - Gestione del centralino - Svolgimento di attività generali di...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Lugano, Schweiz Novotel Lugano-Paradiso Vollzeit

    **Job Description**: Il nostro complesso alberghiero che comprende 3 marchi della catena internazionale Accor - Novotel, ibis e ibis budget sta cercando il suo Responsabile del Ristorante! Viene a scoprire il nostro universo, con un totale di 249 camere, bar, ristorante, 4 sale congressi, piscina riscaldata, sala fitness. La tua missione: - Ottimizzare e...


  • Lugano, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Per società del settore farmaceutico, nel luganese, selezioniamo:RECEPTIONIST al 50% :Diploma commerciale, AFC, o esperienza equivalente di almeno 3 anni.Ottima padronanza del pacchetto Office e utilizzo di Internet.Italiano madrelingua, inglese buono; preferibile conoscenza di tedesco e francese.Persona affidabile, discreta, con aspetto curato e ottime...

  • Demichef de Rang

    Vor 7 Tagen


    Lugano, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    Per rafforzare il nostro team stiamo cercando LEI!Contratto stagionale da maggio a settembre/ottobre 2025 circa (con opzione di prolungamento di contratto)Profilo richiesto:Dal diploma all'attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o ogni persona motivata in questo settore di attività con esperienza negli alberghi 4 o 5 stelleLingue...

  • RECEPTIONIST 50%

    Vor 3 Tagen


    Lugano, Schweiz Work & Work SA Vollzeit

     Per società del settore farmaceutico, nel luganese, selezioniamo: RECEPTIONIST al 50% : Requisiti:Diploma commerciale, AFC, o esperienza equivalente di almeno 3 anni.Ottima padronanza del pacchetto Office e utilizzo di Internet.Italiano madrelingua, inglese buono; preferibile conoscenza di tedesco e francese.Persona affidabile, discreta, con aspetto...


  • Lugano, Schweiz JobCourier | jobcourier.ch Vollzeit

    Orienta SAIl nostro cliente, primaria realtà del settore edile con sede nel Ticino, ci ha incaricato di selezionare con estrema urgenzauna Receptionist/addetta al supporto amministrativo.La risorsa individuata sarà chiamata a gestire le seguenti attività:Ambito Centralino e SegreteriaGestione delle chiamate in ingresso (in lingua italiana e...

  • Demichef de Rang

    Vor 7 Tagen


    Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Per rafforzare il nostro team stiamo cercando LEI!Contratto stagionale da maggio a settembre/ottobre 2025 circa (con opzione di prolungamento di contratto).Responsabilità:Supporto all'apertura e chiusura dei ristoranti.Mise en place delle aree di attività.Assistenza allo Chef de Rang durante il servizio à la carte, pensioni e Room Service.Gestione di un...


  • Lugano, Schweiz Orienta SA Vollzeit

    Il nostro cliente, primaria realtà del settore edile con sede nel Ticino, ci ha incaricato di selezionare con estrema urgenza una Receptionist/addetta al supporto amministrativo.La risorsa individuata sarà chiamata a gestire le seguenti attività:Ambito Centralino e segreteria:Gestione delle chiamate in ingresso (in lingua italiana e inglese).Gestione...


  • Lugano, Schweiz JobCourier Vollzeit

    Il nostro cliente, primaria realtà del settore edile con sede nel Ticino, ci ha incaricato di selezionare con estrema urgenzauna Receptionist/addetta al supporto amministrativo.La risorsa individuata sarà chiamata a gestire le seguenti attività:Ambito Centralino e segreteria:Gestione delle chiamate in ingresso (in lingua italiana e inglese).Gestione...


  • Lugano, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Il nostro cliente, primaria realtà del settore edile con sede nel Ticino, ci ha incaricato di selezionare con estrema urgenzauna Receptionist/addetta al supporto amministrativo.La risorsa individuata sarà chiamata a gestire le seguenti attività:Ambito Centralino e segreteria:Gestione delle chiamate in ingresso (in lingua italiana e inglese).Gestione...

  • Demichef de Partie

    vor 1 Woche


    Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Per rafforzare il nostro team stiamo cercando LEI!Contratto da aprile/maggio 2025 a ottobre 2025 (con opzione di prolungamento di contratto).Impiego presso il nostro Ristorante gastronomico Le Relais e il Ristorante Fresh & Easy Dining La Rucola.Co-responsabile della propria partita e gestione del Commis di cucina.Servizio à la carte, banchettistica e...

  • Eventmanager (M/w)

    vor 1 Woche


    Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Leitung (Veranstaltung / Bankett) Veranstaltungsverkauf Contratto indeterminato **da subito **oppure **data da convenire** - Unbefristeter Arbeitsvertrag _**_ab sofort_**_ oder nach _**_Vereinbarung_** - Organizzare tutti gli eventi (banchetti, seminari, matrimoni) dalle offerte alla fatturazione - Inserimento dei contingenti del settore MICE nel sistema di...

  • Assistant Marketing

    Vor 3 Tagen


    Lugano, Schweiz Villa Principe Leopoldo Vollzeit

    Assistenz / Sekretariat - Collaborare con il management nello sviluppo e realizzazione di tutti i materiali di comunicazione, di vendita e promozione al fine di massimizzare la visibilità dei prodotti, in coerenza con le linee guida aziendali in termini di brand image, assicurando il rispetto delle deadlines - Supportare l’attività di vendita delle...


  • Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Organisation / Assistenz Veranstaltungsverkauf Contratto indeterminato **da subito** oppure **data da convenire** - Unbefristeter Arbeitsvertrag _**_ab sofort_**_oder nach _**_Vereinbarung_** - Sostegno nell'organizzare tutti gli eventi (banchetti, seminari, matrimoni) dalle offerte alla fatturazione - Inserimento dei contingenti del settore MICE nel...


  • Lugano, Schweiz Orienta SA Vollzeit

    Il nostro cliente, primaria realtà del settore edile con sede nel Ticino, ci ha incaricato di selezionare con estrema urgenza  una Receptionist/addetta al supporto amministrativo  La risorsa individuata, sarà chiamata a gestire le seguenti attività:  Ambito Centralino e segreteria: - Gestione delle chiamate in ingresso (in lingua italiana e...


  • Lugano, Schweiz Orienta SA Vollzeit

    Il nostro cliente, primaria realtà del settore edile con sede nel Ticino, ci ha incaricato di selezionare con estrema urgenza  una Receptionist/addetta al supporto amministrativo  La risorsa individuata, sarà chiamata a gestire le seguenti attività:  Ambito Centralino e segreteria: - Gestione delle chiamate in ingresso (in lingua italiana e...