Restaurant Saltz Breakfast Commis de Cuisine

vor 3 Wochen


Zurich, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

Ihr Arbeitsplatz

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event
- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Al-pen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstan-dards zertifiziert ist.

«Ein Felsbrocken flirtet mit einem Kletterseil, Neonlicht schimmert durch eine Salzwand, eine rote Ecke verführt die Sinne.» Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet. Unser Küchenteam kreiert ein Menü von verlo-ckender Schlichtheit, dem eine ungekünstelte, urbane Perspektive zugrunde liegt. Die Saltz Bar bietet den Gästen Cocktails und Snacks in lebhafter, geselliger Atmosphäre. Im Sommer lädt die grosse Panorama-Sonnenterrasse zum Speisen im Freien ein.

Frühstück einmal ganz anders. "Das beste Frühstück der Schweiz" titelt Gault Millau. Dafür kreieren wir beispielsweise neu interpretierte Arme Ritter, servieren Onsen-Ei mit Lachs, Kartoffelespuma, Dill und Wasabi. Willst du Teil dieser herausfordernden Reise sein? Dann freut sich das Frühstücksteam rund um Stefan Arnold auf deine Bewerbung

Ihre Aufgaben

Verarbeitung hochstehender Produkte in einer authentischen, frischen Küche

Mitverantwortung für einen Küchenposten

Gewährleistung eines optimalen Arbeitens auf seinem Posten

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung Köch*in EFZ von Vorteil

Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil

Hohes Verantwortungsbewusstsein und dienstleitungsorientiertes Denken

Arbeiten im Team bereitet Ihnen Freude

Wir bieten

Ein motiviertes & dynamisches Team

Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen

Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant

Dienstkleidung und deren Reinigung

Mitarbeitersport

Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels

Regelmässige Teamevents


  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Zurich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Stil, Eleganz & Genuss Das bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse kombiniert gekonnt hochstehende Kulinarik mit grenzenlosem Wohlbehagen. Küchenchef Philipp Heering zaubert mit seinem Küchenteam zeitlose und klassische Gerichte internationaler Herkunft mit 15 GaultMillau Punkten. Kombiniert mit den...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Tag


    Zurich, Schweiz CANDRIAN CATERING AG Vollzeit

    **COMMIS DE CUISINE (M/W) 100% Restaurant Kunsthalle Basel**: - Berufserfahrung **Über uns**: Mit Leidenschaft seit 1923 Candrian ist ein auf Multibrand Management spezialisiertes Gastronomie - und Hotelunternehmen mit starken Konzepten, die alle dasselbe Ziel haben: Für die Gäste das Beste aus ihrer Zeit zu machen und deren Erwartungen jederzeit zu...

  • Servicemitarbeiter in

    Vor 6 Tagen


    Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG ***** Zürich Vollzeit

    **Servicemitarbeiter*in / Restaurant Saltz**: Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet. Unser Küchenteam kreiert ein Menü von verlockender Schlichtheit, dem eine ungekünstelte, urbane...

  • Commis de Cuisine

    Vor 6 Tagen


    Zurich, Schweiz CANDRIAN CATERING AG Vollzeit

    **COMMIS DE CUISINE (M/W) 100% Restaurant Kunsthalle Basel**: - Berufserfahrung **Über uns**: Mit Leidenschaft seit 1923 Candrian ist ein auf Multibrand Management spezialisiertes Gastronomie - und Hotelunternehmen mit starken Konzepten, die alle dasselbe Ziel haben: Für die Gäste das Beste aus ihrer Zeit zu machen und deren Erwartungen jederzeit zu...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Bist du **Jungkoch / Jungköchin **und möchtest in einem **Gourmet-Restaurant **im Herzen von **Zürch **als Commis de Cuisine (w/m/d) arbeiten? Wir suchen dich! **Aufgaben** - Vorbereiten und Kochen der Speisen - Einsatz auf allen Posten der kalten und warmen Küche - Mise en place **Anforderungen** - Abgeschlossene Lehre EFZ (oder vergleichbar) - Gute...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Zurich, Schweiz LOFT FIVE Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch CASUAL FINE DINING Genuss, Style und Lebensfreude - willkommen im LOFT FIVE an der Europaallee. Hier treffen neuartige Gaumenfreuden auf eine unbeschwerte Atmosphäre, casual Fast Food auf herzhaftes Slow Food. In unserem Restaurant haben Sie die Qual der Wahl: saftige Fleischstücke, aromatische Burger oder vegetarische Genüsse....

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Zurich, Schweiz Hotel Belvoir Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Ihre Aufgabe ist es, unter der Leitung des Küchen - sowie Postenchefs, unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht zu verwöhnen und die Küchenphilosophie sowie das Restaurantkonzept umzusetzen. Sie lernen ständig von Ihren Vorgesetzten, werden in Weiterbildungen unterstützt und haben die...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Zurich, Schweiz Kameha Grand Zürich Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Werde Teil unseres Teams! Bist du ein leidenschaftlicher Gastgeber mit dem Herz am rechten Fleck, der es liebt, unsere Gäste zu begeistern. LIFE IS GRAND - AND SO ARE YOU! Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir Dich nach Vereinbarung als Commis de cuisine. Im Italienischen Restaurant L’Unico werden in mediterraner...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Zurich, Schweiz Hotel Belvoir Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Ihre Aufgabe ist es, unter der Leitung des Küchen - sowie Postenchefs, unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht zu verwöhnen und die Küchenphilosophie sowie das Restaurantkonzept umzusetzen. Sie lernen ständig von Ihren Vorgesetzten, werden in Weiterbildungen unterstützt und haben die...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Zurich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Zoobillett besucht werden. Für das Resaturant Altes...


  • Zurich, Schweiz Sheraton Zürich Hotel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Das **Sheraton Zürich Hotel** besticht durch 197 Zimmer und Suiten, mit einer modernen Sheraton Club Lounge sowie einem vielfältigen Gastronomieangebot mit dem Restaurant „Route twenty-six“ und das Café & Bar „NUOVO“. Mit 8 Veranstaltungsräumlichkeiten bietet das Sheraton Zürich Hotel den idealen Ort für Tagungen,...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Bist du **Jungkoch / Jungköchin **und möchtest in einem **Hotel** **als **Commis de Cuisine** (alle) arbeiten? Der Betrieb arbeitet **ohne Zimmerstunde**! **Aufgaben** - Vorbereiten und Kochen der Speisen - Einsatz auf allen Posten der kalten und warmen Küche - Mise en place **Anforderungen** - Abgeschlossene Lehre EFZ / EBA - Gute Kenntnisse in Deutsch...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Zurich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us._ - _ Das Zunfthaus zur Zimmerleuten liegt am Limmatquai im Zürcher Niederdorf und bietet seinen Gästen eine gehobene Zürcher und Schweizer Küche in einem geschichtsträchtigen, prachtvollen Gebäude aus dem Mittelalter. Der Betrieb verfügt über eine Küferstube mit 40 Plätzen, eine Terrasse mit 200 Plätzen, einem...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Zurich, Schweiz Renaissance Zürich Tower Hotel Vollzeit

    8005 Zürich Renaissance Zürich Tower Hotel 100% Commis de Cuisine (d/w/m) Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Hotelbetrieb? Dann bewirb dich jetzt! **Das bewegst du** - Aktive Mitarbeit und Sicherstellen eines optimalen Produktionsablaufs im à la carte Bereich und in der Bankett Abteilung - Einsatz...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Bist du **Jungkoch / Jungköchin **und möchtest in einem **Hotel** **als **Commis de Cuisine** (alle) arbeiten? Wir suchen dich! **Aufgaben** - Vorbereiten und Kochen der Speisen - Einsatz auf allen Posten der kalten und warmen Küche - Mise en place **Anforderungen** - Abgeschlossene Lehre EFZ / EBA - Gute Kenntnisse in Deutsch (B1) - Motivation und...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Zurich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us._ Das Zunfthaus zur Zimmerleuten liegt am Limmatquai im Zürcher Niederdorf und bietet seinen Gästen eine gehobene Zürcher und Schweizer Küche in einem geschichtsträchtigen, prachtvollen Gebäude aus dem Mittelalter. Der Betrieb verfügt über eine Küferstube mit 40 Plätzen, eine Terrasse mit 200 Plätzen, einem Restaurant...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Möchtest du als **Commis de Cuisine **(w/m/d) in einem **renommierten Kaffeehaus** in **Zürich **arbeiten? Wir suchen dich! **Aufgaben** - Zubereitung der verschiedenen Gerichte gemäss Rezeptur - Einsatz auf allen Posten der kalten und warmen Küche - Mise en place - Warenbestellungen in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten **Anforderungen** -...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Möchtest du als **Commis de Cuisine **(w/m/d) in einem **renommierten Kaffeehaus** in **Zürich **arbeiten? Wir suchen dich! **Aufgaben** - Zubereitung der verschiedenen Gerichte gemäss Rezeptur - Einsatz auf allen Posten der kalten und warmen Küche - Mise en place - Warenbestellungen in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten **Anforderungen** -...


  • Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Für ein **weltbekanntes Restaurant** in **Zürich **suchen wir eine/n **Commis de Rang**! Das Interessante: es winken beachtliche Trinkgeldmöglichkeiten! **Aufgaben** - Unterstützung bei Servicestationen - Beratung und Bewirtschaftung der Gäste - Aktive Mitarbeit im Service **Anforderungen** - Gepflegtes und positives Auftreten - Von Vorteil:...


  • Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Für ein **bekanntes Gourmet-Restaurant** (14 GaultMillau) in **Zürich **suchen wir eine/n **Commis de Rang **(w/m/d)! Das Interessante: es gibt sehr gute Trinkgeldmöglichkeiten! **Aufgaben** - Unterstützung bei Servicestationen - Beratung und Bewirtschaftung der Gäste - Aktive Mitarbeit im Service **Anforderungen** - Gepflegtes und positives...