Stv. Teamleiter Küche 80-100%

Vor 2 Tagen


Bern, Schweiz YB Gastro AG Vollzeit

Küchenleitung
Chef de Partie / Supervisor

Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wankdorf die grösste multifunktionale Eventarena der Schweiz. Neben Fussballspielen und anderen Grossanlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur organisiert und realisiert der BSC Young Boys Veranstaltungen im hauseigenen Event
- und Kongresszentrum. Das attraktive Stadion im Herzen der Hauptstadt lebt und bewegt. Im Zentrum steht aber YB, fünfzehnmaliger Schweizer Meister sowie siebenmaliger Schweizer Cupsieger.

Zur Verstärkung unseres Teams im Restaurant Eleven suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Stv. Teamleiter Küche 80-100%.
- Enge Zusammenarbeit mit dem Teamleiter Küche und der Restaurantleitung
- Aktive Mitarbeit von der Mis-en-Place-Erstellung bis zum Anrichten vor dem Gast
- Unterstützung und Ideeneinbringung bei der Angebotsgestaltung
- Bestell
- und Inventurwesen
- Einhalten der internen Richtlinien und korrekte Umsetzung des HACCP-Konzeptes

Du verfügst über einen Abschluss als Koch EFZ mit einigen Jahren Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion. Du möchtest in deiner aktuellen Position den nächsten Karriereschritt wagen oder konntest bereits erste Führungserfahrung sammeln und hast Freude an der Tätigkeit in der À-la-carte-Gastronomie. Mit deiner kreativen und organisierten Arbeitsweise bringst du dich gerne ein und hilfst aktiv mit, die Küchenorganisation weiterzuentwickeln. Zudem sprichst du einwandfrei Deutsch und bist es dir gewohnt, auch am Wochenende oder abends zu arbeiten.

Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich.

**Matchgeschäft**
An Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf. Dies beinhaltet den dreistöckigen VIP-Bereich sowie 16 fixe Verkaufsstände im Sitzplatzbereich.

**Events & Kongresse**
Das Gastroteam sorgt für die passende Verpflegung bei Meetings, Workshops, Banketten oder Konzerten im Stadion Wankdorf.

**Restaurant Eleven**
Das Restaurant ELEVEN bietet seinen Gästen eine frische italienische Küche und ist der Treffpunkt vor einem YB-Heimmatch. Das Restaurant bietet insgesamt 250 Innen
- und 120 Aussenplätze.



  • Bern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Teamleiter Gebäudeautomation mit Option auf Stv. Bereichsleiter (m/w/d), BernBei unserem Kunden mit Sitz im Raum Berner Seeland handelt es sich um ein innovatives Unternehmen, welches sich im Bereich der Elektrotechnik, Gebäudeautomation und im Projektmanagement einen hervorragenden Namen geschaffen hat. Zur Verstärkung des bestehenden Teams suchen wir...


  • Bern, Schweiz Two Spice AG Vollzeit

    **Betriebsassistent / Stv. Geschäftsführer 80-100%**: - In unseren - ** Yooji’s** verwöhnen wir unsere Gäste mit moderner sowie gesunder japanischer Küche. - Mit unserem „KIES“, - **K**aiten - **I**nformation and - **E**ntertainment - **S**ystem - ermöglichen wir digitale Bestellungen und modernste Unterhaltung über ein Tablet. Mit unserem...


  • Bern, Schweiz two.jobs Vollzeit

    Im Auftrag unseres Kunden Hirslanden suchen wir eine/n Teamleiterin / Teamleiter Hauswirtschaft (a) 80-100%. Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im Mittelpunkt. Aufgaben -...


  • Bern, Schweiz COMPEGAS HR Management GmbH Vollzeit

    Bei unserem Kunden mit Sitz im Raum Berner Seeland handelt es sich um ein innovatives Unternehmen, welches sich im Bereich der Elektrotechnik, Gebäudeautomation und im Projektmanagement einen hervorragenden Namen geschaffen hat. Zur Verstärkung des bestehenden Teams suchen wir einen belastbaren, verantwortungsbewussten sowie selbstständigen Teamleiter...


  • Bern, Schweiz Yoojis Bahnhof Bern Vollzeit

    **Stv. Geschäftsführer:in 100%**: - In unseren** Yooji’s** verwöhnen wir unsere Gäste mit moderner sowie gesunder japanischer Küche. - Mit unserem „KIES“, **K**aiten **I**nformation and **E**ntertainment **S**ystem - ermöglichen wir digitale Bestellungen und modernste Unterhaltung über ein Tablet. Mit unserem eigenen Gütesiegel **'Yooji’s...


  • Bern, Schweiz Two Spice AG Vollzeit

    Teamleader:in Küche 80-% Teamleader:in Küche 80-% In unseren Yoojis verwöhnen wir unsere Gäste mit moderner sowie gesunder japanischer Küche. Mit unserem KIES, K aiten I nformation and E ntertainment S ystem ermöglichen wir digitale Bestellungen und modernste Unterhaltung über ein Tablet. Mit unserem eigenen Gütesiegel 'Yoojis...


  • Bern, Schweiz meditana GmbH Vollzeit

    Die meditana GmbH mit Sitz in Urdorf bietet seit 1993 private Spitex und Personalvermittlung für Gesundheitsinstitutionen an. Wir besetzen Temporärstellen, Kader - und Feststellen und verfügen über rund 280 qualifizierte temporäre Mitarbeitende aus allen pflegerischen Fachrichtungen. Besitzen Sie eine Pflegeausbildung auf Tertiärstufe und weisen...


  • Bern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Leitung Finanz- und Rechnungswesen Stv. Funktion (80-100%), BernStellenbeschreibungFür unseren Kunden suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als Leitung Finanz- und Rechnungswesen Stv. Funktion (80-100%).In dieser verantwortungsvollen Position unterstützen Sie die Bereichsleitung Finanzen und sorgen gemeinsam mit Ihrem...


  • Bern, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichAls stv. Wohngruppenleitung sind Sie mit der vorgesetzten Person an der Weiterentwicklung der Wohngruppe für Menschen im Alter wegweisend beteiligt. Sie unterstützen die Mitarbeiter/innen in alltäglichen und komplexen Pflegesituationen und nehmen die Vorbildsfunktion ein.AnforderungsprofilAbgeschlossene Ausbildung als Fachangestellte/r...

  • Stv. Leiterin

    Vor 5 Tagen


    Muri bei Bern, Schweiz EXPRESS PERSONAL Vollzeit

    Die Express Personal AG ist spezialisiert auf Temporär - und Dauerstellen und bietet umfassende Personaldienstleistungen an. Mit den Standorten in Basel, Bern, Zürich und Berlin unterstützen wir unsere Kundinnen und Kunden, um deren Aufträge und Projekte erfolgreich zu realisieren. Unser Kunde repariert und ersetzt schweizweit Autoscheiben in bester...


  • Bern, Schweiz Lifejob AG Vollzeit

    Für eine Klinik im der Region Bern suchen wir nach Vereinbarung eine/n Stv. Leiter/in Radiologie 80-100%. Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzet die Klinik, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für sie im Mittelpunkt. Aufgaben - Aufbau der...

  • Stv. Leiterin

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz Klinik Permanence Vollzeit

    Arbeitsort: Klinik Permanence | Bern Besetzung per: sofort oder nach Vereinbarung Anstellungsart: Unbefristet Referenznummer: 48966 Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im...


  • Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Wir suchen eine qualifizierte Fachkraft, die als Koch und Teamleiter unsere innovative Gaststätte zu einem unvergleichlichen Erlebnis machen möchte. Als Teil des 21-köpfigen Küchen-Teams wirst du gemeinsam mit den Kollegen und Kolleginnen die Schwellenmätteli Restaurants zu einem Ort machen, an dem sich Gäste von außerhalb und aus der Region treffen...


  • Bern, Schweiz Two Spice AG Vollzeit

    Stv. Geschäftsführer:in 80-% Stv. Geschäftsführer:in 80-% Unser Rice Up! ist ein modernes Konzept das auf dem lebendig-inspirierenden Ambiente der Streetfood-Märkte in Asien basiert. An der bedienten Schöpfstation werden die frisch im Wok zubereiteten Speisen von unseren Mitarbeitern, nach Wunsch des Gastes, geschöpft. Die individuell...


  • Bern, Schweiz Der Burgerspittel im Viererfeld Vollzeit

    Im Burgerspittel im Viererfeld und am Bahnhofplatz legen wir grossen Wert auf ein gutes Betriebsklima und pflegen ein offenes Miteinander zwischen den Mitarbeitenden sowie den Bewohnerinnen und Bewohnern. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine/n Arbeiten im Burgerspittel - wir engagieren uns mit Herzlichkeit und...


  • Bern, Schweiz Saint-Gobain Vollzeit

    Fachberater/-in Verkaufsinnendienst Küche in Biel (80-100 %)Ihre Aufgaben:Mitarbeit in der Offert- und AuftragserstellungKüchenplanungen ausarbeitenAusarbeiten von Ausführungsplänen und KalkulationenTelefonische Auskünfte an Architekten, Bauherren und LieferantenIhr Profil:Ausbildung als Schreiner/-in oder Innenausbauzeichner/-inErfahrung in der...


  • Bern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Teamleader:in Küche 80-%In unseren Yoojis verwöhnen wir unsere Gäste mit moderner sowie gesunder japanischer Küche.Mit unserem KIES, K aiten I nformation and E ntertainment S ystem ermöglichen wir digitale Bestellungen und modernste Unterhaltung über ein Tablet. Mit unserem eigenen Gütesiegel 'Yoojis Guaranty' stehen wir zudem für Nachhaltigkeit,...


  • Bern, Schweiz Gyproc Vollzeit

    Fachberater/-in Verkaufsinnendienst Küche in Biel (80-100 %)Aufgaben:Mitarbeit in der Offert- und AuftragserstellungKüchenplanungen ausarbeitenAusarbeiten von Ausführungsplänen und KalkulationenTelefonische Auskünfte an Architekten, Bauherren und LieferantenQualifikationen:Ausbildung als Schreiner/-in oder Innenausbauzeichner/-inErfahrung in der...


  • Bern, Schweiz Yoojis Bahnhof Bern Vollzeit

    **Stv. Geschäftsführer:in**: - Willkommen im **Yooji’s Bahnhof Bern**, das sich von der vielfältigen Küche Japans inspirieren lässt. Die Sushi Kreationen werden direkt vor den Augen der Gäste zubereitet, unsere Suppen wärmen Herzen und die hausgemachten Mochis lassen sie schmelzen. Tauche ein in die Welt von Yooji‘s und werde Teil unseres Teams,...

  • Stv. Leitung AEMP

    Vor 5 Tagen


    Bern, Schweiz Hirslanden Salem-Spital Vollzeit

    Arbeitsort: Hirslanden BernBesetzung per: 1. Dezember 2024 oder nach Vereinbarung Anstellungsart: Unbefristet  Referenznummer: 53450  Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns...