Leiterin Gastronomie

vor 1 Woche


Basel, Schweiz PermServ AG Vollzeit

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PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.

Für ein vielseitiges Unternehmen, welches eine einzigartige Angebotsvielfalt auf hohem Niveau, einen zuvorkommenden Service und spannende Eventmöglichkeiten bietet, suchen wir eine/n dynamische/n und einsatzbereite/n LeiterIn Gastronomie.

LeiterIn Gastronomie

Aufgaben & Herausforderungen

Zuständig für optimalen Betriebsablauf
Führung von 10 Mitarbeitern
Coaching des Serviceteams
Budgeterstellung und Überwachung
Strategische und Konzeptionelle Weiterentwicklung
Ansprechperson für Partner, Lieferanten, Kunden
Kundenbindung, Akquise von Neukunden
Reservationsmanagement, optimale Auslastung
Feedbackmanagement

Qualifikationen & Kompetenzen

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
Abschluss einer Hotelfachschule
Mehrjährige Führungserfahrung
Analytisches und prozessübergreifendes Denken
Hohe Eigentmotivation und Einsatzbereitschaft
Proaktiv und innovativ
Professionelles, natürliches und kompetentes Auftreten
Kommunikativ, offen, überzeugend
Positive, gewinnende Persönlichkeit

Chancen & Perspektiven

Eine herausforderne und vielseitige Aufgabe wartet auf Sie. Unser Kunde fördert die Eigeninitiative und gewährt Handlungsspielraum, Sie haben die Chance Grosses zu bewegen. Ein aufgestelltes und motiviertes Team freut sich auf Sie.



  • Basel, Schweiz PermServ AG Vollzeit

    Zurück zur Übersicht PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Wir suchen für unseren Kunden, ein traditionsreicher Betrieb in der Stadt Zürich mit...


  • Basel, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _ Das Restaurant Steinfels befindet sich im „Züri-West“ Quartier und bietet seinen Gästen modern interpretierte Hausmannskost gepaart mit saisonalen Bier-Spezialitäten. Der Betrieb verfügt über eine integrierte Hausbrauerei wo feinstes Zürcher Bier auf traditionelle Weise gebraut wird. Mit hohem Augenmerk auf Qualität...

  • Küchenpraktikant

    vor 7 Monaten


    Basel, Schweiz GAMMACATERING AG Vollzeit

    **GAMMACATERING** zaubert massgeschneiderte Konzepte, setzt sie in handwerklicher Perfektion innovativ, detailtreu, zuverlässig und mit leidenschaftlicher Gastfreundschaft um. Die stetige Suche nach Neuem, spannende Konzeptions - und Gestaltungsarbeiten, herausfordernde Projekte und moderne Teamarbeit sind bei uns Alltag - denn unser Ziel ist, die Gäste...

  • Mitarbeiter/in Services

    vor 6 Monaten


    Basel, Schweiz St. Claraspital Vollzeit

    Ihre Aufgaben sind - herzliche und professionelle Patienten - und Gästebetreuung - Sicherstellung eines reibungslosen Essbestellprozesses unserer Patienten - Mitarbeit im Personalrestaurant - Durchführung von internen Anlässen - Sicherstellung einer hohen Patientenzufriedenheit - Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheit - und Hygienerichtlinien -...


  • Basel, Schweiz St. Claraspital Vollzeit

    Ihre Aufgaben sind - Herzliche und professionelle Patienten - und Gästebetreuung - Sicherstellen eines reibungslosen Essbestellprozesses unserer Patienten - Mitarbeit im Personalrestaurant - Durchführung von internen Anlässen - Sicherstellen einer hohen Patientenzufriedenheit - Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheit - und Hygienerichtlinien -...

  • Mitarbeiter/in Rezeption

    vor 6 Monaten


    Basel, Schweiz St. Claraspital Vollzeit

    Ihre Aufgaben sind - Sie sind sowohl telefonisch als auch durch die direkte Betreuung an unserer Rezeption die erste Anlaufstelle für unsere Besucher und Patienten. Mit Ihrer freundlichen Art stellen Sie einen professionellen Empfang sicher und erteilen kompetent Auskunft - Sie begleiten unsere Patienten bei Untersuchungen aktiv zu den verschiedenen...

  • Eventmanager:in

    vor 7 Monaten


    Basel, Schweiz GAMMACATERING AG Vollzeit

    **GAMMACATERING** zaubert massgeschneiderte Konzepte, setzt sie in handwerklicher Perfektion innovativ, detailtreu, zuverlässig und mit leidenschaftlicher Gastfreundschaft um. Die stetige Suche nach Neuem, spannende Konzeptions - und Gestaltungsarbeiten, herausfordernde Projekte und moderne Teamarbeit sind bei uns Alltag - denn unser Ziel ist, die Gäste...


  • Basel, Schweiz lintharena ag Vollzeit

    **Arbeiten, wo andere ihre Freizeit geniessen!** Die lintharena ag ist im Auftrag der Gemeinde Glarus Nord Betreiberin einer multifunktionalen Sport - und Freizeitanlage mit integriertem Restaurations - und Hotelbetrieb in Näfels. Das Unternehmen bietet Angebotselemente in den Bereichen Schwimmen, Wellness, Klettern, Bouldern, Fussball, Group Fitness und...


  • Basel, Schweiz GAMMACATERING Vollzeit

    **GAMMACATERING** ist ein Standbein der GAMMA Gruppe mit den einzigartigen Gastronomie - Unternehmen: Zunfthaus zur Saffran und HAUTE SA in Zürich, Restaurant Bar und Lounge Theater Casino Zug. Massgeschneiderte Konzepte setzen wir in handwerklicher Perfektion innovativ, detailtreu, zuverlässig und mit leidenschaftlichem Gastgebertum um. Die stetige...


  • Basel, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Hauptsitz der ZFV-Unternehmungen Wir sind innovative Gastgeber*innen in über 200 Betrieben in der Gastronomie, Hotellerie, Bäckerei, Kinderbetreuung und -verpflegung. Als Genossenschaft fördern wir gesunde nachhaltige Lebens - und Arbeitsweisen und machen uns stark für Fairness und Gleichstellung. Suchen Sie en guete Job mit Freiraum für Ideen...

  • Praktikant:in Küche

    vor 7 Monaten


    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    **Aufgaben** - Einsätze auf unterschiedlichen Küchenposten - Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlicher Gerichte - Mise en Place - Einsätze im Catering und in der Produktionsküche **Anforderungen** - Gastgeber:in aus Leidenschaft - In Ausbildung an einer anerkannten Schweizer Hotel - oder Tourismusfachschule - Freude an der Hotellerie /...


  • Basel, Schweiz HACO AG Vollzeit

    **Aussendienst Mitarbeiter*in im Foodservice Schweiz** **Aussendienst Mitarbeiter*in im Foodservice Schweiz** **Aussendienst Mitarbeiter*in im Foodservice Schweiz*** Haco AG - Gümligen - nach Vereinbarung per arrangement en accord Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine*n **Aussendienst Mitarbeiter*in im Foodservice...

  • Praktikant:in Service

    vor 7 Monaten


    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    **Aufgaben** - Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung - Führung einer Station inkl. Inkasso - Bereitstellung der erforderlichen Mise en Place - Einhaltung der Hygiene - und Sauberkeitsrichtlinien - Einsätze im à la Carte und im Bankettbereich **Anforderungen** - Gastgeber:in aus Leidenschaft - In Ausbildung an einer anerkannten Schweizer Hotel -...


  • Basel, Schweiz Klinik Adelheid Vollzeit

    Die Klinik Adelheid ist das Rehazentrum der Zentralschweiz. Wir betreuen Patientinnen und Patienten für die Weiterbehandlungen nach Operationen, bei Erkrankungen des Bewegungsapparates, des Nervensystems und der inneren Organe. Die Klinik mit 140 Betten und grosszügigen Therapieräumlichkeiten liegt an traumhafter Lage oberhalb des Ägerisees und ist ein...


  • Basel, Schweiz lintharena ag Vollzeit

    **Arbeiten, wo andere ihre Freizeit geniessen!** Die lintharena ag ist im Auftrag der Gemeinde Glarus Nord Betreiberin einer multifunktionalen Sport - und Freizeitanlage mit integriertem Restaurations - und Hotelbetrieb in Näfels. Das Unternehmen bietet Angebotselemente in den Bereichen Schwimmen, Wellness, Klettern, Bouldern, Fussball, Group Fitness und...

  • Bereichsleiter:in Küche

    vor 7 Monaten


    Basel, Schweiz Lintharena Freizeit- und Sportzentrum Vollzeit

    **Arbeiten, wo andere ihre Freizeit geniessen!** Die lintharena ag ist im Auftrag der Gemeinde Glarus Nord Betreiberin einer multifunktionalen Sport - und Freizeitanlage mit integriertem Restaurations - und Hotelbetrieb in Näfels. Das Unternehmen bietet Angebotselemente in den Bereichen Schwimmen, Wellness, Klettern, Bouldern, Fussball, Group Fitness und...


  • Basel, Schweiz GAMMACATERING Vollzeit

    **GAMMACATERING** sowie die weiteren Standbeine der GAMMA Gruppe (KULTURCATERING AG, Zunfthaus zur Saffran, Memberrestaurant HAUTE SA) setzen massgeschneiderte Konzepte in handwerklicher Perfektion innovativ, detailtreu, zuverlässig und mit leidenschaftlicher Gastfreundschaft um. Die stetige Suche nach Neuem, spannende Konzeptions - und...


  • Basel, Schweiz GAMMACATERING AG Vollzeit

    **GAMMACATERING** ist ein Standbein der GAMMA Gruppe mit den einzigartigen Gastronomie - Unternehmen: Zunfthaus zur Saffran und HAUTE SA in Zürich, Restaurant Bar und Lounge Theater Casino Zug. Massgeschneiderte Konzepte setzen wir in handwerklicher Perfektion innovativ, detailtreu, zuverlässig und mit leidenschaftlichem Gastgebertum um. Die stetige...

  • Bereichsleiter:in Küche

    vor 7 Monaten


    Basel, Schweiz lintharena ag Vollzeit

    **Arbeiten, wo andere ihre Freizeit geniessen!** Die lintharena ag ist im Auftrag der Gemeinde Glarus Nord Betreiberin einer multifunktionalen Sport - und Freizeitanlage mit integriertem Restaurations - und Hotelbetrieb in Näfels. Das Unternehmen bietet Angebotselemente in den Bereichen Schwimmen, Wellness, Klettern, Bouldern, Fussball, Group Fitness und...

  • Mitarbeiter/-in Technik

    vor 6 Monaten


    Basel, Schweiz lintharena ag Vollzeit

    **Arbeiten, wo andere ihre Freizeit geniessen!** Die lintharena ag ist im Auftrag der Gemeinde Glarus Nord Betreiberin einer multifunktionalen Sport - und Freizeitanlage mit integriertem Restaurations - und Hotelbetrieb in Näfels. Das Unternehmen bietet Angebotselemente in den Bereichen Schwimmen, Wellness, Klettern, Bouldern, Fussball, Group Fitness und...