Assistant Manager

Vor 6 Tagen

Lausanne, Schweiz Umamido Switzerland Vollzeit

MISSION

Rattaché(e) au Manager du restaurant, vous le secondez dans le bon déroulement des activités quotidiennes du ramen shop et participez activement à la résolution (constructive) des problèmes éventuels (maladie, pannes, plaintes des clients,...).

En tant qu’ambassadeur d’Umamido, vous êtes garant d’une expérience inoubliable pour nos clients et d’un accueil chaleureux. Vous donnez vie à notre mission (nourish people’s mind, body and soul) et à nos valeurs (Honesty - Quality - Hospitality - Togetherness) en les transmettant à nos clients.
- Vous épaulez l’équipe en cuisine et/ou en salle, selon l’horaire et les besoins.
- Vous assurez une atmosphère de travail positive et vous résolvez les conflits et les frustrations de manière constructive. Vous inspirez et motivez votre équipe pour atteindre les résultats souhaités en donnant vous-même le bon exemple.
- Vous êtes responsable de la mise en oeuvre correcte de toutes les procédures (fonctionnement - produit-hygiène/HACCP - sécurité - caisse enregistreuse...)selon l’auto-contrôle mis en place par le Manager.
- Vous faites tout ce qui est en votre pouvoir pour atteindre le chiffre d’affaires prédéfini : vous maîtrisez les coûts et prenez des mesures lorsque les résultats ne sont pas atteints, en collaboration avec le Manager.
- Vous êtes responsable des commandes lorsque le manager est absent et de la réception correcte des marchandises.
- Vous rendez compte au Manager du ramen shop. PROFIL RECHERCHÉ
- Vous avez une passion pour l’hospitalité et les aliments savoureux et authentiques. Vous voulez et pouvez transmettre cette passion aux autres (équipe et clients).
- Vous êtes un coach de coeur et d’esprit, capable d’inspirer et de motiver pour obtenir d’excellents résultats.
- Vous avez une attitude positive : vous défendez une approche enthousiaste, constructive et orientée vers la recherche de solutions. Vous êtes également ouvert au feedback et aux remarques.
- Vous êtes une personne impliquée, qui prend facilement et volontiers des responsabilités.
- Vous pouvez travailler et communiquer de manière structurée et organisée.
- Vous êtes orienté vers les résultats : vous êtes déterminé à atteindre les objectifs définis.
- Vous êtes flexible : travailler le week-end et avoir un emploi du temps fluctuant ne vous font pas peur / vous êtes disponible en cas d’imprévus.
- Une expérience dans le secteur de l’hôtellerie est un atout ; une expérience en tant que manager est indispensable.
- Compétences linguistiques : français et anglais.

  • Store Manager Assistant

    vor 2 Wochen

    Lausanne, Schweiz Sunglass Hut Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Store Manager Assistant (m/w/d) in Vollzeit für unseren Store in Lausanne zum nächstmöglichen Zeitpunkt. **Aufgaben**: - Stellvertretende Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeiter - Kompetente Beratung und leidenschaftlicher Verkauf - Stellvertretende Umsatz-, Lager-, Inventur - und...

  • Assistant Manager

    Vor 2 Tagen

    Lausanne, Schweiz MAD Productions SA Vollzeit

    Pour renforcer son équipe le MAD de Lausanne recherche un **Assistant Manager à 100%** **Description du poste**: Vos missions principales seront de seconder notre Manager du MAD Café dans ses tâches: Gestion du personnel, plannings & suivi des évolutions Caisses, inventaires, mise en place & contrôle des marchandises Gestion des...

  • Office Manager

    vor 21 Stunden

    Lausanne, Schweiz Alec Allan et Associés Vollzeit

    For our client, a start-up company in the sports industry based in Lausanne, we are seeking an Office Manager / Assistant 30%.Responsibilities:Participate in the office setup and manage office operations.During the first 2 months of engagement, manage the office move.Provide day-to-day administrative support to the Directors and assist them in their...

  • Assistant Relationship Manager Rus/eng

    vor 2 Wochen

    Lausanne, Schweiz Spring Professional Vollzeit

    For one of our clients, an international private bank in the heart of Geneva, we are seeking for a Assistant Relationship Manager to join the team. **Your missions**: - Provide administrative support to the Relationship Managers, including business trips, client meetings and client instructions. - Prepare account opening documents and ensure quality and...

  • Project Manager Assistant/office Assistant

    vor 2 Wochen

    Lausanne, Schweiz D-ploy Vollzeit

    D-ploy is an IT and engineering solutions company with offices throughout the EMEA region, including Switzerland, Germany, the Czech Republic, Austria, the UK as well as the USA. We pride ourselves on providing innovative and superior services and solutions to numerous industry-leading clients. By building relationships and trusted partnerships within the...

  • Office Manager

    vor 1 Tag

    Lausanne, Schweiz Alec Allan & Associés Vollzeit

    For our client, a start-up company in the sports industry based in Lausanne, we are seeking an:  Office Manager / Assistant 30% Responsibilities:Participate in the office setup and manage office operations.During the first 2 months of engagement, manage the office move.Provide day-to-day administrative support to the Directors and assist them in their...

  • Assistant Assistant F&b Manager Multi-sites or

    vor 2 Wochen

    Lausanne, Schweiz Compass Group Vollzeit

    Nous sommes fiers d’opérer plus de 150 restaurants et cafétérias pour nos clients dans toute la Suisse et d’offrir chaque jour une expérience culinaire à plus de 100'000 hôtes. Nous opérons des marques spécifiques à certains secteurs, Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering qui...

  • Assistant Store Manager Lausanne, Switzerland

    vor 1 Stunde

    Lausanne, Schweiz Philip Morris International Vollzeit

    Be a part of a revolutionary change! At PMI, we’ve chosen to do something incredible! We’re totally transforming our business and building our future on one clear purpose - to deliver a smoke-free future. With huge change, comes huge opportunity. So, wherever you join us, you’ll enjoy the freedom dream up and deliver, better, brighter solutions and...

  • Assistant Relationship Manager

    Vor 7 Tagen

    Lausanne, Schweiz Bank Vontobel Vollzeit

    Bank Vontobel Lausanne, SwitzerlandPosted 5 hours ago Permanent Competitive - Assistant Relationship Manager - At Vontobel, we actively shape the future. We create and pursue investment opportunities with determination. We master what we do - and we only do what we master. - This is how we get our clients ahead. As a global financial services provider with...

  • Project Manager Assistant

    Vor 4 Tagen

    Lausanne, Schweiz Interiman Vollzeit

    **INTRODUCTION**: On behalf of an international medtech company based in Lausanne, we are searching for a **Project Manager Assistant H/F - 6 months temporary assignment** **DESCRIPTION DE LA MISSION**: - You assist Project Manager on small projects (search for data on potential suppliers, workshops organisation, visits) - You prepare slides, update...

  • Assistant F&b Manager

    vor 1 Woche

    Lausanne, Schweiz Mövenpick Hotel Lausanne Vollzeit

    Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Assistant F&B Manager ! **Vos responsabilités seront les suivantes**: - Superviser les équipes de l'ensemble des points de vente (restaurants, bar, room service et banquets) - Assister notre F&B Manager dans ses tâches journalières - Organiser les plannings en accord avec les responsables de points de...

  • Executive Assistant

    vor 7 Monaten

    Lausanne, Schweiz British American Tobacco Vollzeit

    **BAT is evolving at pace - truly like no other organisation.** **To achieve the ambition, we have set for ourselves, we are looking for colleagues who are ready to live our ethos every day. Come be a part of this journey!** **BAT SWITZERLAND** **IS LOOKING FOR AN** EXECUTIVE ASSISTANT **Job Title**: Executive Assistant **Grade**:...

  • Assistant Product Manager

    vor 2 Wochen

    Lausanne, Schweiz Sword Services Vollzeit

    Nous ouvrons un poste de Assistant Product Manager pour un de nos produits phare Tell Watch. **Tell Watch** est une solution CAO complète pouvant servir à la conception intégrale d’une montre, depuis la pré-étude/étude et le développement jusqu’à la mise en production, en passant par l’analyse cinématique (2D et 3D) et...

  • Executive Assistant Fr/eng

    vor 9 Monaten

    Lausanne, Schweiz Interiman Vollzeit

    **INTRODUCTION**: On behalf of a well-renowned swiss company with international scope based in **Lausanne **area,** we are searching for an **Executive Assistant FR/ENG** **DESCRIPTION DE LA MISSION**: - You provide global administrative support to the leadership team - You schedule onsite and offsite meetings, coordinate logistics matters and manage...

  • Assistant Store Manager

    vor 7 Monaten

    Lausanne, Schweiz Sunglass Hut Vollzeit

    Die Luxottica Retail Group ist ein weltweit führendes Retail-Unternehmen mit über 2.900 Stores weltweit. Zur Verstärkung unserer Shop in Lausanne suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt folgende Position ASSISTANT STORE MANAGER / STELLV. FILIALLEITUNG (m/w/d) in Vollzeit **Aufgaben**: - Stellvertretende Führung, Motivation und Weiterentwicklung der...

  • Administrative Assistant

    Vor 4 Tagen

    Lausanne, Schweiz Nestle Vollzeit

    **Position Snapshot** Location: Nestlé Research, Lausanne, Switzerland Company: Société des Produits Nestlé S.A. Act. Rate: 100% Type of contract: Permanent Contract Start date: ASAP **What we offer at Nestlé** Flexible work policies in terms of core hours and working from home. Please talk to us during the recruitment process about what...

  • Domino’s Pizza Assistant Manager à Lausanne

    vor 4 Monaten

    Lausanne, Schweiz Domino's Pizza Lausanne-Tivoli Vollzeit

    **Domino’s Pizza en Suisse** fait partie des marques de livraison de pizza à l'avant-garde de la concurrence mondiale avec plus de 18.300 boutiques de pizza dans plus de 90 pays. Nos 22 boutiques de pizza suisses livrent de croustillantes pizzas tout droit sorties du four à nos clients 7 jours sur 7. Nous sommes ravis de t'accueillir parmi nous en tant...

  • Assistant Manager

    Vor 4 Tagen

    Lausanne, Schweiz KPMG-Switzerland Vollzeit

    **Do you want to further develop your tax skills and leadership by working on various projects in an international environment? Join the Corporate Tax department active in French-speaking part of Switzerland and become part of a daring and passionate team.** Assistant Manager - Corporate Tax Your contribution to KPMG - Advise our national and international...

  • HR Administrative Assistant

    vor 3 Wochen

    Lausanne, Schweiz Interiman Vollzeit

    **INTRODUCTION**: On behalf of an international company based in Lausanne, we are searching for an **HR Administrative Assistant - 12 months assignment** **DESCRIPTION DE LA MISSION**: - You handle Time Management - You manage and check absences (accident/sickness, certificates and reports to insurances) - You coordinate onboarding/offboarding process...

  • Assistant F&b Manager in Charge of Communication

    Vor 6 Tagen

    Lausanne, Schweiz Compass Group Vollzeit

    Nous avons la fierté de gérer plus de 170 restaurants et cafétérias pour le compte de nos clients dans toute la Suisse et d’offrir chaque jour une expérience culinaire à plus de 100'000 consommateurs. Avec les enseignes de marques spécifiques Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport et Compass Catering, nous sommes actifs dans la...