Direktionsassistent (M/w) Hotel & Gastronomie

vor 3 Wochen

Zurich, Schweiz Placid Hotel Zurich Vollzeit

Assistenz / Sekretariat

Im Placid Hotel Zurich wird internationales Flair mit Design und authentischem Quartiercharakter kombiniert.

Per **1. März 2024 oder nach Vereinbarung** suchen wir zur Unterstützung unseres Teams ein/eine

**Direktionsassistent:in Hotel & Gastronomie (53917)**

Das Placid Hotel Zurich bietet 115 Design-Zimmer sowie Event-, Seminar
- und Kongressbereiche mit neuster Technologie. Das öffentliche Restaurant Buckhuser offeriert 110 Innen
- und 100 Terrassenplätze und das Selbstbedienungs-Restaurant Intermezzo hat Platz für 80 Personen.

**Als rechte Hand unterstützt du den Direktor in allen Facetten des Hotelbetriebes.**

**Du arbeitest selbständig und bildest eine wichtige Drehscheibe zwischen dem Direktor, den rund 50 Mitarbeitenden und den Gästen. In hektischen und unvorhergesehen Situationen bewahrst du einen kühlen Kopf. Du bist ein leidenschaftliche/r Gastgeber/in und Allrounder.**

**Darauf kannst du dich freuen**:

- Modernes, weltoffenes und stylisches Hotel
- Eingespieltes Team mit DU-Kultur im gesamten Betrieb
- Gute Entlöhnung und Sozialleistungen
- Mindestens 25 Tage Ferien pro Jahr, zusätzlicher Ferienkauf von 10 Tagen pro Jahr möglich
- 11 bezahlte Feiertage (fünf mehr wie im L-GAV vorgesehen)
- 50% Vergünstigung im hausinternen Buffet-Restaurant Intermezzo
- Bonus bei Vermittlung neuer Kollegen und Kolleginnen
- Weiterbildungen werden gefördert und unterstützt
- Unfallzusatzversicherung - weltweit Privatabteilung
- Sie sind die Stellvertretung des Küchenchefs und unterstützen bei der Angebotsplanung

**Das kannst du bewirken**:

- Allgemeine selbstständige Erledigung administrativer und organisatorischer Aufgaben
- Vertretung des Direktors bei seiner Abwesenheit
- Unterstützung des Direktors in Projektarbeiten
- Unterstützung im Marketing und Sales
- Optimierung der Auslastung der Räumlichkeiten und der betrieblichen Angebote
- Erstellung von Budgets und Rentabilitätsrechnungen
- Kostenkontrolle in den verschiedenen Profit-Center
- Überwachung und Optimierung des Einkaufs
- Einhaltung des Kosten
- und Umsatzbudgets
- Optimierung des Angebots und der Prozesse in Hotellerie und Gastronomie
- Aktive Mitarbeit und Unterstützung im Tagesgeschäft
- Kommunikation mit den anderen Abteilungen

Das einzigartige Business-Lifestyle **Placid Hotel und das Restaurant Buckhuser** wurde im Herbst 2016 in Zürich Altstetten erfolgreich eröffnet. Wir kombinieren internationales Flair mit Design und authentischem Quartiercharakter sowie neuste Technologien mit regionaler Marktküche.

  • Service Frühstückaushilfe 40-80%

    vor 1 Tag

    Zurich, Schweiz CANDRIAN Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Keinen Helden, kein Supertalent, keinen Mitarbeiter des Monats, sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz, Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel - & Gastronomie-Welt erobern wollen, kommen Sie zu Candrian! Wir bieten für jedes Gastroherz und für Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam...

  • Service Aushilfe 40-80%

    vor 1 Tag

    Zurich, Schweiz CANDRIAN Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Keinen Helden, kein Supertalent, keinen Mitarbeiter des Monats, sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz, Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel - & Gastronomie-Welt erobern wollen, kommen Sie zu Candrian! Wir bieten für jedes Gastroherz und für Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam...

  • Bankettassistenz (W/m) 100% Hotel Walhalla St

    vor 2 Wochen

    Zurich, Schweiz CANDRIAN Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Keinen Helden, kein Supertalent, keinen Mitarbeiter des Monats, sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz, Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel - & Gastronomie-Welt erobern wollen, kommen Sie zu Candrian! Wir bieten für jedes Gastroherz und für Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam...

  • Front Office Mitarbeiter

    vor 1 Woche

    Zurich, Schweiz CANDRIAN Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Keinen Helden, kein Supertalent, keinen Mitarbeiter des Monats, sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz, Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel - & Gastronomie-Welt erobern wollen, kommen Sie zu Candrian! Wir bieten für jedes Gastroherz und für Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam...

  • Direktionsassistent (M/w/d)

    vor 4 Wochen

    Zurich, Schweiz myWork AG Vollzeit

    Die myWork AG verfügt über eine mehrjährige Erfahrung im Bereich Personalvermittlung und -beratung. Wir unterstützen, vermitteln und beraten Fachpersonen bei der Stellensuche, wobei sie und ihre Bedürfnisse im Fokus liegen. Wir suchen für unseren Kunden ab sofort oder nach Vereinbarung eine aufgeschlossene Person mit Organisationstalent als...

  • Geschäftsführe Gastronomie

    Vor 5 Tagen

    Zurich, Schweiz Workmanagement Vollzeit

    Wir sind ein führendes Unternehmen in der Personalvermittlung und suchen derzeit nach einem kompetenten Geschäftsführer (m/w) im Gastronomie Bereich. Wenn Sie eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld suchen und über umfangreiche Erfahrung verfügen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung ! **Geschäftsführe Gastronomie...

  • Geschäftsführer Gastronomie

    Vor 5 Tagen

    Zurich, Schweiz Workmanagement Vollzeit

    Wir sind ein führendes Unternehmen in der Personalvermittlung und suchen derzeit nach einem kompetenten Geschäftsführer (m/w) im Gastronomie Bereich. Wenn Sie eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld suchen und über umfangreiche Erfahrung verfügen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung ! **Geschäftsführer Gastronomie...

  • Servicemitarbeiter Schwerpunkt Frühstück

    Vor 7 Tagen

    Zurich, Schweiz CANDRIAN Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Keinen Helden, kein Supertalent, keinen Mitarbeiter des Monats, sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz, Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel - & Gastronomie-Welt erobern wollen, kommen Sie zu Candrian! Wir bieten für jedes Gastroherz und für Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam...

  • Servicemitarbeiter (M/w) 60% Gasthof Hirschen Am

    Vor 3 Tagen

    Zurich, Schweiz CANDRIAN Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Keinen Helden, kein Supertalent, keinen Mitarbeiter des Monats, sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz, Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel - & Gastronomie-Welt erobern wollen, kommen Sie zu Candrian! Wir bieten für jedes Gastroherz und für Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam...

  • Front Office Mitarbeitende

    Vor 3 Tagen

    Zurich, Schweiz CANDRIAN Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Keinen Helden, kein Supertalent, keinen Mitarbeiter des Monats, sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz, Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel - & Gastronomie-Welt erobern wollen, kommen Sie zu Candrian! Wir bieten für jedes Gastroherz und für Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam...

  • Buffetière & Hausbursche (M/w) 100% Gasthof

    Vor 7 Tagen

    Zurich, Schweiz CANDRIAN Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Keinen Helden, kein Supertalent, keinen Mitarbeiter des Monats, sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz, Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel - & Gastronomie-Welt erobern wollen, kommen Sie zu Candrian! Wir bieten für jedes Gastroherz und für Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam...

  • Pizzaiolo (D/w/m)

    vor 2 Wochen

    Zurich, Schweiz ZSC Lions Gastronomie Vollzeit

    8048 Zürich ZSC Lions Gastronomie 60% - 100% Pizzaiolo (d/w/m) Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig! **Das bewegst du** - Stellvertretung bei Abwesenheit des Pizzaiolos - Selbstständige Vor - und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten...

  • Hotelfachschulpraktikant (M/w) Service 100% Gasthof

    Vor 7 Tagen

    Zurich, Schweiz CANDRIAN Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Keinen Helden, kein Supertalent, keinen Mitarbeiter des Monats, sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz, Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel - & Gastronomie-Welt erobern wollen, kommen Sie zu Candrian! Wir bieten für jedes Gastroherz und für Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam...

  • Küchenverantwortlicher (D/w/m)

    vor 1 Woche

    Zurich, Schweiz ZSC Lions Gastronomie Vollzeit

    8048 Zürich ZSC Lions Gastronomie 100% Küchenverantwortlicher (d/w/m) Koch aus Leidenschaft mit Führungsskills? Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste! Du mit uns - Ein Erfolgsrezept. **Das bewegst du** - Du übernimmst die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche - Du bist zuständig für...

  • Mitarbeiter Gastronomie

    Vor 7 Tagen

    Zurich, Schweiz Marktgasse Hotel Vollzeit

    Das delish - la pinseria begeistert mit knusprigen Pinsas, feinen Salaten und verführerischen Dolci für alle anspruchsvollen Genussmenschen. Möchten Sie Teil unseres neuartigen kulinarischen Konzepts werden? Dann bewerben Sie sich jetzt!**Marktgasse Hotel**: - delish - la pinseria - Marktgasse 15 - 8001 Zürich - **Route berechnen** **Was Sie...

  • Assistent Event Publikumscatering

    vor 1 Woche

    Zurich, Schweiz ZSC Lions Gastronomie Vollzeit

    8048 Zürich ZSC Lions Gastronomie Vollzeit Assistent Event Publikumscatering (d/w/m) Du suchst eine neue Herausforderung? In deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb? Dann bewirb dich jetzt! Du mit uns - Ein Erfolgsrezept. **Das bewegst du** - Assistent/in Publikumscatering und Stellvertretung des Leiters während dessen Abwesenheit -...

  • Gastronomie - Start Immediately

    vor 2 Wochen

    Zurich, Schweiz GrabJobs Remote-Arbeit Freiberufler Vollzeit

    We are looking for an organized Gastronomie to join our exceptional team at GP-Stellenvermittlung Amstutz Marianne in Bowil BE.Growing your career as a Full Time Gastronomie is an incredible opportunity to develop relevant skills.If you are strong in persuasion, project management and have the right experience for the job, then apply for the position of...

  • Rezeptionist (M/w) 100% Hotel Montana/josef

    vor 4 Wochen

    Zurich, Schweiz Hotel Josef Zürich Vollzeit

    Empfang / Rezeption Reservierung Ein Ort für Langschläfer, Zürich-Liebhaber und Menschen die das Besondere lieben. In unserem trendigen Boutique Hotel Josef, in Mitten der Stadt Zürich und dem Geschehen suchen wir eine motivierte und flexible Persönlichkeit. Das Hotel Montana ist ein Hotel der 3 Sterne Kategorie und befindet sich im Herzen der Stadt...

  • Patisserie / Commis de Cuisine M/w

    vor 1 Woche

    Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG ***** Zürich Vollzeit

    **Patisserie / Commis de cuisine m/w**: - Berufserfahrung **Über uns**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus»...

  • Sales- & Communications-manager (80-100%)

    Vor 5 Tagen

    Zurich, Schweiz Wüger Gastronomie AG Vollzeit

    Buchhaltung Die erfolgreiche Wüger Gastronomie AG besteht aus den Betrieben “Hallenstadion Gastronomie”, "Hotel Krone Unterstrass" sowie "Hotel Sternen Oerlikon" und blickt auf eine lange Familientradition zurück. **Auf August/September 2023** oder nach Vereinbarung suchen wir einen **Sales - & Communications-Manager** **(**m/w, Arbeitsvolumen 80%...