Stv. Betriebsleitung

vor 15 Stunden

Luzern, Schweiz Mill'Feuille Vollzeit

Geschäftsführung
Pacht / Franchise
Betriebsleitung
Hoteldirektion / Regionaldirektion

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung

**Stv. Betriebsleitung (m/w/d) 100%**

Du hast bereits erste Frührungserfahrungen im Service gesammelt,
behältst in hektischen Zeiten den Überblick an der Front,
scheust die administrativen Arbeiten nicht & gliederst dich unkompliziert in ein Team ein?

Flexibilität, grosse Einsatzbereitschaft, Herzblut & die Lust Vollgas zu geben, zeichnen dich aus?
Verfügst über eine Abgeschlossene Hotelfachschule oder hast erfoglreich die Wirtenprüfung absolviert?

**Restaurant Mill’Feuille**

Das Mill’Feuille ist ein Lokal der Wirzhaus AG und befindet sich in der Luzerner Altstadt am Mühlenplatz. Mit einem Wintergarten und einer Terrasse direkt an der Reuss verfügt es über 80 Sitzplätze im Innern und 120 im Aussenbereich. An sieben Tagen in der Woche werden die Gäste von früh bis spät bewirtet. „Mill’Feuille“ = 1'000 Blätter, steht für eine grosse Vielfalt: ein Restaurant, eine Bar, ein Café, ein Treffpunkt. Es bietet eine grosse Auswahl an Zeitungen, serviert Frühstück täglich bis 18 Uhr, kocht abends fünf Gänge, hat selbst gemachte Limos & Kuchen, pflegt Kaffeekultur, ist geeignet für Paare, einsame Seelen, Gruppen, privat oder geschäftlich.

  • Betriebsleiter (M/w)

    vor 7 Monaten

    Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n **STV. Betriebsleiter/in** **für unseren Partnerbetrieb Antipasteria la barca GmbH** Sie arbeiten an schönster Lage in der Stadt Luzern direkt an der Reuss. Das Restaurant verfügt über einen kleinen aber feinen...

  • Stv. Betriebsleitung 100%

    vor 10 Stunden

    Luzern, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Deine Aufgaben:- Operative Führung als Gastgeberin- Führung des gesamten Betriebes in Abwesenheit des Betriebsleiters- Aktive Mitarbeit an der Front im Service und am Buffet- Sicherstellung & Einhaltung der Servicestandards & Hygienevorschriften- Administrative Tätigkeiten wie Bestellwesen, Kontrolle der Tagesabrechnung, Führen des Kassabuchs und...