Sommelier (H/F)

vor 3 Wochen

Lausanne, Schweiz ROYAL SAVOY HOTEL & SPA Vollzeit

Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle.

Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalés et un classement cinq étoiles.

Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et suites réparties entre le bâtiment historique et la nouvelle extension, des salles de séminaire de grande capacité, le restaurant « La Brasserie du Royal », le Lounge Bar, le Cigar Lounge, le Sky Lounge en rooftop avec vue panoramique unique à 360°, les jardins et le vaste Spa du Royal pour le plaisir de toutes et tous.

Passionné d'hôtellerie de luxe** **? L’Hôtel Royal Savoy & Spa ouvre les portes à son futur:
SOMMELIER AU SKY LOUNGE (H/F)

Au Sky Lounge, qui est le Rooftop de notre établissement, vous serez la/le sommelier dans une ambiance de **Bar à vins**.

Vos missions seront:

- Sélectionner et gérer la carte des vins avec la supervision du Chef Sommelier en veillant à ce que la sélection soit en accord avec le style de cuisine et la clientèle.
- Accueillir les clients, les conseiller sur le choix des vins en fonction de leurs préférences et des plats commandés, et assurer un service professionnel.
- Gérer les stocks de vins, effectuer des inventaires réguliers et maintenir les normes d'hygiène et de conservation.
- Suivre les tendances du monde viticole et des spiritueux pour proposer une sélection de boissons de haute qualité.
- Gérer les commandes de vins et assurer une rotation adéquate des produits en fonction des saisons et des événements.
- Participation à des dîners oenologiques et événements autour du vin

Et vous qui êtes-vous ?
- Solide culture en œnologie et connaissance des différentes régions viticoles françaises, suisses. italiennes et espagnoles
- Tact et qualité de service dans l’enchaînement des activités de service en salle et capable de délivrer de bons conseils à la clientèle
- Prise de la commande et service des boissons, en conseillant sans imposer ses goûts, en tenant compte du prix des menus tout en respectant les intérêts de la Brasserie
- Pédagogie : vous devez avoir le goût de partager ses connaissances auprès de nos clients et de ses collègues
- Bonne mémoire, vous devez avoir en mémoire tous les vins de la carte
- Pratique du français et de l'anglais conversationnel, la pratique d'une troisième langue étrangère est un atout

Bien plus qu’un hôtel grandiose, le Royal Savoy est un lieu unique, où le luxe n’empêche pas la simplicité et où l’enchantement est une promesse. C’est une véritable aventure à vivre et à inventer.

Vous souhaitez séjourner dans un hôtel de haut standing ? Bénéficiez de prix réduits dans tous les hôtels de Bürgenstock Collection. Vous aspirez au sport ? Profiter gratuitement du fitness du Royal Savoy tous les matins de 7 heures à 9 heures. Vous priorisez une alimentation équilibrée ? Un Chef dévoué à la cantine du personnel vous proposera des repas équilibrés équivalents à des plats du jour pour un prix plus qu’intéressant. Vous avez un rêve de carrière, nous vous offrons la possibilité de participer à des formations internes de qualité et reconnues.

2+ years

  • Sommelier (H/F)

    vor 1 Monat

    Lausanne, Schweiz Hôtel Royal Savoy Vollzeit

    Sommelier **Afin de compléter notre équipe de Service, nous recherchons un/une**: **Sommelier (H/F)** En charge de la cave du restaurant et à sa parfaite gestion, vous choisissez les vins auprès des viticulteurs/fournisseurs et élaborez une carte variée et originale pour l’ensemble des différents restaurants et bars En Brasserie, vous êtes...

  • Assistant Bar Manager

    vor 1 Monat

    Lausanne, Schweiz Hôtel Royal Savoy Vollzeit

    Bar / Theke **Afin de compléter nos équipes, nous recherchons un/une**: **Assistant Bar Manager (H/F)** Vos missions quotidiennes consistent à: - Être garant de la qualité de service proposé à nos clients et de la formation des équipes pour la maintenir - Soumettre de nouveaux standards pour améliorer le service - Travailler en étroit...

  • Analyste Support Applicatif

    vor 4 Wochen

    Lausanne, Schweiz Assura SA Vollzeit

    **Zürich**: - Kundenberater Aussendienst Stadt Zürich 60% - 100% (w/m) - Durée indéterminéeClients et MarchéZürich60%-100% - Kundenberater Aussendienst Region Stadt Zürich 60% - 100% (w/m) - Durée indéterminéeClients et MarchéZürich60%-100% - Kundenberater Aussendienst Region Zürich 60% - 100% (w/m) - Durée indéterminéeClients et...

  • Manutentionnaires (H/F)

    vor 1 Monat

    Lausanne, Schweiz One Placement Vollzeit

    Sektor / Bereich: - Technik - Verkauf- Stelle: - Manutentionnaires (H/F)- Region: - Lausanne- Ortschaft: - Lausanne- Typ: - Temporär- Erfahrung: - 2 ans minimum- Publikationdatum: - Veröffentlicht vor 5 Stunden- Startdatum: - 01.02.2023- Manutentionnaires (H/F)Seit 2002 ist **One Placement SA** eine spezialisierte und generalistische...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 1 Monat

    Lausanne, Schweiz L'impression Vollzeit

    Cuisinier (H/F) Restaurant à lausanne proche de la gare recherche activement : Cuisinier (h/f) - Préparation des plats et desserts - Maintien de l'hygiène et de l'ordre - Assistance au chef - Toutes autres tâches que pourrait confier le responsable -- **CFC de cuisinier ou formation jugée équivalente **Minimum 2-3 ans d'expérience - **Dynamique,...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 1 Monat

    Lausanne, Schweiz L'impression Vollzeit

    Cuisinier (H/F) Restaurant à lausanne proche de la gare recherche activement : Cuisinier (h/f) - Préparation des plats et desserts - Maintien de l'hygiène et de l'ordre - Assistance au chef - Toutes autres tâches que pourrait confier le responsable -- **CFC de cuisinier ou formation jugée équivalente **Minimum 2-3 ans d'expérience - **Dynamique,...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 1 Monat

    Lausanne, Schweiz L'impression Vollzeit

    Cuisinier (H/F) Restaurant à lausanne proche de la gare recherche activement : Cuisinier (h/f) - Préparation des plats et desserts - Maintien de l'hygiène et de l'ordre - Assistance au chef - Toutes autres tâches que pourrait confier le responsable -- **CFC de cuisinier ou formation jugée équivalente **Minimum 2-3 ans d'expérience - **Dynamique,...

  • Paysagiste (H/F)

    vor 1 Monat

    Lausanne, Schweiz PROEMPLOI Sàrl Vollzeit

    **Paysagiste (H/F)** Nous recherchons en permanence pour nos différents clients situés sur l'arc lémanique (**Genève - Nyon - Lausanne - Yverdon - Vevey**), pour des missions temporaires et fixes plusieurs: **Paysagiste - 100% (H/F)** **Votre profil**: - CFC paysagiste ou titre jugé équivalent. - Expérience de plusieurs années. - Autonome, motivé...

  • Maçon (H/F)

    vor 1 Monat

    Lausanne, Schweiz EUPRO Vollzeit

    Maçon H/F / Temporär (100 %) A convenir Anstellungsart: Temporär Arbeitsort: Lausanne Region: Waadt / Unterwallis Nous sommes spécialisés dans le recrutement de collaborateurs qualifiés pour des emplois temporaires ou fixes. Pour l'un de nos clients, nous sommes à la recherche d'un maçon H/F. **Ihr Aufgabengebiet**: Lecture de plan Coffrage...

  • Carreleur (H/F)

    vor 1 Monat

    Lausanne, Schweiz PROEMPLOI Sàrl Vollzeit

    Carreleur (H/F) Nous recherchons en permanence pour nos différents clients situés sur l'arc lémanique (**Genève - Nyon - Lausanne - Yverdon - Vevey**), pour des missions temporaires et fixes plusieurs: **Carreleur - 100% (H/F)** **Votre profil**: - CFC de Carreleur ou titre équivalent. - Vous avez minimum 2 ans d’expérience dans le métier. -...

  • Carreleur (H/F)

    vor 1 Monat

    Lausanne, Schweiz PROEMPLOI Sàrl Vollzeit

    Carreleur (H/F) Nous recherchons en permanence pour nos différents clients situés sur l'arc lémanique (**Genève - Nyon - Lausanne - Vevey**), pour des missions temporaires et fixes plusieurs: **Carreleur - 100% (H/F)** **Votre profil**: - CFC de Carreleur ou titre équivalent. - Vous avez minimum 2 ans d’expérience dans le métier. - Méticuleux,...

  • Manutentionnaires (H/F)

    vor 1 Monat

    Lausanne, Schweiz One Placement Vollzeit

    Secteur: - Technique - Vente- Poste: - Manutentionnaires (H/F)- Région: - Lausanne- Localité: - Lausanne- Type: - Emploi Temporaire- Expérience: - 2 ans minimum- Date de parution: - Publié il y a 5 heures- Date début: - 01.02.2023- Manutentionnaires (H/F)Depuis 2002, **One Placement SA** est une agence de recrutement spécialiste et généraliste,...

  • Responsable de Magasin

    vor 4 Wochen

    Lausanne, Schweiz Groupe ETAM Vollzeit

    **Lausanne (Suisse)** **Permanent** **Etam Suisse** **Description of the job**: - Share the vacancy- Rattaché.e à la Directrice Régionale, vous êtes garant.e du respect de la politique commerciale et vous êtes l'ambassadeur.rice de notre marque et de nos valeurs. - Dans ce cadre, vos missions principales seront: - Dynamiser les ventes en veillant à...

  • Assistant Location

    Vor 2 Tagen

    Lausanne, Schweiz LHH Vollzeit

    **Client Description** LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et intérim, spécialisé sur les profils middle et top management, recrute pour son client dans l'immobilier, un Assistant Location H/F pour un CDI à 100%. **Responsibilities** Au sein du bureau de Nyon, vous collaborez avec un gérant d'immeubles H/F et un Assistant...

  • Façadier (H/F)

    vor 1 Monat

    Lausanne, Schweiz PROEMPLOI Sàrl Vollzeit

    **Façadier (H/F)** Nous recherchons en permanence pour nos différents clients situés sur l'arc lémanique (**Genève - Nyon - Lausanne - Yverdon - Vevey**), pour des missions temporaires et fixes plusieurs: **Façadier - 100% (H/F)** **Votre profil**: - CFC ou titre jugé équivalent. - Expérience de plusieurs années. - Autonome, motivé et en bonne...

  • Etancheur (H/F)

    vor 4 Wochen

    Lausanne, Schweiz CRIT Vollzeit

    Pour l’un de nos clients, nous sommes actuellement à la recherche **d’un étancheur (H/F**) disponible de suite **ETANCHEUR H/F** **Votre profil**: - Vous êtes titulaire d’un CFC ou titre jugé équivalent - Vous êtes au bénéfice d’une expérience confirmée dans un poste similaire - Vous avez des connaissances spécifiques en étanchéité -...

  • Serrurier Constructeur

    vor 1 Monat

    Lausanne, Schweiz EUPRO Vollzeit

    Serrurier constructeur H/F / Temporär (100 %) A convenir Anstellungsart: Temporär Arbeitsort: Lausanne Region: Waadt / Unterwallis Nous sommes spécialisés dans le recrutement de collaborateurs qualifiés pour des emplois temporaires ou fixes. Pour l'un de nos clients, nous sommes à la recherche d'un serrurier constructeur H/F. **Ihr...

  • Logisticien H/F

    vor 1 Woche

    Lausanne, Schweiz Flexsis Lausanne Industrie Vollzeit

    Mandaté par l'un de nos clients établi dans la région lausannoise, pour renforcer leur dépôt nous sommes à la recherche d'un :Logisticien H/F Logisticien H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONResponsable de la gestion du dépôtRéception et vérification des marchandisesOrganisation et optimisation du stockage des produitsSurveillance de l'état des...

  • Elagueur Grimpeur

    vor 1 Monat

    Lausanne, Schweiz PROEMPLOI Sàrl Vollzeit

    **Elagueur Grimpeur (H/F)** Nous recherchons en permanence pour nos différents clients situés sur l'arc lémanique (**Genève - Nyon - Lausanne - Yverdon - Vevey**), pour des missions temporaires et fixes plusieurs: **Elagueur Grimpeur - 100% (H/F)** **Votre profil**: - CFC ou titre jugé équivalent. - Expérience de plusieurs années. - Habitué à...

  • Ferblantier (H/F)

    vor 1 Monat

    Lausanne, Schweiz PROEMPLOI Sàrl Vollzeit

    Ferblantier (H/F) Nous recherchons en permanence pour nos différents clients situés sur l'arc lémanique (**Genève - Nyon - Lausanne - Yverdon - Vevey**), pour des missions temporaires et fixes plusieurs: **Ferblantier (H/F)** **Votre profil**: - Vous êtes titulaire d’un CFC couvreur / ferblantier ou titre jugé équivalent. - Vous avez minimum 2...