Commis de Rang Restauration
vor 2 Monaten
**Commis de rang restauration - CDD (H/F)**
Au Fairmont Le Montreux Palace, nos clients découvrent des saveurs uniques et profitent d’un service d’exception à chaque repas. Doté de bonnes compétences organisationnelles et relationnelles, le Commis de Rang offre un service exceptionnel aux clients
Doté d’un sens du service inné, souriant et appréciant le travail en équipe, vous êtes passionné(e) par le service de qualité et la satisfaction clients. A la Terrasse du Petit Plais ou au Montreux Jazz Café notre équipe mettra tout en œuvre afin que puissiez-vous épanouir pendant cette saison
Nous recherchons des talents qui partagent nos valeurs, si les notions de plaisir, de professionnalisme et de personnalisation vous parlent, alors postuler
**Présentation de l’hôtel** : Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor et de Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses trois restaurants et ses trois bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le MP’s Bar & Grill est un restaurant haut de gamme à l’ambiance décontractée spécialisé dans les grillades qui n’a pas son pareil dans la région et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté
**Résumé des responsabilités**:
Relevant du Chef de Rang, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter:
- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
- Etre responsable de la bonne exécution des mises en place et de la préparation de son secteur
- Aider le Chef de Rang dans toutes ses fonctions, et l’alléger de certaines tâches de travail
- Servir les plats et boissons selon les standards
- Participer au bon déroulement du service et informer le chef de rang des informations reçues
- Récupérer à la cave le stock sorti la veille, vérifier le bon et le signer, tous les matins
- Recharger régulièrement les consoles en couverts propres, en verres propres et en divers condiments faisant partis de la mise en place
- Apprendre les standards techniques et émotifs de LQA et les mettre en pratique
- Participer aux travaux de nettoyages
- Parfaire ses connaissances techniques et théoriques afin d’assurer un service parfait d’une clientèle exigeante
- Connaitre le concept du MJC (Histoire, Histoire du festival, fondateur) et de la Térrasse du Petit Palais
- S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté
- Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme
- Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires
- Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie
- Toutes autres tâches, telles qu’assignées
**Qualifications**:
- Une expérience préalable dans le service de 6 mois minimum
- Une expérience préalable dans l’hôtellerie 4* ou 5* un atout
- Diplôme dans le service reconnu un atout
- Maîtrise de la langue française
- Excellentes connaissances de la langue anglaise
- Capacité de travailler en équipe
- Maîtrise de l’outil Micros un atout
- Flexibilité et prise d’initiative
- Capacité de gérer plusieurs demandes en même temps et de gérer les changements de dernières minutes
- Maîtrise d'une troisième langue est un atout
**Les implications physiques du poste incluent, sans s’y limiter**:
- Constant : se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail
- Constant : soulever et porter des charges
- Occasionnel : s’agenouiller, pousser, tirer, soulever
- Occasionnel : monter ou descendre des escaliers et des rampes
**Pourquoi travailler chez Accor?**
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre e
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Commis de Rang Restauration
Vor 5 Tagen
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Montreux, Waadt, Schweiz FAIRMONT Vollzeitdu posteCommis de rang, Demi-Chef de rang, Chef de rang, Hôtesse restauration (Montreux Jazz Café/Terrasse Petit Palais) - CDD (H/F)Au Fairmont Le Montreux Palace, nos clients découvrent des saveurs uniques et profitent d'un service d'exception à chaque repas.Doté d'un sens du service inné, souriant et appréciant le travail en équipe, vous êtes...
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Montreux, Waadt, Schweiz Accor VollzeitDescription de l'entreprise Fairmont Le Montreux Palace : Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...
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Commis de Rang
Vor 5 Tagen
Montreux, Schweiz Grand Hôtel Suisse-Majestic VollzeitAfin de renforcer son équipe du Restaurant, le Grand Hôtel Suisse-Majestic cherche un/une Commis de rang à 100% en CDI Entrée en service : 01er Mai 2024Mise en place et service au sein de notre restaurant Mise en place et service des petits déjeuners et room-service Possibilité de travailler au bar, lors de nos soirées spéciales (soirées lounge, 1er...
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Commis de Rang
Vor 5 Tagen
Montreux, Waadt, Schweiz Grand Hôtel Suisse-Majestic VollzeitService (Restaurant)Afin de renforcer son équipe du Restaurant, le Grand Hôtel Suisse-Majestic chercheun/uneCommis de rang à 100% en CDIEntrée en service : 01er Mai 2024- Mise en place et service au sein de notre restaurant- Mise en place et service des petits déjeuners et room-service- Possibilité de travailler au bar, lors de nos soirées spéciales...
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Commis de Rang
vor 2 Monaten
Montreux, Schweiz Grand Hôtel Suisse-Majestic VollzeitAfin de renforcer son équipe du Restaurant, le Grand Hôtel Suisse-Majestic cherche un/une Commis de rang à 100% en CDI Entrée en service : 01er Mai 2024 Mise en place et service au sein de notre restaurant Mise en place et service des petits déjeuners et room-service Possibilité de travailler au bar, lors de nos soirées spéciales (soirées...
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Commis de Rang
vor 3 Wochen
Montreux, Schweiz Grand Hôtel Suisse-Majestic VollzeitAfin de renforcer son équipe du Restaurant, le Grand Hôtel Suisse-Majestic cherche un/une Commis de rang à 100% en CDI Entrée en service : 01er Mai 2024 Mise en place et service au sein de notre restaurant Mise en place et service des petits déjeuners et room-service Possibilité de travailler au bar, lors de nos soirées spéciales (soirées...
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Commis de Rang
Vor 5 Tagen
Montreux, Waadt, Schweiz Grand Hotel Suisse Majestic Vollzeit_«It's not a job, it's a lifestyle. Telle est notre conviction. Venez vivre l'expérience avec nous»_- Qui sommes-nous?_- Opéré par le groupe «Broermann Health & Heritage Hotels» depuis le 1er janvier 2018 et depuis Juin 2019 sous l'effigie « Autograph Collection by Marriott »._- 155 chambres (Supérieure, Deluxe, Junior Suite, Junior Suite...
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vor 2 Wochen
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vor 3 Wochen
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Commis de Rang Au Mp's Bar
Vor 5 Tagen
Montreux, Waadt, Schweiz FAIRMONT LE MONTREUX PALACE Vollzeit**Commis de Rang au Mp's Bar & Grill (Restaurant haut de gamme) H/F - CDD**Au Fairmont Le Montreux Palace, nos clients découvrent des saveurs uniques et profitent d'un service d'exception à chaque repas. Le Commis de rang du restaurant haut de gamme Mp's Bar & Grill est l'ambassadeur de la qualité de service et de la cuisine gastronomique.Notre restaurant...
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Commis de Rang
Vor 5 Tagen
Montreux, Waadt, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino VollzeitQu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant **Pizzeria Ristorante Molino**:- Pizzeria Ristorante Molino...
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Commis de Rang
Vor 5 Tagen
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Commis de Rang
Vor 5 Tagen
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Commis de Rang
Vor 5 Tagen
Montreux, Waadt, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino VollzeitQu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant **Pizzeria Ristorante Molino**:- Pizzeria Ristorante Molino...
