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Responsable de La Restauration
Vor 6 Tagen
**INTRODUCTION**:
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.
Mandaté par l'un de nos clients, un établissement hôtelier dans le Val d'Anniviers, nous vous proposons un poste de:
**Responsable de la restauration (H/F)**:
**DESCRIPTION DE LA MISSION**:
En tant que
**responsable de la restauration**, Vous serez le garant de la bonne marche opérationnelle des points de vente restauration de l'hôtel.
En lien direct avec la direction générale, vous serez en charge de la gestion opérationnelle des services de restauration de l'hôtel comprenant un restaurant, un bar ainsi que pour les secteurs du room-service et département banquetting.
Véritable ambassadeur de l'hôtel et homme de terrain engagé doté d'un sens relationnel développé, vous veillerez à la bonne marche des affaires en étant proche de vos clients et partenaires.
Bon gestionnaire, à l'aise avec les chiffres, vous élaborerez vos reporting financiers destinés à votre hiérarchie.
**PROFIL ATTENDU**:
De formation supérieure en hôtellerie ou en restauration et au bénéfice d'une expérience d'au minimum 3 ans auprès d'établissements hôteliers en Suisse en tant que
**responsable de la restauration**.
Vous êtes à l'aise avec une clientèle exigeante et faites preuve d'entregent. vous êtes reconnu pour être un cadre de terrain engagé sachant travailler en équipe. Vous aimez les responsabilités que vous assumez avec succès et de manière autonome.
Orienté service, vous savez vous adapter aux exigences opérationnelles en étant flexible lorsque la situation l'exige et en étant capable de prendre des décisions rapides dans l'intérêt de l'entreprise et de la satisfaction de votre clientèle.
Votre tact et votre sens de la communication développé vous permettent de créer de solides relations avec l'ensemble de vos interlocuteurs.
Vous êtes à même de vous exprimer couramment en français et en anglais ; de solides notions en allemand ou suisse allemand constitueront un précieux avantage.
Nous vous offrons l'opportunité d'exercer votre passion au sein d'une structure dotée d'une excellente réputation située dans un cadre exclusif.
**responsable de la restauration** à la tête d'une équipe de professionnels soudée et dynamique et en étant l'interlocuteur privilégié de votre clientèle
Vous bénéficierez de conditions de travail et d'une rémunération valorisante pour relever ce challenge pour lequel la date d'entrée est prévue dès que possible.
Vous aimez la montagne et les grands espaces ? Le poste est à pourvoir dans le Val d'Anniviers, l'une des plus belles régions du Valais.
**Cette offre vous intéresse ?
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Collaborateur-trice Restauration
Vor 6 Tagen
Sion, Schweiz Clinique romande de réadaptation VollzeitNous sommes les spécialistes de la réadaptation de pointe et de la réinsertion professionnelle de personnes accidentées en Suisse romande ! Nous offrons également des prestations spécifiques pour la réadaptation des traumatisés médullaires (para et tétraplégiques), des amputés et des patients brûlés. - Les collaborateurs et collaboratrices du...
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Aide À La Restauration Aide À La Restauration
vor 2 Wochen
Sion, Schweiz Zenhäusern Freres SA Vollzeit**Tes tâches**: - Tu es en charge de la préparation des glaces, des crêpes et des spécialités de boissons - Une présentation optimale de la marchandise (buffet de salades, boissons et glaces) est garantie de par ton expérience dans le domaine de la restauration - Tu gères les stocks, la cave, le service de vaisselle ainsi que l’entretien des...
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Directeur de La Restauration
vor 1 Monat
Sion, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, un établissement hôtelier de catégorie supérieur situé dans une station valaisanne et bénéficiant d'une excellente réputation, pour le recrutement d'un dirigeant impliqué et engagé qui occupera la fonction de **Directeur de la restauration (H/F)**: Vous serez le garant de la...
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Aide À La Restauration
vor 1 Woche
Sion, Schweiz Zenhäusern Freres SA Vollzeit**Tes tâches**: - Tu es en charge de la préparation des glaces, des crêpes et des spécialités de boissons - Une présentation optimale de la marchandise (buffet de salades, boissons et glaces) est garantie de par ton expérience dans le domaine de la restauration - Tu gères les stocks, la cave, le service de vaisselle ainsi que l’entretien des...
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Employé(E) de Restauration 80%
vor 2 Monaten
Sion, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de...
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Responsable de Site
vor 1 Monat
Sion, Schweiz Zenhäusern Freres SA Vollzeit**Tes tâches**: - Pour notre point de vente à Sion Gare, nous recherchons un/-e responsable de site à 80-100%. - Tu seras en charge de la gestion du point de vente et du personnel ; - Tu t'occuperas de la planification et de l'organisation de ton point de vente ; - Tu seras en charge de la clôture des caisses ; - Tu seras amenée à respecter et à...
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Responsable de Cuisine
vor 1 Woche
Sion, Schweiz Zenhäusern Freres SA Vollzeit**Tes tâches**: - Tu gères les commandes, l’encadrement des cuisiniers et veilles au maintien des standards de qualité de nos produits - Gestion de l’activité dans les domaines Service Traiteur et Catering aérien (suivi et préparation des commandes, facturation, contact clientèle) - Tu assures le suivi des fiches techniques, du conditionnement,...
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Responsable de la cuisine centrale
vor 2 Monaten
Sion, Schweiz Zenhäusern Frères SA VollzeitExplore le goût de l'aventure avec nous !En plein cœur du Valais et forte de ses 40 ans d'histoire, notre entreprise hybride, animée par la passion des saveurs, recherche des personnalités engagées et motivées. Du pain croustillant aux douceurs divines, chaque création célèbre l'authenticité.Rejoins une équipe composée de quelque 450 talents, où...
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Responsable de la cuisine centrale
Vor 6 Tagen
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Responsable De La Cuisine Centrale
vor 2 Monaten
Sion, Schweiz Zenhäusern Frères SA VollzeitTes missions :Tu travailles au sein d’un groupe de restauration qui compte 10 cuisines satellites et 1 cuisine centrale ;Tu es responsable de la gestion de la cuisine centrale et de ses diverses missions ;Occupant un rôle managérial clé, tu anticipes, planifies et coordonnes les activités du personnel en cuisine pour la bonne exécution de la...
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Responsable De La Cuisine Centrale
Vor 6 Tagen
1950 Sion, Schweiz Zenhäusern Frères SA VollzeitTes missions :Tu travailles au sein d’un groupe de restauration qui compte 10 cuisines satellites et 1 cuisine centrale ;Tu es responsable de la gestion de la cuisine centrale et de ses diverses missions ;Occupant un rôle managérial clé, tu anticipes, planifies et coordonnes les activités du personnel en cuisine pour la bonne exécution de la...
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Responsable de la cuisine centrale
vor 2 Monaten
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Responsable de la cuisine centrale
Vor 7 Tagen
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Responsable de la cuisine centrale
vor 2 Monaten
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Responsable Events-traiteur
vor 1 Woche
Sion, Schweiz Zenhäusern Freres SA Vollzeit**Tes tâches**: - Nous sommes actuellement à la recherche d'un/-e responsable events-traiteur. - Tu es responsable de la démarche commerciale et de la relation avec la clientèle ; - Tu conseilles et élabores des offres en collaboration avec notre équipe F&B ; - Tu gères une équipe de service ; - Tu coordonnes, supervises et effectues des bilans...
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Manager Des Points de Vente
vor 2 Monaten
Sion, Schweiz Zenhäusern Freres SA Vollzeit**Tes tâches**: - Les responsabilités qu'endossera le ou la manager des points de vente sont les suivantes: - Assurer un fonctionnement optimal et uniforme des différentes régions (répartition de la charge des POS entre les régions) ; - Identifier avec les responsables régionaux les optimisations pour améliorer le fonctionnement, le rendement et le...
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Responsable RH
vor 2 Wochen
Sion, Schweiz Clinique romande de réadaptation VollzeitNous sommes les spécialistes de la réadaptation de pointe et de la réinsertion professionnelle de personnes accidentées en Suisse romande ! Nous offrons également des prestations spécifiques pour la réadaptation des traumatisés médullaires (para et tétraplégiques), des amputés et des patients brûlés. Nous recherchons: **Responsable RH**: -...
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Assistant-e de Direction, Responsable Des
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Sion, Schweiz Clinique romande de réadaptation Vollzeit**Avec son offre unique de prestations - prévention, assurance, réadaptation -, la Suva propose à ses assurés une protection globale de la santé**. La mission principale de la Clinique romande de réadaptation (CRR) de la Suva est la réadaptation des personnes accidentées. Outre les disciplines traditionnelles de la réadaptation neurologique et de...
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Assitant-e de Direction, Responsable Des
vor 2 Monaten
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Assistant-e de Direction, Responsable Des
vor 17 Stunden
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