Commis de Cuisine

Vor 3 Tagen


Zurich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

Work with us, grow with us._

Das Zunfthaus zur Zimmerleuten liegt am Limmatquai im Zürcher Niederdorf und bietet seinen Gästen eine gehobene Zürcher und Schweizer Küche in einem geschichtsträchtigen, prachtvollen Gebäude aus dem Mittelalter. Der Betrieb verfügt über eine Küferstube mit 40 Plätzen, eine Terrasse mit 200 Plätzen, einem Restaurant mit 60 Sitzplätzen und Eventräumlichkeiten für bis zu 160 Personen.

Für unser Zunfthaus zur Zimmerleuten suchen wir einen motivierten

**Commis de Cuisine (m/w)**:
**Ihre Aufgaben**:

- Selbständige Führung eines zugewiesenen Postens im Küchenbereich
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und Caterings
- Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit
- Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
- Mitverantwortlich für die tägliche Wareneingangskontrolle
- Sach
- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigem Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung
- Reinigungsarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP

**Ihr Profil**:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in einem Grossbetrieb
- Initiative Persönlichkeit, die gerne Verantwortung übernimmt
- Teamplayer
- Offen für Neues mit kreativen und innovativen Ideen
- Leidenschaft und Begeisterung für den Beruf
- Ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse

Das bieten wir Ihnen:

- Dynamisches und junges Team
- Offene und transparente Unternehmenskultur
- Faire und genaue Arbeitszeiterfassung
- 5 Tage Woche
- Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben
- Selbständigkeit und Eigenverantwortung
- Langfristige Karriereplanung und weitere Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
- Unterstützung bei der Weiterbildung
- Gute Lage, mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar in 10 Minuten vom HB Zürich

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.

**Kramer Gastronomie AG - Daniela Sigg - Leiterin Human Resources**

Für diese Position nehmen wir nur Direktbewerbungen entgegen.


  • Commis de Cuisine M/w

    vor 7 Monaten


    Zurich, Schweiz Romantik Seehotel Sonne ****S (Nähe Zürich) Vollzeit

    **Ihr Arbeitsort** Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht (** Superior) direkt am Zürichsee - 3 verschiedene Restaurantkonzepte, im Winter mit Live on ice - Seminar und Bankettabteilung für anspruchsvolle Anlässe - 40 stilvolle und individuell eingerichtete Hotelzimmer **Wir bieten Ihnen** - eine positive Betriebskultur und zeitgemässe...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz Hotel Belvoir Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Ihre Aufgabe ist es, unter der Leitung des Küchen - sowie Postenchefs, unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht zu verwöhnen und die Küchenphilosophie sowie das Restaurantkonzept umzusetzen. Sie lernen ständig von Ihren Vorgesetzten, werden in Weiterbildungen unterstützt und haben die...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Zurich, Schweiz LOFT FIVE Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch CASUAL FINE DINING Genuss, Style und Lebensfreude - willkommen im LOFT FIVE an der Europaallee. Hier treffen neuartige Gaumenfreuden auf eine unbeschwerte Atmosphäre, casual Fast Food auf herzhaftes Slow Food. In unserem Restaurant haben Sie die Qual der Wahl: saftige Fleischstücke, aromatische Burger oder vegetarische Genüsse....

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Zurich, Schweiz Hotel Belvoir Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Ihre Aufgabe ist es, unter der Leitung des Küchen - sowie Postenchefs, unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht zu verwöhnen und die Küchenphilosophie sowie das Restaurantkonzept umzusetzen. Sie lernen ständig von Ihren Vorgesetzten, werden in Weiterbildungen unterstützt und haben die...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Zurich, Schweiz Hotel Belvoir Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Ihre Aufgabe ist es, unter der Leitung des Küchen - sowie Postenchefs, unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht zu verwöhnen und die Küchenphilosophie sowie das Restaurantkonzept umzusetzen. Sie lernen ständig von Ihren Vorgesetzten, werden in Weiterbildungen unterstützt und haben die...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen Commis de Cuisine für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Zurich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Stil, Eleganz & Genuss Das bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse kombiniert gekonnt hochstehende Kulinarik mit grenzenlosem Wohlbehagen. Küchenchef Philipp Heering zaubert mit seinem Küchenteam zeitlose und klassische Gerichte internationaler Herkunft mit 15 GaultMillau Punkten. Kombiniert mit den...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Zurich, Schweiz Hotel Belvoir Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Ihre Aufgabe ist es, unter der Leitung des Küchen - sowie Postenchefs, unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht zu verwöhnen und die Küchenphilosophie sowie das Restaurantkonzept umzusetzen. Sie lernen ständig von Ihren Vorgesetzten, werden in Weiterbildungen unterstützt und haben die...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz Confiserie Sprüngli Vollzeit

    Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins Schwärmen. 2018 wurde die...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen


    Zurich, Schweiz CANDRIAN CATERING AG Vollzeit

    **COMMIS DE CUISINE (M/W) 100% Restaurant Kunsthalle Basel**: - Berufserfahrung **Über uns**: Mit Leidenschaft seit 1923 Candrian ist ein auf Multibrand Management spezialisiertes Gastronomie - und Hotelunternehmen mit starken Konzepten, die alle dasselbe Ziel haben: Für die Gäste das Beste aus ihrer Zeit zu machen und deren Erwartungen jederzeit zu...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz Opernhaus Gastronomie Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Sie haben keine Gesangsausbildung, spielen höchstens Blockflöte und trotzdem stehen Sie gerne im Rampenlicht? Die Opernhaus Gastronomie bietet die ideale Bühne für erfahrene, motivierte und kreative Gastgebertalente. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine(n) Commis de cuisine (m/w) mit Hauptaufgaben in unserem...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Zurich, Schweiz Romantik Seehotel Sonne Vollzeit

    Das Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht, ein privat geführtes Viersterne-Superior-Hotel, liegt direkt am Zürichsee und ist einer der beliebtesten und bekanntesten Treffpunkte in der Region. Zum Hotel gehören 40 individuell eingerichtete Zimmer, das exklusive Wellness - und Fitness Spa, einer wahren Oase des Wohlbefindens; das bekannte in vielen Gourmet...


  • Zurich, Schweiz Sheraton Zürich Hotel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Das **Sheraton Zürich Hotel** besticht durch 197 Zimmer und Suiten, mit einer modernen Sheraton Club Lounge sowie einem vielfältigen Gastronomieangebot mit dem Restaurant „Route twenty-six“ und das Café & Bar „NUOVO“. Mit 8 Veranstaltungsräumlichkeiten bietet das Sheraton Zürich Hotel den idealen Ort für Tagungen,...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz Romantik Seehotel Sonne Vollzeit

    Das Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht, ein privat geführtes Viersterne-Superior-Hotel, liegt direkt am Zürichsee und ist einer der beliebtesten und bekanntesten Treffpunkte in der Region. Zum Hotel gehören 40 individuell eingerichtete Zimmer, das exklusive Wellness - und Fitness Spa, einer wahren Oase des Wohlbefindens; das bekannte in vielen Gourmet...

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Zurich, Schweiz Kameha Grand Zürich Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Werde Teil unseres Teams! Bist du ein leidenschaftlicher Gastgeber mit dem Herz am rechten Fleck, der es liebt, unsere Gäste zu begeistern. LIFE IS GRAND - AND SO ARE YOU! Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir Dich nach Vereinbarung als Commis de cuisine. Im Italienischen Restaurant L’Unico werden in mediterraner...

  • Commis de Cuisine

    vor 20 Stunden


    Zurich, Schweiz Restaurant Kronenhalle AG Vollzeit

    **Wo Gäste aus aller Welt sich zu Hause fühlen!** Seit 1924 gibt es „Die KRONENHALLE“ im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Werken der...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Zurich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us._ - _ Das Zunfthaus zur Zimmerleuten liegt am Limmatquai im Zürcher Niederdorf und bietet seinen Gästen eine gehobene Zürcher und Schweizer Küche in einem geschichtsträchtigen, prachtvollen Gebäude aus dem Mittelalter. Der Betrieb verfügt über eine Küferstube mit 40 Plätzen, eine Terrasse mit 200 Plätzen, einem...


  • Zurich, Schweiz Intenso SARL Vollzeit

    Le Groupe Intenso recherche un commis de cusine / plongeur pour le site de Zurich Contrat : CDI Veuillez envoyer votre CV sur Indeed Salaire : 4’000.00 par mois Horaires de travail : 9h-18h Type d'emploi : 100% Rémunération : CHF4 000,00 par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen


    Zurich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Zoobillett besucht werden. Für das Resaturant Altes...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Zurich, Schweiz Compass Group Vollzeit

    **Commis de Cuisine (m/w/d) **:Ergänzen Sie unser Catering Team in unseren Personalrestaurants bei einer grossen internationalen IT Firma in der Stadt Zürich - Zürich- Per sofort oder nach Vereinbarung **Weiterentwicklung und Weiterbildung****: **Familie und Worklife-Balance****: **Gesundheit und Arbeitssicherheit****: **Finanzielles und...