Betriebsassistent:in

vor 3 Wochen

Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

Zürich, Mensa Pädagogische Hochschule Zürich Die Mensa der Pädagogischen Hochschule Zürich, direkt am Hauptbahnhof Zürich gelegen, bietet Platz für 340 Gäste sowie im Sommer zusätzlich 100 Plätze im Innenhof. Nebst den 650 Essen, welche täglich produziert werden, werden auch zahlreiche Apéros, Bankette sowie Seminarverpflegungen mit bis zu 500 Gästen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Unser Führungsteam in der Mensa der Pädagogischen Hochschule Zürich sucht Verstärkung. Bist du unser neues Kadermitglied, welches uns als Betriebsassistent: in per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Dein Wirkungsbereich:
Unterstützung bei der Führung und Organisation des Betriebes

Entgegennahme, Abklärung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche

Sicherstellung der Gäste
- und Mitarbeiterzufriedenheit

Bearbeitung der monatlichen Inventur sowie des Bestellwesens

Planung, Organisation und Durchführung von Anlässen

Erledigung der Administration (Offerten schreiben, E-Mails, Monatsabschlüsse etc.)

Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden

Sicherstellung des Serviceablaufs inkl. Mitarbeit an der Front

Stellvertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheiten

Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene
- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Die Arbeitszeiten sind von zwischen Montag und Samstag entweder von 06.30 bis 15.30 Uhr, 09.00 bis 18.00 Uhr oder von 11.00 bis 20.00 Uhr.

**Deine Stärken**:
Erfahren in der Welt der Gastronomie

Charmantes, positives sowie professionelles Auftreten

Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Verstand

Organisations
- und Verkaufstalent

Machermentalität und aktiv mitgestaltendes Vorbild

Gute IT-Kenntnisse

Erste Führungserfahrung ist ein Plus

**Bei uns findest du**:
En guete Job an zentraler Lage

Attraktive Benefits

Freiraum für Ideen und Kreativität

Entwicklungsspielraum

Unternehmenskultur geprägt von Menschlichkeit und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Marco Fenner
HR Recruiting Verantwortlicher

  • Betriebsassistent:in

    vor 1 Monat

    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Restaurant Bellavista Lust auf «en guete Job» ? Im Restaurant Bellavista suchen wir Verstärkung im Führungsteam! Das Bellavista ist ein öffentliches Restaurant auf dem Campus Hönggerberg der ETH Zürich. Der pavillonartige Bau mit preisgekrönter Innenarchitektur umfasst neben dem bedienten Teil, welcher über insgesamt 180 Sitzplätze...

  • Betriebsassistent:in

    vor 1 Monat

    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Cafeteria Kantonsschulen Stadelhofen / Hohe Promenade Die Cafeteria der Kantonsschulen Stadelhofen / Hohe Promenade bietet Platz für ca. 160 Personen und wird hauptsächlich von den Schülern und Lehrern der Kantonsschule Stadelhofen genutzt. Pro Tag werden 150 Gäste verpflegt. Getreu der ZFV-Philosophie werden Menüs mit regionalen sowie...

  • Betriebsassistent:in

    vor 4 Wochen

    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Swiss Life Restaurant «Binz49» Vollzeit Das Swiss Life Restaurant «Binz49» besteht aus dem klassischen Selbstbedienungsrestaurant mit rund 294 Sitzplätzen. Täglich werden über 750 Personen mit einem hochstehenden Speiseangebot verpflegt. Zusätzlich werden interne Caterings inklusive Sitzungszimmerlieferungen durchgeführt. Getreu der...

  • Betriebsassistent:in Catering

    vor 12 Stunden

    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Mensa UZH Zentrum Führungskraft Erste Ebene Management Vollzeit Die Gastronomie der Universität Zürich Zentrum verfügt über vier verschiedene Outlets mit insgesamt 1‘600 Sitzplätzen. Es werden täglich rund 2‘500-3‘000 Mittagsmenüs sowie 400 Nachtessen, welche ausgeliefert werden, produziert. Zusätzlich werden interne wie auch externe...

  • Betriebsassistent:in Catering

    vor 1 Monat

    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, UBS Restaurant Grünenhof Das UBS Konferenz Center befindet sich direkt beim Hauptsitz der UBS an der Bahnhofstrasse in Zürich. Somit sind wir optimal mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. In unserem Betrieb werden Events und Seminare der UBS aber auch von externen Veranstaltern durchgeführt. Täglich verköstigen wir bis zu 250 Gästen...