Second de Cuisine
vor 2 Wochen
**INTRODUCTION**:
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.
Afin de compléter l'équipe de cuisine d'un restaurant dans la région de Villeneuve, nous vous proposons un poste de:
**Second de cuisine (H/F)**:
**DESCRIPTION DE LA MISSION**:
En tant que **second de cuisine**, vous intégrerez une petite équipe et agirez en tant que responsable afin de soutenir le chef de cuisine. Vous participerez à la mise en place et à la production de mets et réaliserez des plats. Vous effectuerez quotidiennement des préparations et appliquerez drastiquement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous serez également en charge de la gestion et la bonne marche de la cuisine particulièrement lors de l'absence du chef; achats, stocks, food cost, gestion personnel feront partie de vos tâches.
**PROFIL ATTENDU**:
Au bénéfice d'un
**CFC en cuisine**, et d'une expérience d'au moins 5 ans dans une brasserie ou un restaurant de gros volume. Votre parcours professionnel vous a permis d'assumer des postes en qualité de second. Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène HACCP et respectez les procédures en vigueur. Vous êtes motivé, volontaire et engagé dans votre fonction. Vous considérez la cuisine comme une passion.
Vous devez avoir une bonne maitrise du français - Congé fixe et horaires variable - salaire selon CCNT
**Cette offre vous intéresse ?
-
Second de Cuisine
Vor 3 Tagen
Sion, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...
-
Sion, Schweiz Restaurant Chez Chou VollzeitNous sommes à la recherche d'une personne pour seconder le chef de cuisine chinoise. Ce poste demande des compétences en cuisine (découpe de viande, découpe de légumes, dressage sur assiette, préparation des diverses mises en place, nettoyages, etc...). Nous cherchons une personne sachant se débrouiller seule, digne de confiance et motivée à...
-
Aide de cuisine
vor 2 Wochen
Sion, Schweiz les trappeurs tzoumaz sarl VollzeitCAFÉ RESTAURANT DES TRAPPEURS RECHERCHE AFIN DE COMPLÉTER SON ÉQUIPE POUR LA SAISON ÉTÉUN AIDE DE CUISINE EXPÉRIMENTÉ POUVANT REMPLACER LE CHEFAIDE DE CUISINE RECHERCHONS UN AIDE DE CUISINE EXPÉRIMENTÉ POUVANT REMPLACER LE CHEF DE CUISINE DANS UN ÉTABLISSEMENT RECEMMENT RENOVE...
-
Aide de cuisine temporaire H/F
vor 2 Wochen
Sion, Schweiz Hotelis VollzeitINTRODUCTION: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...
-
Aide de Cuisine 80%
Vor 4 Tagen
Sion, Schweiz Interima Vollzeit**INTRODUCTION**: Nous sommes actuellement à la recherche pour un de nos client, leader dans le domaine alimentaire asiatique en suisse, **d'un/e aide de cuisine 80 **% pour l'assemblage de sushi dans un de site à **Sion**. **DESCRIPTION DE LA MISSION: **PROFIL ATTENDU**: - Expérience dans le domaine alimentaire - Fiable et consciencieux, - Expérience...
-
Aide de Cuisine
vor 4 Wochen
Sion, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...
-
Responsable de Cuisine
Vor 4 Tagen
Sion, Schweiz Zenhäusern Freres SA Vollzeit**Tes tâches**: - Tu gères les commandes, l’encadrement des cuisiniers et veilles au maintien des standards de qualité de nos produits - Gestion de l’activité dans les domaines Service Traiteur et Catering aérien (suivi et préparation des commandes, facturation, contact clientèle) - Tu assures le suivi des fiches techniques, du conditionnement,...
-
Responsable De La Cuisine Centrale
Vor 6 Tagen
Sion, Schweiz Zenhäusern Frères SA VollzeitTes missions :Tu travailles au sein d’un groupe de restauration qui compte 10 cuisines satellites et 1 cuisine centrale ;Tu es responsable de la gestion de la cuisine centrale et de ses diverses missions ;Occupant un rôle managérial clé, tu anticipes, planifies et coordonnes les activités du personnel en cuisine pour la bonne exécution de la...
-
Responsable De La Cuisine Centrale
vor 2 Wochen
Sion, Schweiz Zenhäusern Frères SA VollzeitTes missions :Tu travailles au sein d’un groupe de restauration qui compte 10 cuisines satellites et 1 cuisine centrale ;Tu es responsable de la gestion de la cuisine centrale et de ses diverses missions ;Occupant un rôle managérial clé, tu anticipes, planifies et coordonnes les activités du personnel en cuisine pour la bonne exécution de la...
-
Responsable de la cuisine centrale
vor 2 Wochen
Sion, Schweiz Zenhäusern Frères SA VollzeitExplore le goût de l'aventure avec nous !En plein cœur du Valais et forte de ses 40 ans d'histoire, notre entreprise hybride, animée par la passion des saveurs, recherche des personnalités engagées et motivées. Du pain croustillant aux douceurs divines, chaque création célèbre l'authenticité.Rejoins une équipe composée de quelque 450 talents, où...
-
Responsable de la cuisine centrale
vor 2 Wochen
Sion, Schweiz Zenhäusern Frères SA VollzeitExplore le goût de l'aventure avec nous !En plein cœur du Valais et forte de ses 40 ans d'histoire, notre entreprise hybride, animée par la passion des saveurs, recherche des personnalités engagées et motivées. Du pain croustillant aux douceurs divines, chaque création célèbre l'authenticité.Rejoins une équipe composée de quelque 450 talents, où...
-
Responsable de la cuisine centrale
vor 2 Wochen
Sion, Schweiz Zenhäusern Frères SA VollzeitTes missions :Tu travailles au sein d’un groupe de restauration qui compte 10 cuisines satellites et 1 cuisine centrale ;Tu es responsable de la gestion de la cuisine centrale et de ses diverses missions ;Occupant un rôle managérial clé, tu anticipes, planifies et coordonnes les activités du personnel en cuisine pour la bonne...
-
Responsable de la cuisine centrale
vor 2 Wochen
Sion, Schweiz Zenhäusern Frères SA VollzeitExplore le goût de l'aventure avec nous !En plein cœur du Valais et forte de ses 40 ans d'histoire, notre entreprise hybride, animée par la passion des saveurs, recherche des personnalités engagées et motivées. Du pain croustillant aux douceurs divines, chaque création célèbre...
-
Responsable de cuisine
vor 24 Stunden
Sion, Schweiz Zenhäusern Frères SA VollzeitExplore le goût de l'aventure avec nous !En plein cœur du Valais et forte de ses 40 ans d'histoire, notre entreprise hybride, animée par la passion des saveurs, recherche des personnalités engagées et motivées. Du pain croustillant aux douceurs divines, chaque création célèbre...
-
Cuisinier-e en Diététique
vor 4 Wochen
Sion, Schweiz Clinique romande de réadaptation VollzeitAvec son offre unique de prestations - prévention, assurance, réadaptation -, la Suva propose à ses assurés une protection globale de la santé. La mission principale de la Clinique romande de réadaptation (CRR) de la Suva est la réadaptation des personnes accidentées. Outre les disciplines traditionnelles de la réadaptation neurologique et de...
-
Collaborateur/collaboratrice de cuisine
vor 3 Wochen
Sion, Schweiz Manor VollzeitVos tâches Tu veilles au bon déroulement des opérations à la caisse et tu proposes un service de caisse professionnel. Tu es responsable de l’ordre et de la propreté dans tout le restaurant (y compris la vaisselle). Tu veilles à ce que le buffet soit propre et complet. Tu veilles à ce que les clients soient servis aimablement au bar à...
-
Cuisinier / ère + Cuisinier / ère Diététique
vor 2 Wochen
Sion, Schweiz OK Job SA VollzeitVotre profil :-CFC de cuisinier-ère en diététique-Expérience en milieu hospitalier est un atoutVos compétences :-Esprit d'équipe positif, volontaire et respectueux-se de ses collègues-Cuisinier-ère professionnel-le, motivé-e, créatif-ve et passionné-e par son métier-Capable de s'adapter rapidement aux exigences de l'institution et de travailler...
-
Plongeur Temporaire Pour Une Mission de Moins de 14
vor 4 Wochen
Sion, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...
-
Cuisinier / ère + Cuisinier / ère Diététique
vor 2 Wochen
Sion, Schweiz OK Job SA VollzeitCuisinier/-ère + Cuisinier / -ère en diététiqueCuisinier / ère + Cuisinier / ère DiététiqueVotre profil :-CFC de cuisinier-ère en diététique-Expérience en milieu hospitalier est un atoutVos compétences :-Esprit d'équipe positif, volontaire et respectueux-se de ses collègues-Cuisinier-ère professionnel-le, motivé-e, créatif-ve et...
-
Cuisinier / ère + Cuisinier / ère Diététique
vor 2 Wochen
Sion, Schweiz OK Job SA VollzeitCuisinier/-ère + Cuisinier / -ère en diététiqueCuisinier / ère + Cuisinier / ère DiététiqueVotre profil :-CFC de cuisinier-ère en diététique-Expérience en milieu hospitalier est un atoutVos compétences :-Esprit d'équipe positif, volontaire et respectueux-se de ses collègues-Cuisinier-ère professionnel-le, motivé-e, créatif-ve et...