Stellvertretung Betriebsleitung

vor 3 Wochen


Zurich, Schweiz Bistro im Guss Vollzeit

Geschäftsführung
Betriebsleitung

Zur Unterstützung von unserem Team im Bistro Im Guss suchen wir per 1.Dezember 2023

**STELLVERTRETUNG BETRIEBSLEITUNG (M/W/D)**

Als Teammitglied gehören zu deinem Aufgabenbereich:

- Verantwortung, Organisation des Betriebes bei Abwesenheit des Betriebsleiter
- Bestellung der Getränke
- Unterstützung bei Catering
- Arbeiten an der Front und Zubereitung von Kaffee und Drinks
- Einkassieren sowie Herausgabe von Speisen
- Führung der Mitarbeiter
- Verantwortung für die Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes nach HACCP
- Unterstützung des Betriebsleiter bei der Organisation des ganzen Betriebes
- Einhalten und Vorleben der Unternehmens
- und Qualitätsstandards

Du bist eine herzliche, charismatische Person. Berufserfahrung im Service ist Voraussetzung. Erfahrungen im Führungsbereich ist von Vorteil. Du hast Spass vor dem Gast zu arbeiten, bist ein Teamplayer und das spürt man. Ein hohes Produkte Bewusstsein prägt dich und du liebst den Umgang mit Lebensmitteln, Kaffee und Drinks. Du unterstützt die Betriebsleitung bei der Koordination und der Durchführung von Anlässen. Du bist flexibel, zuverlässig, belastbar und freust dich gemeinsam mit deinem Team weiterzukommen. Du fühlst dich mit dem Betrieb verbunden, bist kommunikativ und hast Qualitätsbewusstsein. Du bist bereit, uns auch an den Wochenenden zu unterstützen.

Auf dem ehemals industriell genutzten Areal im Norden von Bülach ist ein Ort zum Wohnen, Arbeiten und Leben entstanden. Mit unserem «Bistro im Guss» wird das Areal nun auch gastronomisch belebt und wird zum vielfältigen Quartiertreffpunkt und Gaststätte für Jedermann.

Unser Konzept «alles aus dem Ofen» bedeutet: selbstgebackenes Brot, kreative Ofengerichte, ofenfrische Kuchen und vieles mehr. Alles zum vor Ort essen oder zum Mitnehmen. Ein besonderes Spielekonzept lädt unsere Besucher zum Verweilen ein. Samstag und Sonntag verwöhnen wir unsere Gäste mit dem All-Day-Breakfast.



  • Zurich, Schweiz Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service Vollzeit

    Im Personalrestaurant der SIX, welche durch die Catering Services Migros betrieben wird, können sich die Mitarbeitenden den ganzen Tag über mit frischen und saisonalen Speisen verpflegen. Zur Unterstützung unseres Teams, suchen wir eine dienstleistungs - und frontorientierte Persönlichkeit. Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering...


  • Zurich, Schweiz Yoojis Bellevue Vollzeit

    **Betriebsassistent (m/w/d) 80-100%**: - In unseren - ** Yooji’s** verwöhnen wir unsere Gäste mit moderner sowie gesunder japanischer Küche. - Mit unserem „KIES“, - **K**aiten - **I**nformation and - **E**ntertainment - **S**ystem - ermöglichen wir digitale Bestellungen und modernste Unterhaltung über ein Tablet. Mit unserem eigenen Gütesiegel -...

  • Betriebsassistent:in

    Vor 7 Tagen


    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Mensa Pädagogische Hochschule Zürich Die Mensa der Pädagogischen Hochschule Zürich, direkt am Hauptbahnhof Zürich gelegen, bietet Platz für 340 Gäste sowie im Sommer zusätzlich 100 Plätze im Innenhof. Nebst den 650 Essen, welche täglich produziert werden, werden auch zahlreiche Apéros, Bankette sowie Seminarverpflegungen mit bis zu 500...

  • Miterzieherin 100%

    vor 1 Woche


    Zurich, Schweiz Kimby Seefeld Vollzeit

    **Funktion** - Miterzieherin **Kategorie** - Päd. Fachpersonal (Miterzieherin, Gruppenleitung etc.) **Arbeitspensum** - 100% **Stellenantritt** - nach Vereinbarung **Stellenbeschrieb** Liebe Bewerber:innen Bist Du auf der Suche nach einer spannenden Anstellung? Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Dich eine ausgebildete, teamorientierte,...


  • Zurich, Schweiz Yalda Europaallee Vollzeit

    **Betriebsassistent:in 80-100%**: **YALDA - Cuisine Orientale** ist das neueste Gastronomiekonzept der Two Spice AG, hier werden Speisen der orientalischen Küche am Selbstbedienungsbuffet, zum Mitnehmen oder vor Ort geniessen, angeboten. Das YALDA ist ein Begegnungsort - an dem man den einmalig lebendigen Orient hautnah erleben kann. An der Kasse stehen...

  • Leiter:in Bankette

    Vor 3 Tagen


    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Gastronomie Stadion Letzigrund Das Stadion Letzigrund ist eines der modernsten Stadien der Schweiz. Die Gastronomie umfasst mehrere Bereiche, darunter die Aussenstände und das Restaurant Oval. Zum VIP-Bereich bei Grossveranstaltungen zählen 11 Logen, 3 Business-Lounges und die Athletik Lounge für knapp 800 Gäste. Es beherbergt die Heimspiele des...


  • Zurich, Schweiz Two Spice AG Vollzeit

    **Betriebsassistent (m/w/d) 80-100%**: Das Restaurant Iroquois ist seit seiner Eröffnung 1994 aus dem Zürcher Seefeld nicht mehr wegzudenken und seit jeher ein beliebter Quartiertreff mit ungezwungenem Ambiente. Nach längerem Gebäudeumbau eröffnet es wieder im Sommer 2018 und präsentiert sich in neuem, modernem Look. Hier wird Slow Fast Food gelebt -...


  • Zurich, Schweiz Compass Group Vollzeit

    **Ihre Vorteile**: **Weiterentwicklung und Weiterbildung**: - Diverse Entwicklungs - und Karrieremöglichkeiten - auch international - Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus - und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden - Unterstützung bei externen Weiterbildungen **Familie und Worklife-Balance**: - Familientaugliche und geregelte...